Broccoli i en krämig sås - en stor parabolantenn för en bachelorette part

Broccoli - är ett slags kål. I utseende det liknar en vanlig broccoli blomkål, som endast avviker i färg. En annan skillnad broccoli är att denna grönsak är mycket mer näringsämnen och värdefulla ämnen. Särskilt lämpligt att använda mat broccoli kvinnor.

För det första regelbundet ingå i kosten för broccoli i kvinnors normala östrogennivåer, vilket bidrar till att bevara fortplantningsförmågan och skyddar mot utvecklingen av bröstcancer och livmodercancer.

Dessutom innehåller broccoli en stor mängd av antioxidanter som upprätthåller ungdom och skönhet för längre.

Så om du bestämmer dig för att ordna en möhippa eller bara träffa vänner, vara säker på att förbereda sig för sammankomster maträtt av broccoli. Speciellt eftersom det finns många recept för användbar grönsak som inte kräver specialkunskaper och tid.

Till exempel, en av de mest enkla, men mycket välsmakande val - broccoli i grädde. I pund broccoli kräver vi en tio 250 ml grädde, salt, svartpeppar.

Färsk kål tvätt under kranen och andel i medelstora buketter. Om du använder färskfrusen broccoli, kål sedan bara hälla ut ur påsen. Vi sprider i en kastrull eller form som inte behöver smörjas. Häll grädden, salt, tillsätt lite peppar. Täck pannan med ett lock eller täckandet av ett dubbelt folieskikt. Sätta form av kål i ugnen, temperaturstyrningen är inställd på 180 grader. Baka broccoli fyrtio minuter (om de används färska grönsaker) eller femtio (förutsatt att användningen av fryst kål). Skålen visar sig mycket lätt, lågt kaloriinnehåll och mycket välsmakande. Och dessutom är det lätt att förbereda.

Det är lika lätt att förbereda maträtt som kallas broccoli gratinerad. Vi kommer att behöva ungefär ett pund av broccoli, 100 gram ströbröd (du kan använda vita och råg, som du vill), lite vegetabilisk olja för stekning, salt och kryddor.

Broccoli koka två liter saltlösning. Cook kort, i ungefär fem minuter till sex, att smälta kål kan inte vara, eftersom det inte kommer att hålla formen. Då kål bort från vattnet, ge det lite kallt, så det kan fortsätta sitt arbete.

Kål isär i små buketter. I en stekpanna värma upp vegetabilisk olja (du behöver cirka två matskedar) sänder sedan till våra kål och brödkrutonger. Vi steker i tio minuter och krydda med kryddor för att smaka. Denna rätt kan skickas omedelbart "från pannan" som en sida skålen eller en huvudrätt. Och du kan svalka den och fungera som en sallad.

Tja, om du vill imponera på vänner med sina kulinariska färdigheter, är det nödvändigt att mixtra i köket och en lite längre tid att laga broccoli i en krämig sås. Till att börja förbereda de nödvändiga produkterna. Vi kommer att behöva ett pund av broccoli, en halv kopp grädde, citron tredjedel bit (femtio gram) riven ost hårt vete, salt, ströbröd och kryddor.

Broccoli i gräddsås kan tillagas från färsk vitkål, och från frysta. Om du använder färska grönsaker, kål och sedan min andel i buketter, då vi utelämnar dem i kokande vatten. Vid användning av fryst broccoli omedelbart skicka ett paket av grönsaker i kokande vatten. Cook sedan kokande vatten i fem minuter, sedan kastas tillbaka på kål durkslag.

Naturligtvis är framgången för mat broccoli i gräddsås huvudrollen som ges till såsen. För att förbereda såsen, pressa saften av en tredjedel av citron, blanda den med grädde och salt. Du kan också lägga såsen, finhackad kokt svamp.

Därefter spridning kokt kål i den formande, fyll sås, strö crackers (företrädesvis vit) och fartygets i en varm ugn (220 grader), att baka kex brunfärgning. Sedan tar vi i formuläret, strö vår broccoli i en krämig sås med riven ost och skicka den i ugnen för ett par minuter för att smälta osten. Förresten, med användning av detta recept, kan framställas i andra typer av kål, såsom färgad eller vitkål.

Tja, här är våra friska och läckra broccoli är klar kan du bjuda in vänner att besöka.