Franska viner: namn och beskrivning av de bästa dryckerna

Frankrike - är en av de äldsta och välkända regioner i Europa, där vinet görs. I det här landet, produktionen av denna dryck började engagera sig mer i det sjätte århundradet BC, varefter vinet var aktivt frodas. Hittills är en av de mest populära och högkvalitativa drycker ingår franska viner. Av namnet "vermouth", "Montrachet", "Tavel" dagens utfrågning i varje kännare av viner. När det gäller produktionen av drycken med Frankrike kan konkurrera utom Spanien och Italien. Detta land producerar viner flera tiotusentals olika märken! Det finns ett brett utbud av franska viner. Namn , det är olika, men de kategorier i vilka de är uppdelade, totalt fyra.

Bordsviner. Produceras, vanligtvis från druvor som odlas i den närliggande regionen, eller från bär som växte i olika regioner. Var uppmärksam på följande villkor: anläggningen skulle vara belägen på territoriet i Frankrike. Etiketterna indikerar nödvändigtvis att det är bordsvin produktion av landet. För att producera en sådan dryck Blending användes. Tillbaka i Maun lagt raffinerat socker. Styrkan av denna dryck är mindre än 15 procent, och det bör inte vara mindre än 8,5%. Utsökt bukett av dofter, fin smak, minimi fästning - det är vad som kännetecknar dessa franska viner. Namnen som finns på etiketten bör vara bredvid varandra har en inskription "vin de table DE FRANCE", vilket innebär att det är bordsviner som produceras i Frankrike.

Nästa kategori - de lokala vinerna. Det är en typ av bord, men de är bättre. Producera uppgifter drycker från de bästa druvorna, som växer på en viss plats. Deras namn är alltid anges på etiketten. Detta är en mycket enkel, vanliga franska viner. Namnen på flaska av det lokala drycken måste åtföljas av följande inskription: "Vin de Pay", det vill säga "lokala vin". Sepazhnye mest populära viner - de som är gjorda av flera druvsorter. Och ansluta dem omedelbart före krossning. Det visar sig mycket läckra och rika doft av franskt vin. Namnet "Chardonnay" och "Merlot", "Cabernet Sauvignon" - detta är bara namnge drycker sepazhnogo arter.

Det bör noteras uppmärksamhet avgränsas drycker. Mycket sällsynta viner, eftersom de måste uppfylla ett antal krav som hänför sig till produktionsområdena, den maximalt utbyte av druvor används metoderna för dess odling, fästningar, etc. Det är värt att notera, "Montrachet" - .. är en vit franskt vin, vilket är den dyraste och känd av alla vita viner i detta land. Den är gjord av druvsorten kallas Chardonnay. Karakteristiska gyllene färg av drycken, mild smak och delikat doft - detta är den verkliga "Montrachet".

Och den sista kategorin - den kategori drycker 'namn, som kontrolleras av deras ursprung ". De produceras i benämningen, en viss zon. Och detta område garanterar den verkliga identiteten på viner som produceras där. Dessa drycker är de bästa vinerna i Frankrike. De upprättas individuella juridiska dokument, som är officiell bekräftelse av kvaliteten på drycken.