Gör hemma omelett med ost

I utseende omelett med ost är det väldigt likt keso gryta. Dock är denna maträtt mycket enklare, och det visar sig mycket kalorier.

Om du aldrig har kokat äggröra med ost, då vi presenterar recept i den här artikeln. Vi berättar också om hur man gör en sådan middag så mycket som möjligt läcker och näringsrik.

Omelett med ost: steg recept

Vid framställningen av nämnda livsmedel är ingen stor sak. Det viktigaste - att strikt följa alla regler för recept och använder endast färska råvaror.

Så, för att göra en läcker omelett med ost, behöver vi följande komponenter:

• råa hönsägg - 3 st,.
• helmjölk av genomsnittliga fetthalten - cirka 1,3 koppar;
• torr granulär ostmassa - 4 stora skedar;
• medelstora lök - ett huvud;
• råa morötter riven - 1 st;.
• smör - 8 g;
• medelstor salt och peppar - används för att smaka;
• färska örter - några kvistar.

Passeruem grönsaker

Innan hur man gör en omelett, måste du rengör vita lök och morötter, och sedan vidare till sin förfining. Den första vegetabiliska vara finhacka, och den andra - att gnida på en stor rivjärn. Därefter både låg ingrediens som krävs i pannan, krämig smörsmak och stek på medelvärme tills produkterna öppenhet. Sammanfattningsvis är det nödvändigt att lägga till några krydda, ta bort från värmen och svalna något.

Förberedelse baser för omelett

Omelett med ost - det är mycket tillfredsställande och näringsrik måltid, för matlagning som du behöver ett minimum av ingredienser. Innan du bakar en måltid i ugnen, är det nödvändigt att göra mjölk ägg basis. För att göra detta, äggen sprids i en djup skål och vispa ordentligt vispa. Sedan de lagt helmjölk och torra granulat ostmassa. Efter upprepning omrörningsförfarandet, ingredienserna successivt brynt morötter och vit lök. Således smör, rostade grönsaker som också spred sig till den totala behållaren.

I slutet på mjölk ägget mass lägga finhackad färska örter och kryddor i smaken. Man bör komma ihåg att brynt grönsaker redan smaksatt med salt och peppar.

Hur man bakar?

Omelett med ost bakas i ugnen är inte särskilt lång. Och innan du sätter mjölk och ägg massa i värmeskåp, försiktigt häll det i en djup form. Smörj skålen med olja är inte nödvändigt. Äggröra och så innehåller matolja.

Efter måltiden kommer att vara i ugnen, måste du omedelbart notera tiden. Vid en temperatur på 220 grader med ägg middag ost måste grädda i 42-50 minuter. Om du dubbel ingredienser har använts, kan ökas denna gång upp till en timme.

Hur ska jag presentera middag utsökt hemlagad omelett?

Som ni kan se, i beredningen av hemlagad omelett med ost är ingen stor sak. Denna rätt kan självständigt göra ännu en tonåring.

Efter mjölk-ägget mass grab under påverkan av höga temperaturer, är en omelett anses fullt lämplig för avsedd användning. Det måste avlägsnas från ugnen och omedelbart skärs i delar bitar. Noggrant distribuera mat på tallrikar, blev han genast tjänat familjemedlemmar (medan fortfarande varmt).

Äggröra, nylagad i ugnen, en mycket frodig, mjuk och välsmakande. Om du lämnar lunch på åskådarplats, kommer han att sätta sig och kommer att fördela en viss mängd vätska (mjölk). Detta inte förstöra smaken av kvalitet rätter, men kommer att göra det mindre aptitlig. I detta sammanhang bör det färdiga omelett från osten presenteras i tabellen omedelbart efter värmebehandlingen.

Servera en näringsrik och mättande måltid rekommenderas att familjemedlemmar, tillsammans med tomatsås eller pasta, samt en bit bröd och färska örter.