Hur man lagar en glögg, traditionell jul dryck i Europa

Om vi betecknar som enbart mulled glögg med olika tillsatser, skulle det vara fel. Detta är en ganska unik dryck vars förberedelser är - alltid en semester. Det är svårt att tydligt svara på frågan: "Hur att laga en glögg", eftersom det finns en hel del recept. Och det finns ingen enkel lista över produkter som kan användas. Glöggen, kan du lägga till vad du vill. Men som regel, använda tre eller fyra ingredienser och sin egen fantasi.

Hur man lagar en glögg?

Förberedelse glögg åtminstone en gång i ditt liv, kommer du att bli ett fan av hans fram till sin död. Varifrån det är möjligt att förbereda? Kitet kan innefatta: vin, rom, likör, vodka, kaffe, te, kakao, socker, anis, apelsin, citron, kanel ... Dessa komponenter i din framtida mästerverk kan kombineras i olika proportioner, så smaken av slutprodukten är alltid unik.

Cook glögg hemma enklare än någonsin. Du kan koka den i vin, och kan spädas med vanligt vatten (för att göra den större). På gayvänliga part gäster kan erbjuda för att göra ditt recept drink. Och för detta behöver vi bara potten, vin och uppsättning av kryddor i smaken. Så, som svar på en fråga om hur man förbereder glögg hemma, tjäna enklaste receptet.

I en kastrull häll flaskan (0,7 liter) vin, rött eller vitt - det spelar ingen roll, ta den till dina önskemål. Tillsats därtill 150 g socker, citronjuice 1-2 (eller skivad frukt) och upphettades. Det är inte nödvändigt att koka, ta bort från värmen när du börjar dyka upp rikligt par. Häll upp i glas och servera.

Namnet på mästerverk

Så, hur man gör glögg, förstås. Om du inte använder färdiga recept för drycken och gjorde en egen, måste du komma fram till honom och även namnet. Ofta namnet den ges, baserat på kompositionen. Således alkoholfri glögg produceras på basis av te, naturliga juicer, kompotter. Detta barns drycker, och vuxna kan laga något hot. Till exempel "Rainbow av alkohol", lägga till olika typer av alkohol, "coffee glädje", "Sea Glühwein" (rom), "öst" (med en hel massa kryddor), "Christmas" eller "Christmas" (citrus) och så vidare . Även hans uppfinning kan ges eget namn eller namnet på en älskad. Och varför inte?

Hur man lagar en glögg - hela vetenskap. Men det är lätt att lära sig och sedan njuta av de långa vinterkvällarna i denna berättelse. Här är några regler som hjälper dig att laga en gudomlig drink:

• Det är omöjligt att dricka lägga till kokande vatten. Det är bättre att i förväg koka med kryddor, frukt och socker, att insistera och filter, och lägg sedan till alkohol. Varefter hela blandningen upphettades åter till 60-80 grader.
• Från rätter ge företräde åt en emalj kastrull, vit inuti och häll en slev glögg eller en speciell bekväm scoop.
• Snacks. Genom glögg passar nästan allt: kex, skaldjur, kex, chips, kakor. Denna typ av alkohol är ganska svag, så att vi kan undvara soppor, fett kött, kotletter, potatismos.