Husets vin Svarta vinbär: välsmakande och hälsosamma recept alkohol

Vinbär vin visar sig mycket väldoftande och rik, inte för söt. Det är ett perfekt komplement till middag varje dag, trevliga uppsättningar av någon maträtt och laddar kroppen med vitaminer och mineraler. Det är värt att åtminstone en gång för att förstå hur man förbereder vin från svarta vinbär, och problemet med omhändertagande av grödan Det kommer att lösas. Som de bästa inhemska förberedelserna inför vintern detta vin är ganska kunna konkurrera även med alla favorit sylt.

Matlagning hemgjorda vin svarta vinbär

Receptet är mycket enkelt. Per kilo frukt du måste ta två hundra femtio gram socker, lite mindre än en och en halv liter vatten, jäst ledningar (du får det genom att helt enkelt blanda den jästa vörten med konventionella jäst) och kväve, det vill säga ett par milliliter flytande ammoniak. Placera rena och flytta bären i en emalj skål, tillsätt vatten och socker, lite värme på spisen och hålla en kvarts timme, cool och hacka. Ta jäsningen. Femton dagar efter starten av matlagning, tillsätt övriga ingredienser, rör i den del av vörten. Lämna spills på flaskor vin för ett par månader, varefter du kan tillämpa den på bordet och njuta av den goda smaken.

Matlagningsvin, svarta vinbär och körsbär

Diversifiera smaken av drycken kan laga det, inte bara med vinbär, men med ett körsbär. För att göra hemgjorda vin från svarta vinbär, kräver receptet för att ta fem hundra gram socker, sex kilo körsbär och vinbär kilogram. Gå igenom och tvätta bären bort benen från körsbär och vinbär klara av svansar. Ta körsbärsjuice med hjälp av en juicepress, vinbär mäsk mortelstöt. Töm vinbärssaft körsbär, strö i en kaffekvarn för att mala på körsbärskärnor och socker, blanda försiktigt. Täck kork med en speciell ventil och någon gång avsätta sin hemgjorda vin från svarta vinbär. Recept råder vänta tre eller fyra månader. Efter denna period, sila den resulterande drycken och flaska, ukuporte och låt mogna i ungefär två månader.

Drycken är färdig för konsumtion. Den innehåller vitaminer och andra näringsämnen har på kroppen positiva effekter, om du dricker detta vin med måtta.

Original hemgjorda vin svarta vinbär

Receptet kan också använda röda vinbär bär. Ta sex kilo bär, med två tredjedelar kopp socker och ett glas konjak för varje liter juice. Rengör och återmontera vinbär, skölj och klappa torrt, häll skålen eller badkar i mäsken och mortelstöt. Överföra berry vikt i flaskan och stänga locket med ett gummirör genom vilken flaskan kommer att lämna luften. Efter avslutad av stammen måste och låt den stå i ungefär sex timmar, tillsätt socker och brandy. Rör om för att lösa upp socker och häll i en flaska, ta bort mognar i en sval plats. Efter några veckor, häll i glasflaskor, anslut pluggarna och ta bort tre eller fyra månader. Den första vin efter deadline du förmodligen kommer att uppskatta.