Temperaturen i kylskåpet, i frysen: de allmänt accepterade normer

Med tillkomsten av kylutrustning har blivit oumbärlig på arbetsplatsen och i hemmet. Utan denna enhet är det praktiskt taget omöjligt att göra, eftersom det behåller färskhet många produkter. Vi behöver bara korrekt justera temperaturen, som bör vara låg.

Användningen av enheten är när operationen är normal. Men varje tillverkare utrustning kan variera i prestanda. Fortfarande finns det regler som fastställs temperaturen i kylskåpet, i frysen.

På grund av vad indikatorerna skiljer sig överallt?

För tekniska standarder utrustningen är temperatur standarder som tillämpas av alla tillverkare. Det visar sig att användaren kan ställa in sina egna regimer, men bara i rimliga priser. Överallt finns ett minimum och ett maximum, inom vilket regulatorn inte fungerar. Vad är temperaturen i kyl och frys ska fastställas mark konst.

Varför det? Detta beror på det faktum att varje produkt har sin temperatur vid vilken det kommer att vara färskt lång tid. I detta läge bör inte kränkas. För varje produkt har en lämplig atmosfär, så att temperaturen i kylskåpet, i frysen överallt olika. Som ett exempel, ta följande produkter:

• mjölk från två till +6 grader;
• Ägg från 2 till 4;
• Grönsaker: 4 till 6;
• Fish: -4 till -8;
• Kött: 1-3.

Varje produkt har sina egna egenskaper och lagringstemperatur. Detta kommer att hålla fräschör under en lång tid. Kylskåp tillverkarna utrusta de olika avdelningarna, där var och en har sin egen regim.

Temperaturen i frysen

Vad är temperaturen i frysen inhemska kylskåpet kan vara? Beroende på vilken typ av teknik är siffran från -6 till -25 grader. Det är därför de separerade produkterna placeras för långtidsförvaring. Minimitemperaturen i kylskåp frys används för frysning stark. Den optimala hastigheten ligger inom området -18 grader, så det är nästan inställda tillverkare.

Vad är temperaturen i frysen i kylskåpet är installerat, det beror på det faktum att det kommer att bli. Identifiera lägsta möjliga pris lätt. Nästan varje utrustning på sidan av regulatorn är en snöflinga eller kedjehjul, genom vilken den fasta temperaturen i frysen. Var och en av dem har ett register över 6 grader. Genom att räkna antalet av snöflingor, kan det fastställas vad temperaturen i fryskammaren kan vara.

friskhet zonen

Denna uppdelning är närvarande i varje kylskåp, är det oftast förekommer i ny utrustning. friskhet zon som är belägen i kylkammaren. Det etableras temperaturen runt noll, vilket gör det möjligt för att förhindra utvecklingen av mikroorganismer i livsmedel. Därför förblir de mycket längre.

Det finns 2 typer av friskhet zon:

• box;
• kammare, i vilken är presentera dess temperatur och fuktighet.

Vanligtvis finns det inte mer än en grad, vilket är anledningen till produkter är inte frysta, men behålla de värdefulla egenskaper. Detta placerade fisk, kött, ost, korv, mjölk. Denna uppdelning är utformad för att kyla andra än öl och kvass drycker, eftersom de lagras vid hög temperatur.

andra avdelningar

De övre hyllor och separerade om färskhetszoner har en temperatur mellan 2 och 4. De används för att lagra ägg, bakverk, kakor, färdigmat, mejeriprodukter. Kött och fisk kan också bo där, men inte mer än 36 timmar.

Mellersta hyllan har en hastighet av 3-6. Det används för soppor, såser, färdigmat. Den nedre utrymmet är avsett för grönsaker. Det är inställd från 6 till 8 grader. Avdelningen fungerar för korttidslagring.

Typer justering teknik

All kylutrustning har kontrollmetoder. Beroende på vilken typ kan sådana enheter delas in i:

• e: på kylskåpet facket finns det en touch panel som tjänar till att ställa in önskade parametrar;
• mekanisk: inom en kamera har en växelspaksknopp, som visade för den önskade moden.

Om du är osäker på vad temperaturen i kylskåpet (i frysen) bör inrättas, är det nödvändigt att titta på informationen i passet utrustningen. Det finns närvarande alla lägen som krävs för ett visst märke av utrustning.

Korrekt användning av kylskåpet

När temperaturen i kylskåpet (i frysen) installeras, utan att behöva byta någonting. Lägen som anges i dokumentationen för utrustningen, som stöds automatiskt. Om indikatorerna förändra sig själv, då detta indikerar ett fel maskiner. För att undvika detta måste följas enkla tillämpningsföreskrifter utrustning:

• kan inte placeras varm och varm mat, de måste svalna till rumstemperatur;
• Utrustningen skall rengöras regelbundet, så att insidan inte startar mikrober;
• produkter i öppna säckar bör användas snabbare;
• bör vara uppmärksamma på hållbarheten av produkter,
• Vi måste tätt stänga dörren enheten och att kontrollera kvaliteten på tätningen, som är belägen vid omkretsen av dörren;
• Placera inte mycket mat på en gång, eftersom luftcirkulation måste vara fri;
• är det önskvärt att sätta in den utrustning förpackade produkter som skyddar mot obehagliga lukter, torkning och ännu bättre att använda plast- eller glasbehållare.

Efterlevnaden av reglerna för inställning av temperatur för att undvika mat förstörs. Utrustningen kommer att fungera normalt, vilket kommer att säkerställa den långsiktiga driften.