Hur man lagar kokos sirap hemma?

En tjock, doftande, smakrik kokos sirap kan vara ett trevligt komplement och höjdpunkten av någon dessert. Det kan tilläggas att bakverk till glass, som används för att impregnera sockerkaka. På kokos sirap koka otroligt läckra drinkar för vuxna och barn. Koka dem kan vara hemma med tillgängliga ingredienser. Och om du inte kan köpa färdiga kokos sirap, ska du inte oroa dig. Det kan lätt göras hemma.

Kokos sirap från SAP av kokos

Mest kända sirap beredd baserat på fruktjuice och sockervatten, till tjock konsistens av kokt. sockerhalten i dem kan nå 80%. Ju mer det används, är den tjockare det färdiga erhållna sirapen. På liknande sätt, förbereda och kokosnöt sirap. Den har en ljus färg från mjölkaktig till krämig, tjock konsistens karaktäristisk smak av kokos.

För att förbereda kokos sirap, är följande ingredienser krävs:

• kokos vatten (kokosnöt av 1);
• Socker - 350 g;
• vatten - 200 ml.

Steg för steg preparatet:

1. I en kastrull fylld med vatten och hällde socker.
2. Potten bringades till återflöde och kokas vid medelhög värme tills en tjock konsistens. Det resulterande skummet på ytan kommer att behöva avlägsnas periodiskt.
3. Använd korkskruv för att göra hål i kokos och häll hela kokos saft i en kastrull med sirap.
4. Koka sirapen under 2 minuter, sedan ta bort pannan från värmen.

Detta kokos sirap har en lätt doft och smak. För att förbereda en tjockare sirap i stället för kokossaft vätska kan användas med två eller tre frukter och avdunsta det lite längre, eller ta mjölk eller chips.

Kokos sirap hemma från chips

En av de mest prisvärda sätt att tillaga sirapen används i stället för kokos juice. Denna ingrediens är i motsats till kokos kan köpas på någon affär. Med hjälp av chips kan läcker kokos sirap göras hemma.

Receptet för dess framställning är följande:

1. I kastrull pour vatten (250 ml), tillsätt socker (250 g) och kokosnöt (150 g).
2. Sätt rätter på spisen och ta innehållet koka.
3. Ta en kastrull från värmen och ställ åt sidan den åt sidan täckt under några timmar.
4. Efter 3-4 timmar i vikt bör vara tungt, som om det inte har vätska. Det är dock inte så.
5. Kasta kokos vikt på en sil och sikta den kokta sirapen. Du kan också dra nytta av gasbinda, viks i flera lager.
6. Som ett resultat av sådana mängder av ingredienser kommer 200ml välsmakande kokos sirap rik smak.

Recept sirap kokosmjölk

Kokosmjölk är mycket populärt bland läggas till de flesta rätter vegetarianer och vegan. Köp den nu kan du inte bara i specialbutiker, men även i vanliga livsmedelsbutiker.

Sirap av kokosmjölk framställs enligt följande:

1. Till att börja med alla ingredienser som är nödvändiga för att förbereda sirap: kokosmjölk - 250 ml vatten - 100 ml socker - 125 g Av detta belopp av produkter erhållna cirka 400 ml sirap.
2. Beredd skicka ingredienser i en kastrull med en tjock botten, koka upp och koka på medelvärme i 3 minuter.
3. Hot coco sirap hälls i steriliserade glasburk eller flaska och stäng locket. Förvara i en mörk plats för 2 månader.

Denna sirap kan matas till pannkakor, muffins, cheesecakes eller användas för cocktails.

Kokosmjölk hemma

Kokosmjölk sirap kan du inte bara köpa i butiken, men också att göra själv hemma. Du kan använda två sätt.

I det första fallet som grund används kokosspån. Den kombinerar med vatten eller mjölk i lika proportioner och sjuda under 2 minuter. Ungefär två timmar mass BREW varefter det kommer att vara möjligt att dränera genom en sil eller gasbinda. Resultatet är en mycket verklig kokosmjölk. Vidare kan användas i andra recept, till exempel laga coconut sirap.

Andra utförandet matlagning kokosmjölk är att fluffmassa i en mixer tillsammans med färsk kokos juice. Den sålunda erhållna vätskan filtreras också genom en sikt, och hälldes sedan i en steril burk och skickas till lagring i kylskåpet.

Drick med kokos sirap

Utom alkoholhaltiga drycker som föredrar att förbereda vuxna, kokos sirap, kan du göra en mycket välsmakande och hälsosam dryck för barn. För dess framställning blandas i en bländare coconut sirap (30 ml), persika (20 ml) och ananasjuice (100 ml), is (50 g) och mogen banan. Som ett resultat, visar det visp uniform, läcker och vacker cocktail. Som en konstruktion innan du skickar det möjligt att dekorera med vispad grädde. Denna cocktail kommer att älska varje barn utan undantag.