Muffins med choklad chips: receptet med ett foto

Muffins med choklad chips har en ljus luftig struktur, mycket trevlig smak. Denna dessert är tillverkad av enkla ingredienser i flera olika recept. Det kommer att bli ett perfekt komplement till kvällsmöten i sällskap med vänner över en kopp örtte. Hur man bakar denna dessert får du lära dig från dagens artikel.

Alternativ med katrinplommon

Enligt den teknik som beskrivs nedan erhålls mycket doftande muffins med choklad chips och torkad frukt. De kan serveras varm eller svalnat i formen. I det första fallet fyllningen är en vätska. I den andra inne dessert kommer härdas bitar av choklad. För beredning av denna ovanliga delikatess behöver du:

• Ett glas vetemjöl.
• 100g osaltat smör.
• ½ dl socker.
• 150 gram urkärnade plommon.
• Tesked bakpulver.
• 3 råa hönsägg.
• Vanilj och mjölkchoklad bar.

Beskrivning av processen

Till att börja processen att göra muffins med bitar av choklad recept med ett foto som du kan se i dagens artikel, bör det vara med degen. För detta ändamål en lämplig pott skicka råa ägg och vispa dem med en mixer, lite i taget podsypaya socker och vanilj. Den resulterande massan hälldes smält smör och täckt med ett sprängmedel och siktat mjöl. Det finns också lägga hackad mjölkchoklad och hackade katrinplommon. Allt blandas ordentligt.

Den resulterande degen sprids ut i silikon formar och skicka in i ugnen. Bakade produkter vid standardtemperatur. Varaktigheten av värmebehandlingen beror till stor del på volymen av formarna och kvaliteten på ugnen. Villighet Cupcakes kolla med en tandpetare. Om det kommer att vara torr, dessert ut ur ugnen och servera.

variant kakao

Detta recept kan vara tillräckligt snabb för att baka en överraskande mild choklad muffins med choklad chips inuti. De äts mycket snabbare än att förbereda. Så om du väntar gäster, sedan omedelbart göra en dubbel arvslott av läcker dessert. Att baka som en behandling, behöver du:

• Glas högvärdigt vetemjöl.
• Par fulla teskedar bakpulver.
• 3 färska hönsägg.
• 6 fulla matskedar socker.
• 100g osaltat smör.
• Ett par teskedar komjölk.
• Plattor av mörk choklad.
• Par matskedar av kakao och en nypa vanilj.

sekvens av åtgärder

Detta recept för choklad muffins med choklad chips är så enkelt att även en nybörjare kommer att behärska det lätt. Det viktigaste är att observera den rekommenderade matlagning algoritm. Ljudvolymen är ansluten en skål mjukt smör och socker, och finfördelades sedan kraftigt dem med vanlig plugg. Den resulterande massan tillsätt vispade ägg och pre-siktat mjöl, vilket förväg stryk kakao och bakpulver. Det finns också skicka komjölk och hackad choklad.

Den färdiga degen sprids i silikon formar så att den aldrig kom till kanten och sätta i ugnen. Baka muffins med choklad marker vid standardtemperatur. Typiskt, varar denna process från femton till tjugofem minuter. På begäran av brynt produkt Strö choklad chips eller häll glasyr.

Alternativ med konserverad ananas

Denna dessert kommer säkert att tilltala älskare av fina bakning. Han var mycket trevlig och exotiska smak och delikat ananas smak. Recept på muffins med choklad chips innebär att man använder inte riktigt standardprodukter. Så kolla i förväg om det finns i ditt kök:

• 200 gram av hög kvalitet mjöl.
• 3 färska hönsägg.
• 100g osaltat smör.
• Chokladkaka.
• 200 gram av konserverad ananas.
• Enligt sachet av vanilj och bakpulver.
• 100 gram socker.

matlagning algoritm

Ljudvolymen är ansluten en skål mjukt smör och socker. Alla bra gnugga och en till råa ägg. Alla vispa väl med en bländare, och den resulterande massan hälls siktat mjöl och bakpulver. Alla intensivt knådas till homogenitet.

Den nästan helt färdiga degen tillsätt hackad choklad och krossad ananas, som pre-fusione all juice. Fortfarande bara rörs försiktigt. Den resulterande degen sprids på silikon koppar och rengör ugnen. Grädda muffins och choklad med bitar av konserverad ananas vid en standardtemperatur av omkring tjugofem minuter.

Alternativ med banan

Denna dessert är gjord av inte riktigt en typisk uppsättning av ingredienser. Därför, i ditt kylskåp inte kan hitta en av de nödvändiga komponenterna. För att undvika obehagliga överraskningar, och inte för att fördröja processen med att knåda degen i förväg shoppa. I det här fallet behöver du:

• En fjärdedel kopp kakaopulver.
• Close banan.
• En halv kopp choklad chips.
• Matsked bakpulver.
• ¾ kopp naturlig yoghurt.
• 200 ml kokt komjölk.
• En halv kopp brunt socker.
• Stort ägg.
• 4 matskedar smör.
• Par glas fullkornsmjöl.

Beredningen teknik

Den volymetriska skål ansluten siktat fullkornsmjöl, chips choklad, socker, bakpulver och kakao. Enligt en annan skål blanda ägg, mjölk och yoghurt. Allt detta är lite beat upp och ta bort åt sidan.

I kastrull spridning smör, smält och kombineras med sin gaffel mosad banan. Alla grundligt blandas och tillsätts till en behållare av flytande komponenter. Den resulterande mjölkaktiga banan cocktail hälldes i skålen av bulk ingredienser och grundligt omrördes till homogenitet. Redo att testa konsistensen liknar tjock kräm nog fylla silikon formar och sätta dem i ugnen. Bakat genom framtida dessert på två hundra grader cirka tjugo minuter.

Brown produkten kontrolleras beredskap via spetsiga träpinnar och återvinnas vid behov. Om allt är i sin ordning, då de avlägsnas från ugnen. Bananer muffins fyllda chokladbitar, kyldes, avlägsnades från silikon formar och matas med en kopp te eller starkt kaffe.