Förbered kakan i pannan - receptet för dem som inte har en ugn

I vårt liv finns det tillfällen när den arsenal av hemmafruar är inte en sådan ett viktigt verktyg, eftersom ugnen. En resa till lägret, reparation och livet i sovsalen kan göra det omöjligt att laga vad du vill. Och ibland inte vill röra runt med brickor och höja temperaturen i lägenheten. Vissa hem hantverkare rekommenderas att laga en tårta i pannan.

Det är mycket enkelt och tar inte mycket tid. Om du bestämmer dig för att laga en tårta i pannan, kan receptet vara något, men principen är alltid densamma:

• knådad deg för kakor och är uppdelad i flera delar (ibland kan hällas degvätska i pannan och liknande pannkaka).

• På den varma pan stekt kaka, och var och kyls på båda sidor. Skarpa kniveggar är inriktade kakor.

• Krämen bereds i förväg och sprids på kakor.

• Kakan är dekorerad med choklad glasyr och riven choklad, nötter och kokos, riven eller mosade wafers i chips skrotar kakor eller vad du vill.

Försök att laga en tårta i pannan

recept:

• ett vattenbad för att blanda och piska ägg (2-3 st.), Socker (kopp) smör (100 g) och honung (ca 100 g).

• Ange en tesked bakpulver, stoppades i ättika.

• Häll ca 3 koppar mjöl och blanda väl.

• Vikt blir gyllenbruna i 7-8 minuter och det kan sätta på bordet för att blandas med den återstående mjöl (1,5 koppar). Knåda tills stopp stick till hands.

• Vid mjölad tabell unroll tunna kakor (beroende på tjockleken bör ha från 6 till 10 skikt). Till alla kakor visade samma diameter, använd en platta med lämplig storlek för din panna.

• Lägg ut kakor på en het stekpanna, utjämning fingrar att kakan inte "sprang tillsammans." Fry kakor.

• Flytande dricka fluff semla fortfarande varmt och lämna en handduk, så att de blötläggas och blir mjuka.

•, ett recept välja sig ur de två alternativ för att göra krämen som bäst passar kakan i pannan. Första val: gräddfil - Vispa 600g tjock grädde med 200 gram socker. Andra variant: med kondenserad mjölk grädde - en burk kondenserad mjölk för att ansluta med en tuss av smör (250 g).

• Nu sprider gräddbakelse varje och samla kakan.

• dekorera den och sätta i kylskåp över natten.

Tårta i pannan ost - läckra

• Börja med att grädden. Grind ägg och socker (glas).

• Tillsätt mjölet (3 msk), vanilj och rör om ordentligt.

• hälla mjölk (500 ml) och lägga vikt på svag eld för att förtjockas. Glöm inte att röra.

• När krämen tjocknar bort den från plattan och får svalna.

• I de kylda massan sätta bitar av mjukt smör (200 g) och visp.

• Förbered degen. För att få en läcker tårta i pannan, receptet måste du strikt underhålla. Keso (200 g) var kombineras med ett ägg och socker (cup) och vanilj soda tesked (släcks).

• Tillsätt mjöl (300 g) och knåda tätt, men inte alltför häftigt keso deg.

• Dela degen i bitar (7-9 kakor) och rulla ut tunt på bordet.

• I varje baka het panna tårta med två sidor, piercing gaffel inte att svälla.

• När kakor har svalnat, borsta dem med en kräm (om kanterna på kakor visade sig inte släta, kan du trimma dem).

• Förbered choklad glasyr. kakaopulver, socker och gräddfil (eller mjölk) blandas och i brand för att laga mat. Kontinuerligt rör om och koka i några minuter. När glasyren har svalnat, lagt ned på det en bit smör (det är nödvändigt att glasyr lysande) och häll den ostkaka.

• Strö tårta nötter, kanderad eller rivna våfflor.

För ostkaka kan mycket väl komma som en kräm kokt kondenserad mjölk.

Du kan experimentera och komma med din egen tårta i pannan, snabba recept som skulle ha velat och andra hemmafruar.