Hur man förbereder en sallad med syltade mjölk svamp?

Svamp innehåller en stor mängd ämnen som är nödvändiga för den normala funktionen av den mänskliga organismen. Därför måste de regelbundet förekommer i vår kost. Av dessa, soppor, grytor, paj fyllningar och andra rätter. Men det visar sig särskilt välsmakande sallad saltade mjölk svamp. Recept sådana snacks kommer att presenteras i dagens artikel.

Alternativ med Korean morot

Det bör noteras att enligt receptet erhålls mycket välsmakande salta snacks. Det uppskattar verkligen de som älskar kryddig mat. Förbered en sallad mycket snabbt. Innan processen är det viktigt att se till att du har alla nödvändiga ingredienser. I detta fall bör finnas i ditt innehav:

• Trehundra gram av saltad mjölk svamp.
• Den genomsnittliga chefen för lök.
• Två hundra femtio gram av den koreanska morötter.
• Fyra inlagd gurka.
• Ett par vitlöksklyftor.

Till din familj kunde prova en sallad med inlagd mjölk svamp, bör ovanstående lista kompletteras med persilja och olivolja.

Beskrivning av processen

Först av allt du behöver göra svamp. De luta i ett durkslag och väntar kommer att dränera överskottsvätska. Efter det är stora exemplar skuren i flera bitar. Små svampar lämna det som det är.

Koreanska morötter kombinerades i en skål med hackad halm gurka. Det finns också lägga ut förberedda svamp, hackad lök och vitlök passerade genom pressen. Alla rör om väl och fyll med olivolja. Ready sallad med saltade mjölk svamp dekorerade med hackad persilja och servera.

Alternativ med potatis

Kombinationen av morötter, ägg, kyckling och inlagd svamp ger sallad puff aptitretande smak. Koka det är inte svårt, därför denna uppgift enkelt hantera även nybörjare kocken. För att inte avbryta processen att söka efter försvunna produkter, fylla i förväg med all nödvändig.

I köket måste det finnas:

• Fyrahundra gram saltad mjölk svamp.
• En kyckling ben.
• Fem kokt potatis.
• Fyra ägg.
• Två morötter och lök.

För att göra en riktigt läcker sallad mjölk svamp (salt) och potatis, dessutom behöver du salt och majonnäs.

algoritmen

Shiitake tvättades under rinnande vatten, obsushivayut, skuren i kuber och skickas till en het stekpanna, abundantly smord. Det finns också lägga hackad lök. Allt blandas noggrant och stek.

Längst ner på salladen spred halva rivna kokt potatis och majonnäs smort honom. Ovanpå stekt svamp och lök. Det tredje skiktet är en del och exploderade kokt ben hos fibern. Den spred sig hälften av den hackade rå lök. Allt detta är täckt med riven kokt morot. Nästa lager består av malda ägg.

Därefter spred de återstående produkter i samma sekvens. Varje skikt promazyvayut majonnäs. Det är lämpligt att placera den färdiga sallad med saltade mjölk svamp för ett par timmar i kylskåp, så att det blev mer intensiv och väldoftande.

Alternativ med kyckling

Detta recept är intressant eftersom det innebär användning av icke-kokt och rökt kött. Det är denna komponent ger den färdiga maträtten en unik smak och arom. Innan du börjar processen, se till att inspektera innehållet i ditt eget kylskåp. I detta fall bör det vara:

• Etthundra gram saltade mjölk svamp och rökt kycklingbröst.
• Ett par ägg.
• Femtio gram ost och majonnäs.

Dina sallader med inlagd mjölk svamp och kyckling har blivit mer festlig look, behöver du färsk dill.

sekvens av åtgärder

Det första du bör göra med ägg. Deras tvätt, placeras i en liten kastrull fylld med vatten, kokt och kokt. Svamp avlägsnas från burken och tvättas. Därefter deras några timmar indränkt i kallt vatten för att bli av med överflödigt salt. Efter denna tid, svamparna skuren i medelstora tärningar och skicka in en ren skål.

Kycklingbröst fri från grovt sandpapper, varefter den skars i långa tunna strimlor och kombinera med svamp. Det finns också skicka pre-riven ost och smulad kokt ägg. Nästan klar sallad med saltade mjölk svamp, ett recept med ett foto som du kan se i dagens publikation, majonnäs, rör om väl och servera. På begäran kan det vara dekorerad med hackade örter.

Alternativ med ris

Enligt detta recept kan vara relativt snabbt och utan alltför mycket besvär att laga en läcker skiktad sallad. Denna rätt kommer att bli en riktig dekoration av festbordet. Innan du börjar processen, se till att kontrollera om det finns alla nödvändiga komponenter i ditt hem. Att laga en god sallad med saltade mjölk svamp i ditt köksskåp bör vara närvarande:

• Tre stora hönsägg.
• Två hundra femtio gram krabba pinnar.
• Fyra matskedar av ris.
• Ett medium morot och lök.
• Trehundra gram av betade svamp.

Dessutom måste du majonnäs och buljong. När det gäller ris, kan du använda någon mängd spannmål.

Beredningen teknik

Förtvättad ris pour buljong, skickade på spisen och koka. Skalad och hackad lök och morot sprids på en het stekpanna, generöst smord bra solrosolja och lätt stekt. Advance hårdkokta ägg är marken med hjälp av en grov rivjärn. Alla ingredienser läggs ut på separata plattor.

På botten placerades sallad fig. Ovanpå det är täckt med finhackad krabba pinnar, riven ägg och stekta grönsaker. Senaste spridda svamp. Vart och ett av lagren av fett med majonnäs. Redo sallad med mjölk svampar (salt) och ris skickat ett par timmar i kylskåp, och först därefter matas till bordet. Under denna tid han kommer att ha tid att ordentligt blöt och bli mer skonsam och mjuk.

Varianten med vitkål

Det är mycket läcker och lätt sallad. Den kan användas som en separat skål, men de flesta av dess komplement kött eller potatis. För att förbereda två delar av denna sallad behöver du:

• Åttio gram saltad mjölk svamp.
• En matsked gräddfil.
• Två hundra femtio gram av kål.
• Salt och färsk dill.

Tvättades hackade kål tunna remsor och ansluten till de förblötta och skivade svamp. Allt detta salt, strö över hackad dill, kryddat gräddfil och blanda väl. Den färdiga sallad anges i en vacker platta och servera.