Försök sallader med kött recept som vi erbjuder

Sallader kan med rätta kallas den mest populära maträtten bland andra rätter festlig och vardagliga bord. De enkla recept som kräver att ansluta flera komponenter finns alltid tillgängliga i kylskåpet, värdinnan som används i den dagliga kosten. A mer exotiska och intressanta recept de lagrar upp för speciella tillfällen. Det är oförändrad annan funktion sallader - festbord ingår alltid sallader med kött recept som är fulla av variation. Därför är varje hemmafru alltid till hands ständigt fyllas bagage recept sallader. kalkon, kyckling, nötkött, fläskkött, krabba, etc, men huvudregeln i en sallad är en harmonisk kombination av smaker alla dess komponenter - köttet i sallader, olika, kan användas. Sallader med kött recept som vi ger nedan, just gjort i enlighet med huvudregeln.

Sallad med kött och ost - lager Changeling.

För att förbereda sallad, nödvändigtvis vi cirka 200 g av tillagat kött (det kan vara nötkött, kyckling, kalkon), 2 små inlagd gurka, en lök, är 4 hårdkokta ägg tillagade, ca 150-160g durumvete ost, lite mindre än 100g katrinplommon (urkärnade) , 100 g konserverade gröna ärtor, majonnäs (för tankning). Du kan välja att lägga till en annan komponent - pinjenötter (70 g).

Eftersom denna sallad läggs lager, är det bättre att förbereda i förväg alla dess komponenter. Skär köttet i små tärningar och gurka samt finhackad katrinplommon. Till hackad lök inte alltför bitter, satte vi den på ett tag (20-25 min) inlagd i ättika med vatten. Gnid på ett medium rivjärn ost och ägg, och blanda dem. Om du bestämmer dig för att använda pinjenötter, de behöver för att steka i en kastrull.

Skål med denna sallad måste du plocka upp under förutsättning att alla komponenter är staplade för att fylla den på exakt vägen upp (varken mer eller mindre). Smörjer väggarna i en liten mängd salladsolja och kantas med plastfolie, som i sin tur är lite fett inuti med majonnäs. Nu spridit skikten, är den första delen en ost-ägg blandning, majonnäs. spred sig sedan katrinplommon, en radie något mindre än föregående skikt, och i det återstående utrymmet runt somna ost och äggsmeten. Vidare kommer kanterna på alla lager läggas på ett sådant sätt att en cirkel för att fylla äggen med ost. Katrinplommon läggs på kött och smörjer lager majonnäs fler pickles och syltlök på dem. Vidare längs hela diametern på sallad som ärtor och smörjer majonnäs. Stängning sallad plastfolie och skicka i kylskåp under 60 minuter. Efter denna tid, erhåller vi en sallad från kylskåpet och utföra mycket ansvar manipulation: en skål täckt med en skål lämplig diameter, vända den i en rörelse och noggrant ta bort filmen. Dekorera med pinjenötter eller örter.

Exotisk sallad med fläskkött, ananas och curry

Ett kilo potatis kokt i deras skinn rengöra och skär i skivor, häll på toppen av den varma köttbuljong och låt stå i 25-30 minuter, hälldes sedan buljongen. Två stamceller rena purjolök, skuren i ringar och blanshiruem i kokande vatten (med salt) under 2 minuter, lutar därefter durkslag och under kallt vatten. Stek i en torr panna 2 matskedar jordnöt, skars i bitar av konserverad ananas (250 ml av banker). Skars till remsor 6-7 skivor av rökt fläsk. Alla dessa ingredienser placeras i en skål och blanda.

För att fylla du behöver för att förbereda såsen - 130ml Mix majonnäs, saften av en citron, ananas sirap, tillsätt salt, peppar och curry. Klädd med sås och sallad att serveras.

Dessa sallader med kött recept som vi har beskrivit, kommer inte att lämna någon oberörd till den festliga bordet. Deras kryddig och oförglömlig smak kommer säkert att orsaka positiva känslor av alla gäster. Efter att ha varit i ert parti, och när du prova det kommer sådana sallader med kött recept har du tigger om alla vänner.