Souffle Chicken

Kokt kyckling, kan du få en hel del användbara och välsmakande rätter. På grundval av det mesta av buljongen förbereder klara soppor och kött som används för beredning av puddingar, pannkakor, hamburgare, sallader, patéer. Air sufflé Kyckling tillagad med grädde, slagen äggvitor, mjölk, så att skålen har en delikat smak och lätt konsistens.

Klassiskt recept souffle Kyckling omfattar följande produkter: 120 g
kokt kyckling, ett ägg, en aning vegetabiliska eller hönsbuljong. kokad
filéer måste krossas med en mixer eller två gånger genom en köttkvarn, med användning av fint gitter. Den malda köttet tillsätt 2 matskedar av buljong, lite salt och en väl slagen ägg. Blandningen blandas noggrant och tas i formar tidigare oljade. Till råga på har blivit gyllenbrun, kyckling sufflé behöver smörja gräddfil och strö lite mark paprika. Bakad souffle måste vara ungefär en halvtimme på 180 grader. För att undvika brännande, kan formar med blandningen placeras i en bred behållare på botten som du behöver för att hälla lite vatten. Vattennivån ska vara något ovanför mitten av formar.

Det är bäst att baka sufflé Kyckling i silikon formar. ta ut
halvfabrikat av dem mycket lätt, och produkterna inte bränna och inte hålla sig till
väggar och botten.

Många undrar hur man laga en sufflé Kyckling i multivarka. Att göra detta, ta 600 g kycklingbröst, 2 ägg, 2 små lökar, frysta grönsaker blandningen, 120 ml vispgrädde. att förbereda
sufflé kyckling multivarka filéer bör skäras i små bitar, lök
skal och hacka. Lägg filéer med lök i en mixer eller matberedare,
lägga grädde, slagna ägg och krydda efter smak. Bra mala blandningen,
Lägg frysta grönsaker och blanda väl. behövs den resulterande massan för att sätta in
Multivarki skål och starta programmet "gryta". Tillagning av måltider
Det tar en timme och 20 minuter. Redo souffle med grönsaksblandning sätta på en plan
en tallrik, garnera med ringar av röd paprika och örter. Easy kost maträtt är klar.

Sufflé kan framställas från den färdiga kycklingkött. Den behöver 0,5 Kg
malet en kopp mjölk, 2 msk. msk mjöl, ägg, gräddfil och lite mark
paprika. Den malet kyckling du måste lägga till mjöl och uppvispat ägg, peppar, lägg
favorit kryddor, blanda massan. Häll ett glas kall mjölk och
souffle mix tills uniform. Den resulterande massförskjutning i den djupa
pan, en glas- eller keramisk form för bakning, pre-smord
olja. Top souffle häll gräddfil strös på marken paprika. grädda
souffle tills brynt på cirka 200 grader. formen
bakning kan sättas remsor av bacon, och tillsätt lite hackad
riven ost. Skålen äts både kall och varm.

Souffle kyckling för barn kompletterar potatismos. För att förbereda denna maträtt du kan använda färdig malet kyckling, men
bättre själv chop kyckling. En liten morot och en lök behöva riva, lägg till fyllning. Det finns också häll vispade ägg, tillsätt mjöl och mjölk. Massan måste blanda väl och tillsätt salt, sätta in burkar och grädda i ca 40 minuter vid en temperatur på 185 grader. Tills sufflé bakas, förbereda potatismos. Puré formas till en hedgehog, eller någon annan figur, ett antal lay sufflé Kyckling.

Garnera med hackade färska grönsaker och örter. Formar för bakning, kan du strö över ströbröd. Du kan lägga till en varint vuxna katrinplommon, hackad vitlök, majs, hackad kokt ägg.