Gurkor kyckling recept

När du har ett gott humör, så jag vill laga något ovanligt. Idag satt en romantisk? Så låt oss förbereda en ovanlig middag för två. Och den viktigaste komponenten i en romantisk meny Druvgurkor kycklingar. Receptet för matlagning jag hade lånat från sin vän, som skröt om att han höll på att förbereda en romantisk middag för sin dam, och hon gjorde mycket uppskattad (kvinnor uppskattar i allmänhet män som förbereder sig för dem). Kyckling gurka bakade hela och fått mycket godare än den vanliga mogna kyckling.

Så köpa en liten kyckling, kallad cornichons på grund av sin låga vikt, från 400 till 500 gram, som liknar gurkor, gurka. Mört kött gurkor bättre för dem som håller en diet, eftersom det inte är bortskämda av ett stort antal av djurfoder som används i fjäderfäanläggningar. Vissa tror att kycklingen mindre, desto bättre, men jag gillar de större Druvgurkor kycklingar.

Receptet kräver först närvaron av följande produkter: två urtagning kyckling, par kopp torrt vitt vin, par matskedar smör, par vitlöksklyftor, 100 g valnötter, en grapefrukt, plommon sylt par skedar, mald svartpeppar och salt.

Först förbereder fyllningen. För denna hälften av gårdagens bröd smula klippa, skär sedan i små tärningar. Efter det, häll i vegetabilisk oljetråget och när oljan värms upp, uttryckte det skivat bröd och stek på medelvärme. Fry bröd ca 3 minuter. tills de är gyllen skarp för att få kex.

Valnötter finhackad, vitlök, krossad. Blanda sedan med nötter, vitlök, grapefruktjuice och sylt. Bredvid blandningen blev tjock och om det händer, bara lägga till ett par matskedar vatten. Nu, allt blandat med ströbröd. Detta kött fyllda med våra kycklingar och slaktas tandpetare. Vände fyllda Druvgurkor kycklingar. Receptet innebär baka dem vidare, så i detta skede vänder vi ugnen och värma upp den till 250 grader. Nu lägger vi upp gurkor i pannan, tillsätt salt, peppar och olja smazhem. Vingar och ben lindas med folie. Sätt kyckling i ugnen. Efter 5 minuter, bör minska ugnstemperaturen till 170 grader. En plåt med gurka för att komma ut ur ugnen, strö toppen med champagne kadaver och returnera den till den plats i ugnen. Kommer deras ugn 40 minuter, men efter varje 10-12 minuter, glöm inte att vattna dem champagne. Servera varm vid bordet. Dekorera ben med papper blommor, tänder ljus - romantisk middag redo och på bordet briljera våra Druvgurkor kycklingar. Recept enkelt, så gå vidare, överraska sina nära och kära. Men glöm inte sidorätter - väl lämpad sparris eller fräscha sallader.

Om du av någon anledning inte passar det första alternativet, och du tänker, hur man lagar kyckling gurkor på ett annat sätt, då kanske du kommer att njuta av följande metod.

Kyckling pickles, bakade i blad mor och styvmor. Färska blad mor och styvmor är mycket användbara, men i denna maträtt de inte tillåter kycklingar KOKA och smaka skålen vänder kryddig och doftande. Nödvändiga produkter: 4-gurka kyckling 4 skivor bacon, 8 stora färska blad mor och styvmor, två färska grenar av timjan och rosmarin, ett par matskedar vegetabilisk olja, ett par matskedar balsamvinäger, salt och peppar. Kycklingar tvätta, torkades på en pappershandduk. Då god salt och peppar rub kyckling toppen och inne i buken sätta i några blad av timjan och rosmarin. I en stor stekpanna Värmer vegetabilisk olja, stek kycklingen tills gyllenbrun. Då ben och vingar kyckling wrap med folie, och runt kroppen - en remsa av bacon på toppen av bacon på bröstet, lade bladen mor och styvmor, alla bandage tråd. Vi skiftar i pannan, häll olja på botten av rostning, häll balsamvinäger och kan sättas i en väl uppvärmd ugn. Kyckling gurkor bakas 45-50 minuter. i en ugn vid 220 grader.

Nu när du vet hur man lagar gurkor åtminstone två sätt. Det viktigaste att en väl rostade kycklingar, men har inte övertorkas.