Fungi: allmänna egenskaper och betydelse

Ganska detaljerad information om organismerna av intresse för oss att ge handledning i ämnet "Biology" (Grade 6). Allmänna egenskaper hos svampar dock - temat för hela böcker och vetenskapliga artiklar. Detta är inte förvånande - att studera dem mycket intressant.

Svamp är en allmän beskrivning av vilka presenteras i denna artikel, miljö- och trofiska index - heterotrofa eukaryoter med endast osmotrofnym typ av mat. Denna definition skiljer tydligt dem från andra organismer till upptas av biota utrymme. Allmänna egenskaper hos svampar tyder på att det osmotrofnym sätt ström på grund av morfologiska, fysiologiska och biokemiska egenskaper.

Vegetativ kropp svampar

Den vegetativa kropp av de flesta svampar är en starkt grenade filament (hyfer) med obegränsad tillväxt, vilka tillsammans kallas mycel eller mycelium. Typiskt mycelet helt nedsänkt i substratet (jord, växtvävnad, djurgödsel, skörderester, och så vidare.), Och sådana egenskaper hos dess struktur möjliggöra maximal extrakt från allt näringsämnen kroppens användning ekzoosmosa.

Organiska ämnen i dessa substrat är huvudsakligen i form av högmolekylära polymerer (proteiner, polysackarider, nukleinsyror) som inte passerar genom cell täcker. Därför svampar, de allmänna egenskaperna som vi är intresserade av substratet avger depolymeraset enzymer för att klyva oligo- och polymerer av monomerer som kan transporteras in i cellerna. Om djurmatsmältningsenzymer utsöndras i tarmen, då svamparna de sticker ut, och sedan svamphyfer kan liknas vid en vrängda tarmen.

reproduktion av svampar

Full nedsänkning i substratmyceliet begränsar deras spridning i rymden. Därför är deras reproduktiva organ som framförts på ytan av substratet, eller höjs över den för att sprida sig i luften, eller (om substratet är i vattnet) av det vattenhaltiga mediet. Många svampar (macromycetes) spor bärande organ är stora, klart synlig för blotta ögat (stiger ovanför jord shlyapochnye svamp som växer på eller fnöske träd). Andra svampar (mikromitcety) är små kroppar av sporbildning, kan deras struktur bara ses under ett mikroskop, men de bildar en massa utveckling av färg i form av räder svampar på olika substrat.

Två av rike svampar

Fylogenetiska rekonstruktioner visar att ecomorphs "svamp" är inte homogen monophyletic grupp, och är uppdelad i två fyla (riket). Den bästa delen, kallad "sann svampar" (eumitsety) monofyli och är faktiskt den iska svampar (svampar). Den mindre delen, kallad "gribopodobnymi organismer" (psevdomitsety) kommer tillsammans med några alger i riket Stramenopila, som är grupperade i två divisioner - Oomycota (Oomycetes) och Labyrinthulomycota (netto slemsvampar). På grundval av denna uppdelning bygger upp de allmänna egenskaperna av svampar. Amanita, som ni kan se - det är bara en del av hela sin mångfald.

Primära och sekundära metaboliter

Alla metaboliter konventionellt delas in i primära och sekundära. Primära metaboliter är nödvändiga för tillväxten av kroppen, och oersättlig. Denna nukleinsyror, proteiner, kolhydrater, coenzymer, lipider, etc. Av dessa inbyggda cellulära organeller -. Nucleus, mitokondrier, ribosomer, cellvägg och membranstrukturer som är svamp. Allmänna egenskaper hos den primära metaboliten är att deras fettceller används som en källa till livsmedel och energi. Sekundära metaboliter är nödvändiga för anpassning till villkoren för livet. De kan förekomma i vissa arter och frånvarande i andra. Till skillnad från de primära, sekundära metaboliter - är vanligtvis lågmolekylära föreningar.

proteiner

Strukturella proteiner är en del av cellväggen, membranstrukturer, är kromosomer byggda cytoskelettala element - mikrotubuli och mikrofilament. Enzym proteiner ger alla intracellulära processer och samspel med omgivningen.

kolhydrater

Strukturella polymera kolhydrater - grundval av cellväggen, som är svampar. Allmänna egenskaper kolhydrater i termer av kemisk sammansättning gör det möjligt att dela in dem i tre grupper: glukos och andra monosackarider och kolhydrater kovalent länkade till peptider (glykoproteiner).

Glukospolymerer - är glukaner, kitin och cellulosa. Glukaner är linjära eller grenade kedjor av glukosmolekyler. De utgör det yttre lagret av cellväggen hos de flesta svampar. I molekylerna av kitin glukosrester är förenade med aminogrupper (aminerade) och vilket, i sin tur, är fastade ättiksyrarester (acetylerade). Molekyler "sys" tillsammans grenade molekyler andra polysackarider utgör den fasta skelett av cellväggen. Cellulosa återfinns i alla undersökta Oomycetes i vilka det är omkring 10% av cellväggen massan. Länge trott att det inte är sant svampar, men visar nu dess närvaro i väggen hos vissa Ascomycetes (släktet Ophiostoma).

Polymerer andra monosackarider (mannos, galaktos och andra.) Som kallas i högre växter hemicellulosa, det finns inte alla grupper av svampar. Speciellt en massa av polymerer av mannos - mannaner - i cellväggarna av jäst. Uppenbarligen, erbjuder en sådan struktur spirande väggar bättre än glukan.

Slutligen kan en allmän egenskap hos svampar kompletteras av det faktum att de i sina cellväggar, samt i växter innehåller många polysackarider kopplade till proteinmolekyler -. Peptidoglykan mannanoproteiny etc. De bildar ett kärnskikt av flerskiktscellväggen och spelar en viktig roll för att upprätthålla cellen strukturell integritet, och i sin utbyte med de miljöprocesser.

reservdelar kolhydrater

Detta dokument presenterar en ganska detaljerad allmänna egenskaper svampar. 6 grundskolan - en tid då vi först väl förtrogen med dessa organismer i biologi klass. Vi föreslår att fördjupa sina kunskaper och att utforska dem mer i detalj. Vi beskriver nu ersättning av kolhydrater.

I svampar inte hittat den viktigaste reserv polysackarid inneboende i högre växter och många alger - stärkelse. Glukos lagras i eumitsetov glukan så nära djuret stärkelse glykogen. Förutom glukaner från svamp har andra reserv kolhydrater, och vissa är unika för rike svampar. Detta är i första hand disackarid trehalos. Under en lång tid trehalos finns bara i svampar, varför hon fick en andra namn - mykos. Nu är det i vissa högre växter som en mindre förening. Trehalos spelar en viktig roll i anpassningen av svampceller att betona och regleringen av osmotiska processer. Svampceller är också inne sockeralkoholer - mannitol, sorbitol, xylitol och andra.

lipider

Lipider (glycerolestrar av monokarboxylsyror med en ogrenad alifatisk kedja) är viktiga reservdelar produkter, de har deponerats i cellen i form av fettdroppar. För svampar som kännetecknas av en hög halt av fleromättade (som har några dubbelbindningar i den alifatiska kedjan) fettsyror såsom linolensyra - tre, och arakidonsyra - fyra dubbelbindningar. Fosfolipidform (länkad ester bond med en fosforsyra), lipider är huvudkomponenter i cellmembran. En stor roll i skapandet av strukturer membranlipider och steroler spela, vilket ger membran styrka. Till skillnad från kolesterol djur som har 27 kolatomer i molekylen (C-27) och fytosteroler (C-29) växter, den primära svamp sterol - ergosterol (C-28).

Sekundära metaboliter: pigment

Svamp är berövade fotosyntetiska pigment, men producera ett stort antal föreningar, färgande mycel propagative organ eller substrat. Enligt den kemiska naturen hos de flesta pigment avser terpenoid (karotenoider) eller till aromatiska föreningar. De utför en mängd olika funktioner. Sålunda, apelsin karoten derivat inducerar flöde av den sexuella processen i Mucorales; mörkgröna och svarta pigment fenolisk Aspergillus deponeras endast Sporiferous apparat som till skillnad substratmyceliet, bildas i luften, och i de tvister för skydd mot ultraviolett ljus; mörkfärgad melanin deponeras i cellväggarna, vilket ökar deras styrka.

Toxiner och antibiotika

Många svampar producerar toxiska ämnen andra organismer som ofta har observerats när de sammanställs allmänna egenskaper svampar (6: e klass lärobok eller manuellt för gymnasiet). Ämnen som är giftiga för mikroorganismer, som kallas antibiotika som är giftiga för växter - phytotoxins giftiga för djur och människor - mykotoxiner. Vissa metaboliter av svampar, som är giftiga för olika grupper av organismer (växter och mikroorganismer, växter och djur), har en komplex åtgärd. Antibiotika syntetiseras av många svampar som lever i marken, som måste konkurrera om näringsämnen substrat med andra mikroorganismer. Deras kemiska natur och verkningssätt är olika. Sålunda, antibiotika-penicilliner och cefalosporiner inhiberar cellväggssyntes i bakterier, trikotecener - proteinsyntes i eukaryota organismer, griseofulvin - mitos.

Phytotoxins och mitotoksiny

Phytotoxins tilldelade svampar i infekterade växtvävnad, orsakar död växtceller, som sedan blir ett lätt byte för parasiten. Toxiner hämmar enzymatiska processer i celler infekterade växter (t ex inhiberar svampen Altern tentoksin foto fosforylering) besitter stark membraneffekt och påverkan på transport av ämnen genom membranet, transmembran jonöverföring (fusarsyra, fusicoccin et al.).

Mykotoxiner är uppdelade i två grupper - de toxiner av mikroskopiska svampar (mikromitcetov) och svamptoxiner macromycetes med stora fruktkroppar. Den första är särskilt farligt svampar som infekterar de växtprodukter som används i livsmedel. Till exempel, i sklerotier ergotalkaloider ackumulera (heterocykler innehållande kväve), vilka neuro-paralytisk toxiner. De bryts inte ner under gräddningen, så brödet bakas av mjöl med en skvätt krossad sklerotia, är extremt farligt. Dess användning kan orsaka allvarlig förgiftning, ofta med ödesdigra konsekvenser. Andra spannmål parasit - patogen Axfusarios. Det är en svamp av Fusarium, vilket allokerar korn terpenoida toxiner orsakar också allvarlig förgiftning (bröd bakat från mjöl kontaminerat med Fusarium, populärt kallad "berusade bröd", eftersom det orsakar yrsel, kräkningar och andra symptom som liknar svår alkoholförgiftning).

måltider svamp

För närvarande en hel del information om sin kost vunnit vetenskap och biologi. Allmänna egenskaper hos svampar, från denna synpunkt är följande. Effekt flesta svampar beror på anläggningen, så att de har aktiva enzymer som bryter de strukturella och reserv polysackarider i levande växter och växtrester. Sådana pektinaser förstör polygalakturonsyra (pektin) på det lågmolekylära oligogalakturonidy, xylanas, cellobias och cellulosa nedbrytande cellulosa och hemicellulosa - den huvudsakliga kolhydratkomponenten i växtcellväggar, amylas sönderdelas stärkelse, etc. För det andra, efter att cellulosa i vikt av komponenter av växtceller -. Lignin, representerande en tredimensionell polymer aromatiska ringar. Speciellt en hel del av det i vedartade cellerna. Lignin - den mest resistenta vegetativa polymer och endast svampar (huvudsakligen drevorazrushayuschih Polypore) har lignazy nedbrytande enzymer det. Svamp parasiter infekterar täcker djur och människor (hud, hår, fjädrar), utsöndrar enzymer som bryter ner protein keratin, varifrån de är konstruerade.

De flesta av dessa enzymer för energibesparing syntetiseras av celler inte ständigt men endast i närvaro av ämnet i miljön (t ex om ingen pektin i miljön, är pektinas syntetiseras inte). De är inte konstitutiva, som ämne för substratinduktion. Dessutom är de inte bildas om mediet är en blandning av närsaltföreningar med gynnsammare energimetabolism (kataboliter). Till exempel, slutprodukten av förstörelse av de flesta polysackarider - är glukos, dock i en miljö som dessutom innehåller pektin eller cellulosa, glukos, cellulas och pektinas inte produceras. Osannolikt att vara användbara för att producera komplexa kemiska processer för att producera glukos, om det redan finns närvarande i tillväxtmediet. En sådan reglering kallas katabolitrepression.

agamobium

Fortsätter att öppna ett ämne som "Allmänna egenskaper hos svampar", kortfattat beskriva funktionerna i utbredning. Asexuell reproduktion av dessa organismer kan vara mobila och orörliga sporer. Zoosporer bildar ett litet antal svampar, vatten- och land, vars genetiska tydligt på grund av vattnet. flagella struktur och vid zoosporer Oomycetes gifihitrievyh liknande det som beskrivits för Ochrophyta, medan gisselsvampar kommer att diskuteras i beskrivningen av denna grupp. De flesta arter av svampar sporer återger stillbilder, vilket indikerar att de är mycket lång tid tillträde till marken. Sporer kan bildas endogent i sporangier (sporangiospory) eller exogent (konidier). Endogena sporer frigörs först efter förstörelsen av sporangium, vilket vanligtvis sker när det är vått. ett stort antal (tusentals) sporer, men vissa typer bildar små sporangium (sporangioli), som är endast ett fåtal sporer (ibland en) bildas vanligen i sporangier. I det senare fallet skal sporangioli och sporer kan koalescera, och sedan de tvist endogena fungerar som exogen. Detta indikerar den primära förekomsten av endogena sporer, som var föregångarna till exogent.

syngenesis

Den vanligaste typen av sexuell process, med de mest enkla - fusion av två könsceller inte differentieras på vegetativa cellerna, som kallas somatogamiya. Denna typ av process är typisk för sexuella askomitsetnyh jäst, Basidiomycetes och många andra svampar. Ibland tar det även utan cellfusion, en enkel fusion av kärnor i cellerna. En mer komplex process föregås av sexuella isoleringspartier mycel partners (gametangia) som sedan slås samman. En sådan sexuell process, gametangiogamiya, typisk för många zigo- och Ascomycetes. Slutligen, i svampar hittas och den vanliga andra eukaryota organismer gametogamiya, det vill säga fusion specialiserade könsceller.

Classic i- och heterogamy egenskap av alger, som bara finns i de lägre svampar - gisselsvampar. Klassisk oogamy svampar obefintlig. Trots Oomycetes, så kallad på grund av deras ha oogamy inte har manliga könsceller (spermier eller spermatsiev) och ägg i oogonia berövade egen cellväggen och namngivna oosferami. I vissa arter av pungdjur svamp har oogonium (men utan de kvinnliga könsceller är ägg, dvs representerar gametangium), men det finns ingen antheridium, så att befruktning sker autonoma gifoy. Andra askomitsegov och bazidiomitsetnyh rostsvampar är manliga könsceller - spermatsii, men inga kvinnliga könsceller, och ibland gametangia (spermatogamiya). I vissa arter spermatsii är dubbel funktion - de manliga könsceller och asexuella sporer (konidier).

slutsats

Allmänna egenskaper av svampar: äta och andas, Spore reproduktion - allt av stort intresse för naturälskare. Det är de unika organismer som varken är växter eller djur. Öppning i läroboken med titeln "Allmänna egenskaper hos svampar" (Grade 7), kommer du att finna att de utgör en separat rike. Andra riken - är djur, växter, virus och bakterier. Temat "Allmänna egenskaper hos svampar och värde" anges i läroböcker och i denna artikel - är bara grundläggande information om dem. På dem skrevs hela böcker, så engagerade i sitt lärande kan vara mycket lång. En av de mest intressanta ämnen i vår mening är de allmänna egenskaperna hos svampar. Mögel - ett av de äldsta i världen arter av levande organismer. Hon dök upp 200 miljoner. För många år sedan och trivs i den moderna världen. Öppna delen av någon lärobok "rike svampar. Allmänna kännetecken" (årskurs 6), och du hittar mer information om det.