Hur att laga en pizza i mikrovågsugnen. Hur laga degen för pizza i mikrovågsugnen

Hur att laga en pizza i mikrovågsugnen för en snabb och lätt mellanmål? Denna fråga är särskilt intresserad av dem som är mycket förtjust i denna italienska maträtt, men att engagera sig i sin skapelse med användning av ugnen inte vill. Det är därför i denna artikel, beslutade vi att överväga vissa sätt att hur man gör en pizza i mikrovågsugnen, så det har visat sig de mest utsökta och närande.

Puff italiensk maträtt med ost fyllning

Mycket sällan är en produkt tillverkad av smördeg. Och förgäves. När allt kommer omkring, visar denna pizza ut anbud, saftigt och mjukt. Dessutom, för att förenkla förfarandet för utarbetandet av denna maträtt kan vara med hjälp av färdiga baser som förvärvats i butiken. Även att knåda degen som själv finns det inget svårt.

Så, för beredning av en smörgås, vi behöver grunderna:

• vitt mjöl siktat - 1,5 koppar;
• renat dricksvatten -? kopp;
• bakning margarin eller smör - 105 g;
• sand Socker - matsked;
• fint salt - ½ sked.

Processen för framställning av fundament

Smördeg för pizza i mikrovågsugnen bör kokas strikt på recept. För att göra detta, hacka matfett (margarin) med en vass kniv och sedan mala den till smulor med vetemjöl. Vidare behövs i kallt vatten för att lösa socker, fint salt och häll den resulterande massan till en spröd blandning av margarin. Alla ingredienser ska knådas väl (tills den är slät), lägg i en påse och låt stå i 1-3 timmar i kylskåp. Efter en kort exponering grund är nödvändig för att rulla ut i ett tunt lager, viks på mitten och upprepa denna procedur 6-8 gånger.

Innan täcka deg ostfyllning, rekommenderas att före grädda i mikrovågsugn. För att göra detta måste en skiktad ram halveras så att den är väl placerad i en form. Nästa expanderade ark bör läggas på en plåt och skicka i mikron i 5-7 minuter. Ström ugnen under gräddningen måste vara 800-900 watt.

Nödvändiga ingredienser till fyllningen:

• Korv mjölk - 2-3 st;.
• tomatsås eller ketchup skarp - 3 stora skedar;
• lättmajonnäs - 2 stora skedar;
• hårdost - 220

Det slutliga steget vid beredningen av

I allmänhet hem pizza i en mikrovågsugn bakas i 7-8 minuter. Det var en sådan otrolig hastighet av förberedelser och gör denna maträtt är populär bland dem som inte är likgiltiga inför den sanna italienska köket. När basen är klar, bör blandas lättmajonnäs och ketchup, sätta den resulterande massan på kakan, sätta tunna skivor av korv och strö generöst med riven ost kakmix. I en sådan maträtt i ugnen måste tåla cirka 30-45 sekunder. Servera det i tabellen bör vara i varmt tillstånd med en stark och sött te.

Hur att laga en pizza i mikrovågsugnen ägget degen?

Presenterade pizza är flera gånger snabbare än från en skiktad substrat. Dessutom visar det sig är mycket tunnare och inte kräver en lång knådning.

För att förbereda en sådan ram måste köpas:

• Ljus vetemjöl - 250 g;
• vanligt dricksvatten - 100 ml;
• salt litet - ett par klämmer;
• genomsnittliga ägg kyckling - 1 st;.
• raffinerad vegetabilisk olja - 30 ml.

deg

Innan du laga en pizza i mikrovågsugnen bör det väl knådas konsekvent och enhetligt sätt. För att göra detta behöver du en liten skål, vispa ägg, häll raffinerad olja, normal dricksvatten och häll koksalt med vetemjöl. Ytterligare ingredienser som krävs för att blanda tills en mjuk och elastisk deg. Medan bearbetade produkter för fyllning, bör den placeras i plastfolie och låt stå i rumstemperatur under 35-45 minuter.

De nödvändiga komponenter för fyllningen:

• champignon svamp eller inlagd - 120 g;
• färska röda tomater - 2 st,.
• majonnäs - 175 g;
• ost sorter varje fast - 140 g;
• aromatisk skinka - 80 g;
• oliver eller oliver, burk - ½ burk.

Stegvis bearbetning av produkter

Hur att laga en pizza i mikrovågsugnen en välsmakande och snabbt? Svaret på en fråga, och skulle kunna tjäna som receptet. Efter ägg degen knådas för sådana rätter i minuter, som fyllningen innebär endast enkla komponenter, som inte kräver lång värmebehandling.

Således för omedelbar beredning av pizza i mikrovågsugnen ska hugga inlagd svamp eller svamp i tunna plattor, skär färska tomater, oliver eller oliv skivor, en smaksatt skinka - netolstym på halm. Det kräver också en separat maträtt av fint Riv osten.

Processen att bilda och bakning pizza

Efter att alla ingredienserna till fyllningen är färdig, måste avlägsnas från påsen ägget degen tunt rulla den in i reservoaren, placeras i en smord form och den övre är alternerande placerade följande komponenter: ett lager av fett majonnäs, cirklar mogna tomater platta inlagd svamp, skinka, oliver och riven ost. Som sådan är skålen krävs för att placera i en mikrovågsugn och koka vid maximal effekt under 7-10 minuter. Periodvis öppna enheten och se till att pizza inte överhettas.

Hur man presenterar en italiensk maträtt till bordet?

Snabb pizza i en mikrovågsugn ger en mycket krispiga och välsmakande. Om du föredrar att äta en måltid i en mild form, är den färdiga produkten rekommenderas att placeras i en plastpåse och njuta i det för 30-40 minuter. Servera saftigt, mört och rejäl pizza med svamp och skinka till tabellen bör vara med varmt te eller någon annan söt dryck. Bon appetit!

hälso råd

I så fall, om du vill ha en snabb bett att äta läckra pizza, men tiden för dess framställning är inte tillräckligt, kan du köpa en färdig halvfabrikat i butiken. Fryst pizza i mikrovågsugnen kockar så lätt och precis som en liknande hemgjorda. För att göra detta, är den kalla produkten som krävs för att placera på en plan platta, som tidigare klädd med bakplåtspapper. Nästa halvfabrikatet måste täcka, särskilt utformad för en sådan ugn, och sedan slå på uppvärmningsläget i 8-10 minuter. Under denna tid, är pizza helt tinade, och tillsammans med kokt.