Varför diet för barn?

För att bilda en riktig kost och näring är nödvändig för att inskärpa kultur barndomen. Detta underlättas av välskriven meny och läge för att äta. Dessutom kan kosten för barn behöver i händelse av allergier, sjukdomar i matsmältningssystemet eller över vikt problem.

hypoallergena dieter

Ett flertal livsmedelsprodukter innehåller ämnen som kan orsaka allergiska reaktioner. Mest känsliga för dem barn. Allergener utlöser utslag, klåda, atopisk dermatit, feber, och i vissa fall - fel i andningsorganen. Undvika dessa problem kommer att hjälpa strikt efterlevnad av kosten för barn.

För att förhindra födoämnesallergier hos spädbarn bör mor mycket noga övervaka deras diet. Med införandet av tilläggskost att styra meny smulor behöver inte mindre strikta. Allergivänliga kost för barn upp till tre år, gör sig av med följande rätter och produkter:

• rökt kött och korvar;
• stekt, oljig och kryddig;
• citrusfrukter och bär är klarrött till färgen, exotisk frukt;
• kolsyrade drycker;
• varor som innehåller kakaopulver, smakämnen, förtjockningsmedel, sötningsmedel och konserveringsmedel;
• pickles och marinader.

Med extrem försiktighet kost för barn tillåter en gradvis introduktion i det dagliga meny av livsmedel från vitt mjöl (pasta, vitt bröd, mannagryn), tidiga grönsaker och frukter, hela komjölk och smör. Starka allergener är till synes användbara honung och nötter.

terapeutiska dieter

Vid sjukdomar i mag-tarmkanalen mest rekommenderade diet No5 för barn - både under sjukdom och i färd med att rehabilitering. En sådan dietmat är föreskriven för sjukdomar i lever och bukspottkörtel. Tabell №5 har flera sorter, som skiljer sig i listan över förbjudna och tillåtna produkter och metoder för deras framställning. Terapeutiska dieter för barn, dess egenskaper och varaktighet vald barnläkare eller vårdgivare, men i varje fall inte på egen hand.

Femte dietstol rekommendera att äta 5-6 gånger om dagen. Alla rätter är kokt eller kokt, kan vissa produkter baka. Konsekvens är önskvärd alltid mosade, inte tillåtet att mala mat som kroppens återhämtning. Mat serveras endast i form av värme.

Listan över förbjudna produkter inkluderar:

• alla stekt, kryddig och rökta;
• fett kött och fisk biprodukter;
• söta produkter;
• svamp, bönor, rädisor, lök och ängssyra;
• kolsyrade drycker;
• choklad och produkter som innehåller det.

Om du har problem med övervikt kan tilldelas kost för barn med en reducerad halt av fett och kolhydrater. Barnets kropp behöver ständigt energi för utveckling och tillväxt, så det är omöjligt att begränsa mängden mat eller frekvensen av administrationen. Tyngdpunkten bör läggas på kvaliteten på livsmedel och tankeväckande meny.

Var noga med att ta bort från kosten "skräpmat" - soda, chips, snabbmat. Byt skadliga produkter användbara: majonnäs - låg fetthalt gräddfil, cola - färska juicer, godis - nötter och torkad frukt. Genom att välja menyn för ditt barn, måste du ta hand om en tillräcklig mängd vitaminer och mineraler.

Dietister tror att om kosten inte är nödvändigt av medicinska skäl, är det bättre att överge den. Den bästa ersättningen kommer att vara en aktiv livsstil och en rimlig inställning till barn näring.