Hur man förbereder en sallad av naturliga krabba?

Nu visar vi hur man förbereder en sallad av krabba naturligt. Recept skapar det steg för steg kommer det att övervägas i denna artikel.

Det bör noteras att kött av det marina livet är mycket lätt, välsmakande och hälsosam produkt. Det är dock naturligt krabba dyrt. Så många människor har råd med en sådan delikatess endast under helgerna. Som vanligt Samtidigt de flesta av oss att ersätta den med krabba pinnar, som i bästa fall är gjorda av surimi. Alla som har försökt att presentera köttet marint liv, förstå skillnaden mellan dessa två produkter är hög.

Sallad "Snow"

Denna rätt har fått sitt namn inte för den ursprungliga arkivering eller frostiga smak, men eftersom dess huvudkomponent - snön krabbkött. Alla övriga ingredienser som är i skålen, ganska enkel och vanlig. Därför är det inte särskilt spendera.

Denna sallad med krabba läcker naturligt, det är perfekt för en stor fest eller en romantisk kväll för två älskande.

För beredning behöver du:

• Fyra hönsägg;
• Två stora gurka;
• 500 gram av glass kokta naturlig krabbkött;
• matsked ättika (6%);
• rödlök;
• 150 g fast mild ost;
• tre matskedar majonnäs.

Matlagning en läcker sallad

1. Tina krabbkött. Låt rinna av den resulterande juice, lossna venerna. Då skuren i tunna chips.
2. Koka ägg, sval, ren. Ta sedan bort äggulorna, flytta dem till en separat behållare. Denna sallad skulle krävas enbart proteiner. De skärs i strimlor.
3. Tvätta löken, skala skalet. hacka sedan grönsakerna i kuber eller halvringar. Efter skålla med kokande vatten, tillsätt lite vinäger. Låt lök marinerad sju minuter. Häll därefter saltlösning, torra lök.
4. Ta den tunna skal skalare med tvättade gurka. Efter gallret.
5. Gör samma sak med ost.
6. Nu måste du samla en sallad av naturliga krabba. I en separat djupt ansluta en skål gurka massa, den torkade lök, krabba kött, ost och äggproteiner (de flesta av det).
7. Om så önskas kan du även lägga till en liten grön (hackad). Den resulterande blandningen var tuck majonnäs sås.
   När sätta i en vas a la carte eller en stor tallrik med sallad av äkta krabba. Dekorera topp med ost spån.

skiktad sallad

Nu överväga ett annat alternativ för hur man förbereder en sallad av naturliga krabba. Observera att den viktigaste ingrediensen du behöver för att klippa och förbereda sina egna. Men tro tillbringade tid och ansträngning du kommer definitivt att löna sig lysande recensioner från våra gäster och ovanlig smak rätter.

För att förbereda en sallad med krabba kött naturligt behov:

• Två stora gurka;
• en levande krabba genomsnittlig storlek (ungefär ett kilogram i vikt);
• ett lagerblad;
• fem matskedar majonnäs från vaktel ägg;
• 170 g fast söt ost (t ex "Maasdam" och andra);
• vitlöksklyfta;
• Nittio gram konserverade ärtor;
• 180 gram mogen tomat och söt;
• två matskedar havssalt;
• fem pepparkorn;
• en citron eller lime;
• två bitar av kryddnejlika.

Beredningen av intressanta rätter från krabba: ett steg för steg recept

1. Cook levande krabba är inte svårt, behöver bara följa instruktionerna. Först, i en stor kastrull tillsätt vatten. I den mån det borde vara mer än dubbelt än vikten av krabba. Låt vattnet koka, tillsätt lagerblad, havssalt, peppar kryddnejlika och ärter. Rengör sedan vitlök genom en press försäljning, tillsätt buljong. Kalk (eller citron) tvätt, skär. Efter pressa saften i pannan. Rör om. Ge mer tid att koka buljong.
2. Efter en låt ned i saltlake krabba vänta tills vätskan kokar. Och koka i sexton minuter. Inte längre måste förbereda i god tid, eftersom krabba kommer att vara "gummi".
3. Efter denna tid, ta bort den från saltvatten, sätta på ryggen, cool. Att sätta på en platta värt det så att köttet inte har flödat ut saften.
4. Så länge som huvudkomponent svalnat, flytta till den andra. Tomater tvätta, skuren i tunna skivor, som sedan delar i fjärdedelar.
5. Tvätta gurka, ta bort skal, hacka block i genomsnitt.
6. Skär osten på samma sätt som gurka.
7. Med ärtor, dränera saltlake.
8. SPLIT krabba. För att göra detta, plocka skal med en kniv, ta bort kött, skala bort slem och gälar. Klor gör ett snitt och ta bort filéer. Sedan hacka köttet.
9. Montera sallad i lager i en slumpmässig ordning. Varje skikt promazyvat majonnäs.
10. Garnering sallad krabba chips. Ovanpå det finns inget behov promazyvat skålen majonnäs.

Sallad av äkta krabbkött. Recept med kinakål

Denna ovanliga skålen kommer att glädja fans och salta och söta. Denna läckra sallad är både frukt och mer näringsrika ingredienser.

För beredning behöver du:

• 45 ml lemon juice;
• Två stora gröna surt äpple;
• 400 gram av glass-kokt krabba kött (naturligtvis, den naturliga tal);
• fem fjädrar av grön lök;
• vitlöksklyfta;
• 25 ml äppelcidervinäger (6%);
• Salt (efter smak);
• Nittio milliliter olivolja;
• 150 gram kinakål.

Beredning av läckra rätter av äkta krabba: steg för steg guide

1. Första avfrostning kött, fylla den med några minuter och saltat kokande vatten. Efter sammanslagningen. Sedan dela köttet till fibrer.
2. Tvätta äpplena, ta bort huden, ta bort kärnorna av dem. En frukt skuren i tärningar. För det andra, lämnar för basen sås. Hans grind i en mixer till puré. Tillsätt sedan vinäger och citronsaft, vitlök (slapp genom pressen). Podsolite hela blandningen (halv tesked räcker). Sattes sedan åt sidan ett fartyg med komponentsidan.
3. Ta nu kinakål, skal det, hacka.
4. Fjädrar lök skiva.
5. Nu kom det ögonblick då du samlar en sallad av naturliga krabba. Hur gör man? Allt är ganska enkel. I en djup skål sätta ihop alla komponenter, nämligen: grön lök, äpple, kinakål och naturligtvis krabbkött. Ingredienserna är häll sedan vitlök och äppelmos och olivolja.