Sallad med katrinplommon. recept

Katrinplommon är inte bara har en stor smak, men det har sina många användbara och läkande egenskaper. Den består av mineraler och vitaminer, socker, protein, fiber.

Daglig konsumtion av katrinplommon och förbättra kroppens bli av med övervikt. Det är bra för sina kost egenskaper, så sallad med katrinplommon, recepten som anges nedan, är inte bara läcker och vacker, men också användbar.

Sallad med katrinplommon bör recept som kan hittas i olika tolkningar fyllas med citronsaft, orange eller fettfri yoghurt.

Smaken av dessa rätter kommer att imponera även de mest krävande gourmet. En favorit med många sallad med katrinplommon och nötter - har länge haft en värdig plats på semestern bordet.

Sallad med katrinplommon Recept

Layered sallad med katrinplommon och kyckling

För beredning av sallads behöver: katrinplommon - 100 g; betade svamp - 100 g; kyckling; lök, valnötter - 40-50 g; majonnäs; 3 ägg; salt; persilja; 1 gurka, töjbart olja.

Häll kokande vatten över katrinplommon och finhacka.
Filé av kyckling kock, cool och skär i tärningar.
Sila svamparna, tvätta dem och stek lite.
Skala lök, tvätta och finhacka. Stek tills gyllene nyans.
Mal valnötter. Koka äggen och skär. Skala och finhacka gurka.
Salladsskål läggs ut i sju skikt i följande sekvens:
1) plommon;
2) Den kycklingkött;
3) bågen;
4) nötter;
5) Ägg;
6) svampar
7) gurka.
Varje lager måste smörjas majonnäs. Du kan strö persilja sallad.

Sallad med katrinplommon "Björk"

Att förbereda salladen behöver: majonnäs - 860 g (bucket); plommon - 200 g; färsk svamp (bättre användning av svamp) - 400-500 g; kyckling ben - 1; Ost - 200 g (företrädesvis fast); gurkor - 2 st,. luk- 2 stycken, dragolja. Liksom i den tidigare recept, är alla ingredienser i en skål lager läggs. Varje översta lagret är smord med majonnäs.
Det första lagret kommer katrinplommon. Tvätta i kallt vatten katrinplommon, hindrar det raskisnut. Noggrant skuren i strimlor och lägg i botten av rätter. Detta lager täcker inte hela botten. Om du beskär för mycket, kommer det att surna sallad.

Nästa lager svampar. Svamp tvätta, torka och stek med lök. Det blir godare om den används för att steka svamp smör. Dela svamp på en första, översta lagret sätta majonnäs.

Kyckling är det tredje skiktet. Koka hela benet, köttet skärs i strimlor. För att uttrycka det på toppen av det andra lagret och återigen majonnäs.

Gurkor innefattar kvart skikt. Riv de behöver för att sätta en grov rivjärn, och ett tredje lager med majonnäs.

Ost - det femte skiktet. Det måste riva. Dela med föregående lager och återigen fluff majonnäs.

Nu är det nödvändigt att sätta skålen i kylskåp för att impregneringen. Du kan dekorera toppen av någon grönska.

Du kan laga mat och fruktsallad med katrinplommon. Recept kan varieras. Här är en:

Sallad med päron och melon med katrinplommon

Att förbereda denna sallad behov: 4 päron; melon - 300 g; 2 apelsiner; plommon - 200 g; 200 g av söta syrkovoy vikt; 200 g kräm en 20% fetthalt; sallat - 8 st;. juice och apelsinskal, 2 msk. l socker, kanel (nypa)

Skala päron, halve och ta bort kärnan, skär i skivor. Melon skär i tärningar. Tydliga apelsiner, skär dem i skivor, ta bort frön; juice, strö över lite päron skivor. Buljong katrinplommon 10-15 minuter vid svagt återflöde, kyla, ta bort gropar och dumpa syrkovoy massa. Ordna på en platta av salladsblad, lägg dem glider frukt, omväxlande dem med katrinplommon. Vispa grädden gradvis tillsätta socker, zest och apelsinjuice. Kryddor, såser, kanel, katrinplommon för att uttrycka det på. Innan du ansöker kan du dekorera en sallad av apelsinskivor.