Juniper siberian: foto, beskrivning av arter, plantering och vård

Juniper siberian vetenskap är känd av latinska namnet Juniperus sibirica. Men till denna dag är titeln ganska kontroversiell. Vissa föredrar att säga att det bara finns en vanlig enbär. Sibiriska (fotoet som ges i denna artikel) är ett slag som växer i Sibirien, men det har inga geografiska skillnader.

Allmän information

Namnet på arten "Juniper Siberian" är förknippad med egenheten i sin tillväxt. I detta fall leder växten, som andra jungfruar, sitt släkt från cypresser till den familj som den tillhör.

Beskrivning av juniper siberian ser ut så här - det är en buske som tätt, lågt sprider sig. I höjd når det sällan en meter, oftare - inte mer än en halv meter. Den växer främst i de sibiriska bergen och Fjärran Östern. I den europeiska delen av Ryska federationen finns sibirisk enbär i arktiska regioner.

Juniper: vanlig och sibirisk

Medan vissa forskare säger att sibiriska faktiskt är en vanlig enbär, finns det biologer som har en annan position. De tror att i den ryska arktiska enbäret Siberian (ett foto och en beskrivning av växten tillåter oss att prata om närvaron av karaktäristiska egenskaper hos underarterna) ersätts av en vanlig enbär, eftersom den andra i den arktiska remsan inte uppträder i naturen.

Om det under förutsättningarna för den europeiska delen av Ryssland och i södra regionerna är odlingen av den sibiriska enbären en uppgift som kräver uppmärksamhet, eftersom det är nödvändigt att skapa optimala förhållanden för växten, växer det i bergsområdet i norra terrängen med stor glädje i stora områden. Som regel observeras dess tjocklek på steniga områden av bergig terräng. De växer i ställen och i sällsynta lövträd, i cederträ.

Identifiera efter utseende

Alla sorter av den sibiriska enbären liknar varandra externt - barrträd, som inte överstiger en meter i höjd. Broschyrer är som nålar och växer trillingar, som biologer säger, whorled. Skotten är initialt täckta med en blank bark av ljusbrun färg. Växten blommar på våren, men mogen frukt kan bara vänta på en tvåårig (eller äldre) buske. De sjunger närmare hösten.

Biologiskt juniper Siberian definieras som en dubbelkulturell växt. Bestäm manliga och kvinnliga växter är det enklaste att shishechkam. I det första fallet är de små, gulaktiga nyanser och på de kvinnliga buskarna från botten finns täckskalor och på topp tre kompletterade med ägglossor.

När befruktning sker sker vågorna från ovan expandera, sammanfoga, till ett köttigt lager. Så här bildar tallskottets bildning. Första gången frukten av enbis Siberian har en grön nyans, men med mognad ändras färgen, och tallskogen blir svart, täckt av blått vax. Busken kan växa upp till 600 år, och det stora avkastningen ger med periodicitet på 3-5 år.

Klassificering Egenskaper

Särskild uppmärksamhet ägnas åt olika typer av enbär i det arbete som skrivits 1968 av Eric Hulten på Alaskas flora. Det betraktar också växter som växer i områden nära Alaska. Här kan du hitta bilder av juniper siberian. Men denna forskare var övertygad om att endast en arter av växter växer i Alaska, Kamchatka och nära Magadan: en enbär är en vanlig dvärg underart.

Men 1960 publicerades ett annat arbete i Sovjetunionen för botaniker A. Tolmachevs författarskap. Ur sitt synvinkel är de östliga, sibiriska, västra Alaskanområdena platsen för tillväxten av sibirisk enbär. Hulten sa detta namn som synonymt med ordet "enbär vanlig".

Var och hur det växer

I de listade områdena förekommer enbär ojämnt. I synnerhet finns ingen alls i Chukotka eller Wrangel Island, men i Kamchatka och nära Magadan kan växten ses på platser. Vanligtvis bildar den tjockkorgen av krypande buskar som inte bara täcker stenar utan också ströms med grusbackar, lövskogar. Juniper finns också i området utan skog - podgoltsovom bältet.

Pionjärer av denna växt betalade mycket lite uppmärksamhet. Till exempel noterades 1856 att på jakten är ungen sällsynt och växer endast bland lövträd, och ingen använder den från lokalbefolkningen. År 1948 noterade man att i Kamchatka används inte enbär i vardagen, trots bushens överflöd i detta område. 1862 påpekade A. Agentov att det är möjligt att förbereda fin kvass från enbärbär, men i Kolyma använder lokalbefolkningen dem inte för att förbereda drycker eller på annat sätt. Samtidigt noteras att enbär i dessa delar växer väldigt mycket.

Juniper: naturlig rikedom

Moderna forskare vet säkert: bären i den här doftande, vackra busken är rik på olika komponenter som är användbara för människor. Därför är frågan om att plantera sibirisk enbär intresserad inte bara för botaniska trädgårdsarbetare utan också för invånarna som vill ha en källa till användbara frukter i närheten av trädgården.

Enbärbären innehåller mycket socker. Studier har visat att dess innehåll är större än främst i frukt. Enligt denna parameter är växten jämförbar med druvor. Det är sant att det ännu inte är möjligt att extrahera socker från kottar och från andra frukter odlade i trädgårdar, men det är möjligt att förbereda drycker och konfektprodukter - melass, marmelad. Gör enbär öl och även den bästa (enligt många) vodka i världen - engelska gin. Det är sant att smaken och lukten av enbärfrukt är något märklig, vilket begränsar deras användning i konfektyr.

Applicera i praktiken

Tvivel om att vård för den sibiriska enbären är värt det? Försök sedan förbereda en drink en gång för receptet nedan. Förvisso kommer du att trivas så mycket att det blir ett incitament att odla en buske på din gård, eller till och med en:

• Samla tallkottarna, knäda dem och håll fröns integritet. Var uppmärksam: Fröna är bittra, deras skada kommer att leda till förstörelse av smak.
• På ett kilo ananas - tre liter varmt vatten.
• Blandningen omröres i en kvart i en timme, pressa sedan på saften, avlägsna massan.
• Sätt färska bär i en behållare en eller två gånger.
• Den sålunda erhållna sirapen kommer att bestå av socker med nästan kvart. Och om du bifogar högre teknik här och förångar överflödig vätska genom att höja temperaturen, kan sockerhalten nå 60%.
• Vätskan värms inte mer än upp till 70 grader, med hjälp av ångbad.

Socker, erhållen på detta sätt, är sötare än den vi får från betor, ungefär 1,5 gånger. Sirap är lämplig för drycker, kötträtter, de kan söta te, kaffe, som används vid tillagning av pepparkakor, gelé.

Och det är allt?

Ur historien är exempel på användning av vild enbär för utvinning av socker kända. För det mesta var sådana experiment av tyskarna, britterna och holländarna.

År 1980 publicerades en bok för A. Koscheevs författarskap. Det presenterar också många intressanta recept, med frukten av enbär. Till exempel kan du laga kvass:

• Som en grund, ta det vanliga brödet, men fem timmar innan beredskapen till behållaren lägger bushens frukt.
• För varje liter, inte mer än 20 tallar.

Du kan göra enbär öl. Proportionerna är följande: två liter vätska är 200 g bär, 25 g jäst och två matskedar honung.

• Först kokas bären ungefär en halvtimme, sedan ge vätskan svalna och extrahera frukterna.
• Blanda jäst, honung och buljong, lämna till att vandra.
• I flaskor hälls den resulterande drycken när jästen stiger.
• Sedan låter de dem brygga i ungefär fem dagar på en sval plats, där solens strålar inte når.

Juniper och medicin

Det skulle vara överraskande om den här anmärkningsvärda växten inte kunde användas som en folkmedicin. Hieroglyphs of Ancient Egypt vittnar om att det användes i medicin. I tidigare tider gjordes hartser, balsamer, helande oljor från det.

Juniper uppskattades också som ett läkemedel i det antika Rom, där han användes av Dioscorides. I Italien på 1500-talet använde Mattioli denna busk i sin medicinska praxis och hävdade att det var nästan det bästa livmodern, diuretikmedicin. Patienter som lider av gikt rekommenderade han att ta ett bad med enbär.

Funktioner för att växa hemma

Att plantera sibirisk enbär på våren är inte en mycket svår uppgift. Anläggningen är ganska opretentiös, den klibbar till praktiskt taget vilken mark som helst, i närvaro av fin jord på ett stenigt substrat.

Kan planteras i torvmarker. Med all dess uthållighet växer busken långsamt. Men resultatet är värt det - växten är vacker, dekorativ, högt värderad, eftersom nålarna har två nyanser. Aktivt använd för alpinslider, lågvuxande grupper.

Att samla bär anses vara problematisk, arbetskrävande uppgift. Trädgårdsmästare har utvecklat följande metod: Under växtens golvduk och skaka grenarna från vilka mogna mogna bär flyger. För vidare användning måste de torkas. Det rekommenderas att använda rum med artificiell ventilation för detta ändamål. Torka inte tallkottarna i ljuset.

Höst samlar grenar, nålar. Du kan skörda en gröda och vår som växer och väntar på slutet av perioden med aktiv tillväxt.

Avel av enbär

Sibirisk enbär kan förökas av frön. Dekorativa sorter tas också bort av sticklingar. Bara de mogna fröna groddar. Bestäm mognaden kan bero på närvaron av ett blått vaxrampe. I marken nedsänks fröna inte djupare än tre centimeter.

Vård av enbäret är generellt sett inte svårt. Unga växter kan inte lossas och weeded, eftersom det är lätt att skada rötterna. På vintern är ytan täckt med nålar. Detta driver bort fältmössen, för vilka enbärrötterna är en riktig behandling.

Den vuxna växten är resistent mot solljus, mekanisk skada. Busken återhämtar sig överraskande snabbt.

Vi planterar korrekt

Växter enbär rekommenderas på våren, men detta villkor är inte obligatoriskt. Vänta inte tills det varma vädret är etablerat, eftersom busken är motståndskraftig mot förkylning. Men när man planterar en ung växt på hösten, finns det en möjlighet att under vinteren fryser busken som inte har tid att lägga sig ner.

Det enklaste sättet att plantera enbär, odlas i en behållare. Vid transplantation från en sådan växt, lider inte rotsystemet, så anpassning på en ny plats tar lite tid. Följaktligen kan busken planteras från behållaren på våren och hösten, utan rädsla för frysning på vintern.

Det rekommenderas att göra detta i solzonen. Men en liten skuggjägare tolererar. Belysningsnivån bestämmer hur vacker växten kommer att vara. När solen är större blir växten fluffigare, rikare. Skillnaden är mest uttalad när man odlar sorter som har nålar av två färger.

Skötselanvisningar

Sibirisk enbär växer bättre om jorden är alkalisk. Plantera en buske, du kan lägga slakad lime, dolomitmjöl, på botten av gropen.

Det är nödvändigt att uppmärksamma dräneringen, eftersom stillastående vatten förstör anläggningen nästan omedelbart. Speciellt snyggt dränering är utrustad, om terrängen kännetecknas av ett förhöjt vattenbord.

Transplantationen av buskar som odlas i friluft utförs på vintern. De utgrävas och lämnar en stor frusen mark nära roten. Detta gör att du kan hålla rötterna intakta.

För en ung planta förbereder de gropen med dimensioner av en meter per meter, djupgående - en halv meter. Det finns dock ett obestridligt tillstånd: Gruvan måste vara 3 gånger mer än jordens komma som är placerad i den. Om den unga ungarens rotsystem visade sig vara stor så borde gropen bli större.

Begrava busken, lämna rothalsen ensam. I gropen sätts plantan snyggt så att nacken inte är täckt med jord. Marken hälls under roten tills nacken ligger på marknivå.

För första gången vattnas enbär när den bara planteras. Torka noggrant jorden täckt med rotjord. Nära stammen är marken mulkad för att hålla fukten under lång tid. Använd barrbark, torvkrummor, sågspån, spån.