Den ursprungliga och läckra sallad "Lax i en päls"

Många familjer på semester tabell kan hittas sallad "Sill under päls", men oavsett hur läcker denna maträtt kan vara, många människor vill prova något nytt. Ett underbart alternativ anses vara en sallad "Lax under päls." Som ett resultat blir den vanliga skålen helt annorlunda, och du kommer att kunna överraska sin hushåll, en ny maträtt.

Den traditionella versionen av sallad

För denna maträtt du kommer att behöva köpa vissa ingredienser. Det viktigaste i denna sallad - saltad lax, kommer det du behöver om 300 Förutom henne ta 2 små lökar, samma ägg, en stor morot. Också koka 2 betor och samma mängd potatis. För fyllningen behöver du ca 200 g majonnäs, och för att dekorera sallad - gröna.

Således lax under päls, ett recept. Sallad tillagas mycket snabbt och enkelt:

1. Alla grönsaker bör kokas gnugga på en stor rivjärn och lök skuren i små tärningar. Om du inte gillar den bittra smaken av lök, sedan skålla kokande vatten eller plats under en längre tid i ättika. Du kan också marinera lök, sedan salladen kommer att smaka ännu bättre. Kokt ägg måste också krossas på ett rivjärn.
2. Nu behöver du korrekt lägga ut en sallad. För att göra detta, kan du ta en tallrik, och djup. Till plan platta sallad såg smidig och snyggt, använda en speciell tillagning ring. Det första lagret - rödbetor, sprids med majonnäs, kommer sedan morot, majonnäs, potatis och majonnäs igen. Nästa lager - lök och ägg. Nu är det dags att lax, som måste skäras eller tärnade eller ränder. Garnera med sallad kan vara. Till en sallad blötläggas, är det nödvändigt att sätta i kylen ett par timmar, gärna över natten. Och först då bort ringen.

En annan version av "lax under päls" sallad

En annan tolkning av den traditionella sallad, som kommer att uppskattas av många. För denna maträtt, tar ungefär 300 gram rökt lax, bättre att köpa på en gång skära skivor. Dessutom behöver du 4 potatis och så många morötter, och ytterligare sex pressgurka och samma antal ägg. För fyllningen, ta majonnäs, till sallad var mer kryddig, tillsätt lite vitlök. Att dekorera ta några kvistar persilja och dill.

Hur att laga mat?

Spread sallad "Lax enligt en päls" behöver skikt enligt följande: först det finns en fisk, skivad, och sedan potatis, krossas till ett grovt rivjärn och insmorda med majonnäs och greener. Nästa skikt - skivad hälften av små kuber av gurka, sedan ägg, strimlad på ett grovt rivjärn. Glöm inte att smörja dem med majonnäs och grönt. Nu lägga ut 2 morötter, strimlad på ett grovt rivjärn, och sedan potatis, riven på ett grovt rivjärn gurka och andra. I slutet är morot och majonnäs. Till Salad "Lax i en päls" blöt, är det nödvändigt att sätta i kylen under 6 timmar. Dekorera skålen på egen hand.

Lax i en päls i ugnen

För detta otroligt läckra maträtt du behöver ta följande ingredienser: 1,5 kg fisk, 1 kg lök, ett par av lök, 3 morötter och lika många tomater samt en chef för blomkål. Om du vill lägga krydda, ta salt och kryddor, samt vegetabilisk olja.

Om du förväntar dig en massa människor för middag, kan du enkelt öka mängden av ingredienser. Fisken ska skäras i portioner och lägga den på formen, som måste i förväg oljas. Lax med salt och tillsätt kryddorna. Fish låg skivade skivor grönsaker och uppdelad i buketter kål. De måste också tillsätt salt och kryddor. Fisken måste sättas i 50 minuter i en ugn förvärmd till 180 grader. Förbered fisk kan dekorera med greener och strö över citronsaft.

Detta är en stor parabolantenn du kan laga middag för deras anhöriga, samt förelägga semester tabellen för alla tillfällen. På grund av det faktum att fisken tillagas i ugnen med grönsaker, vänder dela ut mycket välsmakande och kosten.