Cake med bär på yoghurt. Söta bakverk. recept

Cake med bär på yoghurt visar sig mycket anbud, frodig, saftigt och smälter i munnen. Exakt hur bör förbereda en sådan behandling, beskriver vi i detalj i denna artikel. Dessutom kommer vi att presentera dig och andra recept hemlagade godsaker för genomförandet som du inte behöver en hel del tid och ansträngning.

Tårta med bär, i multivarka kokta

Multivarka - mångsidig kök gadget, som kan framställas inte bara soppor, gulasch och kött, men även söta bakverk. Till exempel, mycket välsmakande i denna enhet erhålls tårta med bär på yoghurt. För att göra det själv, kommer vi att behöva följande komponenter:

• stor fet yoghurt - ungefär en kopp;
• Färska ägg - 3 st;.
• soda, gräddfil återbetalas - ½ liten sked;
• Sockerbetor - en kopp (240-250 g);
• färska bär finns några (t.ex. körsbär, jordgubbar, blåbär, björnbär) - enligt dina personliga preferenser;
• snövit mjöl - ca 266-270 g;
• vegetabilisk olja eller någon matolja - används för smörjning Multivarki skålar (ca 10 g).

deg för sockerkaka

Innan du baka en kaka med bär i multivarka ska knåda degen anbud. För detta striden äggulorna tillsammans med socker och sedan lägga till dem i yoghurt och blanda väl. Ytterligare separat fluffibrer och sprida dem till den tidigare beredda blandningen.

Blanda alla ingredienser till dem en soda, återbetalning av gräddfil och en snö-vitt mjöl. Som ett resultat av detta förfarande, måste du skaffa en trögflytande kex deg, som bör omedelbart genomgå värmebehandling.

Hur man bygger en kaka?

Cake med bär på yoghurt bildas ganska enkelt. Smeten hälls i en kopp Multivarki att försmorda med vegetabilisk olja eller matolja. När allt basen skulle vara i en kruka, täck den med färska eller frysta bär. Vid värmebehandling, måste de "drunknar" i degen och göra kakan mer saftiga och anbud.

Hur man bakar?

Cake med bär på yoghurt bör beredas i en batch-läge. I det här fallet behöver timern behöver inte ställas in. standard multivarka ger denna parameter (normalt 60 minuter).

Allteftersom tiden går, bör viljan av kakan kontrollera med en tandpetare. Stickning ett föremål i produktens tjocklek, har du inget om det inte fastnat. Om tandpetare förblir torr och ren, då kakan är klar, och det kan tas bort från Multivarki.

Hur man ansöker till familjemedlemmar?

Efter enkla cirkel bär kommer att utarbetas, är det partiellt kylda och strö med strösocker. Skär i små bitar på produkten är det presenteras för familjemedlemmar tillsammans med en kopp kaffe eller varm choklad. Denna dessert kommer att fungera som det perfekta komplementet till frukost eller mellanmål. Han kommer att ge dig ett gott humör och ladda batterierna.

Vi gör Sand tårta med bär i ugnen

För beredning av sand kakan i ugnen, kommer vi att behöva följande produkter:

• tjock grädde och fet - 120 ml;
• sprängmedel - ca 5 g;
• vitt socker - ungefär en kopp;
• stora ägg - 3 st,.
• färska bär finns några (t.ex. körsbär, jordgubbar, blåbär, björnbär) - enligt dina personliga preferenser;
• snövit mjöl - 2 koppar;
• olja "Kreml" grädde - en förpackning.

Förbereda mördeg

Shortbread deg knådas för berry kakan är enkel och lätt. Smör "Kreml" olja i förväg avlägsnas från kylutrymmet, och sedan sprids i en blandningsskål och grundligt knådades gaffel. Bredvid detta sättes äggulorna (vita lämnar för att hälla) och bakpulver. Rör ingredienserna i samma skål häll rent vitt mjöl.

Som ett resultat av lång och intensiv blandning bör bilda en mjuk deg, som skall fästas väska och låt stå i 20 minuter i kylskåpet.

Förbered bären och fylla

Bär för denna kaka kan ta en mängd. Deras noggrant sorterade ut, tvättas (vid behov), och torkas sedan, om på handduken. När det gäller tunga grädde och äggproteiner, kombineras de och vispad för att erhålla en fluffig massa tillsammans med socker.

Processen att bilda och bakning i ugnen

En enkel tårta med bär av deg bildas helt enkelt. Den kylda degen sprids i en bakform och knådas tills näve tills ett tunt skikt med låga sidor. Vidare den sprider sortiment av bär, som är belagda med vispad grädde och proteiner. I ett sådant halvfabrikat söt skickas in i ugnen. Upprätthålla temperaturen i 195 grader, baka en kaka med bär ca 40-45 minuter. Under denna tid ska degen vara väl förberedda och bli smulig och fyllning - grab och täckt med en lätt brunaktig skorpa.

Dessert hushåll

Framställning av en sandkaka, kyldes den direkt i en kastrull och sedan försiktigt avlägsnas och sprids på för tårta. Om du försöker få produkten från formen i varmt, då troligen kommer det att falla sönder.

Skär i paj, det presenteras för bordet med en kopp te eller kaffe.

Hur man förbereder en Layer Cake?

Layered Bärpaj redo mycket snabbare än presenterats ovan. Detta beror på det faktum att denna dessert inte kräver knådning, eftersom du kan alltid köpa i butiken.

Så måste vi förbereda puff godsaker:

• socker - användning av diskretion (för pulverfyllning);
• snövit mjöl - för att rulla deg;
• färska bär finns några (t.ex. körsbär, jordgubbar, blåbär, björnbär) - välj efter eget gottfinnande;
• potatisstärkelse - ett par stora skedar.

Förfarandet att bilda

För bör köpas bildandet av flagnande pajdeg i förväg för att tina och sedan rulla in ett tunt lager två, stänkte en liten mängd rent vitt mjöl. Om en av de produkter i form den placerades berry diskens, som blandas i förväg tillsammans med potatisstärkelse. Stoppnings beströdda en tillräcklig mängd socker, den är täckt med ett andra ark av deg och vackert zascheplyayut kant. I en sådan halvfärdig bär omedelbart skickas till ugnen.

Strikt observation av temperaturområdet av 195 grader, skikt kaka koka i 35-40 minuter. Under denna tid ska produkten vara frodig och rödblommig.

Tippad bär dessert till bordet

Det blandade skiktet kakan noggrant avlägsnas från ugnen och delvis kylda i formen. Om du försöker ta bort dessert hot, kan han bryta sig in i bitar som bidrar till produktionen av hela fyllningen.

När produkten har svalnat, är det skärs i skivor och lägg skeet. För en familj bord dessert presenteras med en kopp kaffe eller te. Dessutom kan du strö kakan med florsocker eller kanel. Bon appetit!