HomelinessGör det själv

Hur man gör en tandoor av tegel med sina händer

Varje maträtt tillagas i det fria, har en ursprunglig smak. Den har en speciell smak som inte kan erhållas genom att laga mat på en gasspis hemma. Tandoor av tegel - denna ugn rost, som används i Centralasien. Den är avsedd för beredning av olika maträtter: det är möjligt att baka bröd, kött, Samsa att göra, etc. ugnar kan ha olika former: .. vara vertikal eller horisontell, placeras på marken eller under det. Oavsett dessa särdrag de fungerar på samma sätt.

Idag fick ett mycket populärt tegelugn-roaster, förutom tandoor av tegel med sina händer för att göra är mycket enkel. För att göra detta, lägg den nedre delen av sten, och den övre delen av en blind man från lera. Först ska vi välja en lämplig plats. Konstruktionen är önskvärt att göra under en baldakin matlagning inte stoppa regn eller snö. I detta fall kan canopy byggas över den redan färdiga ugnen. Det är att gräva en grop djup av ca 1 meter, och också välja en plats där asbest röret är placerat, för tillförsel av luft.

Börja göra tandoor av tegel med sina händer bör vara en läggnings tegel. Det är nödvändigt att sätta dem till botten av gropen och stänkte på toppen av lera, sedan installera ett rör av asbest, så att den inte når till botten (avståndet till botten - 5,6 cm). Röret måste placeras med en lutning på cirka 45 grader. Följt av grop fodrad med tegelväggar, att sätta dess smala sida. Lösningen för detta inte används. Diameter-broiler ugn är cirka 50 centimeter, en rad kräver lite mer än 20 tegelstenar. Alternativt kan du göra ugnen större.

Därefter de återstående raderna anges, med varje efterföljande bör vara något större än de tidigare, små avsatser bildas på väggen. Gör egna händer tandoor av tegel, är det nödvändigt att fylla i sömmarna på utsidan av den torra leran. Den sista raden av tegel du behöver en bra päls med lera murbruk. Till detta bör spädas med vatten till en torr lera konsistensen av sur grädde, filtrera den resulterande kompositionen genom en fin sil. Lämna i tid, till lera att lösa, medan tyngre partiklar faller ned och på vattenytan visas. bör hällas denna vätska på tegelstenar, och topp belagd med lera.

Ready tandoor tegel, gjort med sina egna händer, bör vara hållbara. Därför överlack med ugn gång behovet av att stärka dess konventionella gips nätet, skuren i strimlor. En topp bör gälla ett annat skikt av lera kompositionen. Skikttjockleken kommer att vara ca 1 cm. När det väl är etablerat en bas för att göra en lera kupol med en öppning i toppen.

För kupolen behöver en lämplig mall. För dessa ändamål kan du använda en stor vattenkokare, en kruka eller annan behållare rund form. Det bör vändas upp och ner potten, lägg över hela ytskiktet av tidningspapper och lera smeta. Skikttjockleken bör vara ca 5 mm. se till att lämna en öppning i mitten. Efter lite lera är torr, är det nödvändigt att införa en kupol fleece och en andra beläggning. Så upprepas flera gånger.

Att höja tandoor av tegel med sina egna händer, är det värt att komma ihåg att leran ugnen eldfasta bör vidtas. Efter kupolen är klar, är det nödvändigt att forma halsen och vänta lite tid att ta bort mallstruktur. Efter det behöver du en bra torr kupol och installera det på en tegelsten foundation, täcka upp alla sprickor och skarvar av lera.

Nu kan du börja bränning. Bör spädas i elden och hålla det för ett par timmar. Ready dome bör inte spricka, och när ljuset träffar ska producera ringa. Detta kommer att signalera till det faktum att tandyr redo.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sv.birmiss.com. Theme powered by WordPress.