Mat och dryckDesserter

Påfyllning av vallmo för väldoftande och välsmakande bröd rullar rullar

Korrekt kokta fyllning av vallmo helt enkelt utsökt. Den kan användas för bakning rullar och bakverk, samt för kakor, pajer. Det bör noteras att det finns flera alternativ som representeras av produkten bearbetning. Vi kommer att berätta bara om den mest enkla och snabba.

Påfyllning av vallmo: steg recept

Innan vi går till framställningen av sådana fyllningar bör tänka på vad du baka det vill tillämpa. Om du vill göra en sluten cirkel eller välsmakande makowiec, rekommenderar vi att du använder Följande specifika recept.

Så behöver du:

  • corn poppy torr - 2 fulla koppar;
  • liten fetthalt - en kopp;
  • Grädde smör eller margarin - ca 120 g;
  • sand-socker - en cupful;
  • färskt ägg stor - 2 st;.
  • iodized salt - ½ liten sked (kan utelämnas, om så önskas).

framställningsmetod

Köttfärs av vallmo bör vara fuktigt och även lite vattnig konsistens. För att göra detta måste du lägga torra bönor i en kaffekvarn och mala till ett pulver. Vidare bör de sättas åt sidan och börja förbereda den andra delen av fyllningen. För detta ändamål mjölken du vill placera en bit av matolja och häll sand-socker. Vidare måste de produkter placeras i ett vattenbad och värmdes dem så länge som den söta produkten är helt upplöst. Efter det är det som krävs för att komma in i uppvispat ägg och kontinuerligt ingripa. För att utföra dessa steg bör vara att en partiell kokning av hela massan.

Det sista steget

Efter massan av krämig mjölk tjocknar något, är det nödvändigt att hälla den tidigare framställda vallmo pulver och blanda väl. Den erhållna uppslamningen bör upphettas ca 3-4 minuter. Vid anses denna fyllning av vallmo helt kokta. Det kan omedelbart användas för bakning dessert, eller placeras i en kylkammare (efter kylning). Håll produkten i kylan är tillåten under veckan.

Snabb fyllning av vallmo för bullar

För att göra läckra öppna pajer eller bakverk, där vallmo fyllning bör spridas över degen, är det önskvärt att använda honung och citron. Det bör noteras att dessa desserter uppnås inte bara gott, men också ganska vacker utseende.

Således fyllning av vallmo för bullar kräver produkter såsom:

  • corn poppy torr - 2 fulla koppar;
  • liten fetthalt - en kopp;
  • sand-socker - 2/3 kopp;
  • någon honung - 5 stora skedar;
  • färsk citron stor - 1 st.

Bearbetning av frukt

Innan du gör en fyllning av vallmo för rullarna bör behandlas med en sur frukt. Lemon bör vara väl tvättas och torkas sedan noggrant och gnugga på en liten rivjärn så att den är helt lämnas utan skal. Om du vill kan du skala första snitt med en kniv och sedan också hacka.

Förfarande för framställning av fyllningen

Efter citronskal , är du redo att börja förbereda hela fyllningen. För att göra detta, bör hällas en liten fet mjölk i pannan, och häll sedan sand back-socker och försiktigt blanda. Placering av rätter på en långsam eld, är det nödvändigt att vänta för fullständig upplösning av den söta ingrediensen. Vidare produkter som du vill publicera torra vallmofrön, honung citronskal.

Koka dessa komponenter rekommenderas för cirka fem minuter, till dess att partiell kokning av hela massan. I detta fall bör vallmo vara väl svälla.

Hur man använder?

Påfyllning av vallmo, receptet som vi diskuterade ovan, endast används för flans och kex. Den måste appliceras på ytan av degen med en sked eller en matlagning borste. Att vallmo inte bränns under termiska bearbetningsvalsar bildade produkten rekommenderas vidare att smörja kycklingägg forslas. I detta tillstånd, att halvfärdiga produkter placeras i en förvärmd ugn och grädda i 40-55 minuter. Resultatet är en läcker och vacker dessert som kommer att uppskattas av både vuxna och barn.

Att göra en fyllning av russin och vallmofrön

Påfyllning av vallmo och russin - Bra för rullar och slutna pajer. Även beredningen av en sådan produkt, behöver du lite mer tid än i vyshepredstavlennyh recept.

Sålunda, ingredienserna:

  • corn poppy torr - cupful;
  • mörka kärnfria russin - en kopp;
  • sand-socker - 2 stora skedar.

Förbereder ingredienserna

Fyllning av vallmo och mörka russin i en tjock och läckra, bör alla ingredienser beredas i förväg. Till att börja sortera ut alla torkad frukt, ta bort unken element, kvistar och annat skräp. Ytterligare russin som krävs för att lägga ut i ett durkslag och sköljas under varmt vatten. Efter det är det nödvändigt att röra sig i en skål och häll kokande vatten. I detta tillstånd är produkten önskvärt att upprätthålla över en timme. I framtiden bör det återigen sköljas under rinnande vatten.

I exakt måste på samma sätt behandlas och torra vallmofrön. De måste sätta i en skål och skållas med kokande vatten. När produkten är lite sväller, måste den rinna av och skölj igen.

Det sista steget i skapandet av fyllningen

Efter alla ovanstående steg till vallmofrö är nödvändigt att lägga sand socker och sedan försiktigt slipa dem med tolkushkoy. För att erhålla en homogen massa av söta, bör det blandas med russin och användas för sitt avsedda ändamål, är att laga olika rullar, kakor och så vidare. För övrigt inte torkade således vidare tillåtet att slipa med en vass kniv eller i en bländare. I det här fallet får du en jämnare och trögflytande fyllning.

Snabbaste vallmo fyllning

Om du har varken ingredienser eller tid att göra vallmo fyllning i pajer, muffins och andra produkter, rekommenderar vi att du dra nytta av nedan beskrivna beredningsprocessen. För honom, behöver vi bara två grundläggande ingredienser:

  • corn poppy torr - 1,5 fulla koppar;
  • flytande honung - en kopp.

Processteg beredning

Hur man lagar fyllningen av vallmoodling i hemmet? För att göra detta, bör säden noggrant tvättas innan vatten klarhet. Nästa Poppy krävs hälla kokande vatten och lämna i detta tillstånd under några minuter. Som ett resultat, bör du få en ganska svullna frön. Därefter bör de vara maximalt beröva all fukt kraftigt skaka i en grund sil eller urvriden använda gasväv. Vid slutet av den produkt som skall placeras i en skål och pund med användning tolkushkoy. Tillsätt poppy flytande honung. Du måste få ganska klibbiga och mycket doftande massa. Det kan vara saker inte bara rullar och pajer täckta, men också att dekorera bakverk, kakor för kakan, bakverk och andra produkter.

För att sammanfatta

Nu vet du några recept för vallmo fyllningar. Du kan använda dem i skapandet av alla hem bakning. Det bör noteras att en sådan fyllning bakverk gör en mycket väldoftande och välsmakande. Dessutom kan den fungera som en utmärkt dekoration av konfektyr. För att göra detta, kan du strö över vallmofrön redan bakade bullar, som bör vara pre-smörja någon glasyr. Poppy också ofta läggs till krämer för kakor, ge dem en speciell smak och smak, samt en vacker struktur.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sv.birmiss.com. Theme powered by WordPress.