Läckra och ursprungliga sallad "Raffaello"

Sallad "Raffaello" erhålls i samma anbud och välsmakande som dessert med samma namn. Denna gulaktigt skålen kan framställas från olika ingredienser. Idag tittar vi på de mest enkla och prisvärda recept, som inkluderar kokt kyckling och stekt svamp.

Sallad "Raffaello" med bilder: ett steg recept

Nödvändiga produkter:

• halvhård ost "Olttermani" - 160 g;
• ägg-sized kyckling (kokt kokt) - 3 st;.
• kokt morötter (kan ta en koreansk brådskande) - 140 g;
• färska champinjoner (bättre att köpa svamp) - 270 g;
• kokt kyckling filé - 300 g;
• salt - lägga bearbetningskomponenterna;
• glödlampa lök medel - 2 st,.
• kalorifattig majonnäs - Övermålbar skikten efter beslut;
• Raffinerad solrosolja - 60 ml (för stekning svamp och lök).

bearbetning fjäderfä

Till sallad "Raffaello" har visat sig anbud och läckra att laga det bättre att köpa kylda kycklingbröst. De bör tvätta, koka i saltat buljong och sedan svalna, ta bort hud, ben, skuren i bitar och finfördelade händer på fiber.

Bearbetning av svamp

Även "Raffaello" sallad ingår i dess medlemskap köttig svamp. Vi bestämde oss för att använda endast denna maträtt färska champinjoner liten storlek. De måste tvättas, skuren i små tärningar, sedan steka tills brunaktig skorpa med lök. När denna värmebehandling rekommenderas att använda raffinerad solrosolja.

Bearbetning andra ingredienser

Förutom kött, svamp och lök, "Raffaello" kyckling sallad innefattar i sitt medlemskap, och ingredienser såsom morötter och ägg. De sista spåren av tvätt, koka och sedan sval och ren. Ytterligare produkter måste riva. På exakt samma bör göras med semi "Olttermani" ost.

göra rätter

Forma "Raffaello" sallad en mängd olika sätt. Överväga var och en av de utföringsformer mer i detalj.

1. Det är nödvändigt att ta en flat tallrik, och sedan lagren att sätta på henne följande produkter: höna, sautérade svamp och lök, kokt morötter, ägg och riven halvhård ost. Det bör noteras att varje ingrediens (utom den sista) alltid ska smörjas med majonnäs låg fetthalt.

2. Alla förberedda ingredienser, utom riven ost, det är nödvändigt att blanda i en stor skål, smak majonnäs och sedan händer att rulla bollar och rulla dem i mjölkpulver produkt. Efter att de måste sätta en bild i en djup skål. På toppen av en sallad, är det önskvärt åter strö över riven ost.

Hur man kan föra till bordet

Hur skulle du inte har utfärdat ett anbud och välsmakande sallad "Raffaello", före servering det, se till att stå i kylskåp. Där han noggrant indränkt med majonnäs, blir saftigt och mört. Denna rätt rekommenderas att presentera bordet framför en varm måltid.

hälso råd

Om du väljer att ordna salladen i form av kulor, och vikten inte är förseglade ordentligt, är det rekommenderat att hälla lite riven ost.