Hur man förbereder en sallad av zucchini recept är mycket enkelt

Augusti är rik på gåvor från våra trädgårdar och stugor. Det är nu en försiktig hemmafruar börjar göra förberedelser för vintern och unna hans hushåll med olika godsaker som faktiskt odlas sängar. Sådana delikatesser kan hänföras, och zucchini, inte vet allt som zucchini kan inte bara stekt och göra honom en squash kaviar och andra vinter skörd. Det finns många sätt att förbereda denna maträtt i deras antal ingår även en sallad av zucchini recept är vad jag vill att du ska föreställa sig. I den här artikeln hittar du inte bara ett recept för sallad, men även andra intressanta rätter som kan framställas från zucchini.

Så skulle jag vilja presentera en ganska intressant alternativ förbereda zucchini. Denna sallad på zucchini recept är mycket enkelt, men smaken visar sig mycket intressant.

Du behöver:

Squash, kokt ägg, morötter, lök, majonnäs och salt.

preparatet:

Vi börjar naturligtvis en krog. Gnid den på ett rivjärn (medium size) tidigare zucchini bör tvätta och rengör huden och frön. Därefter gnugga morot på samma rivjärn, så att med antalet var inte mer än hälften av zucchini. I så fall, om grönsakerna får en hel del juice, bara häll det. Det är önskvärt att grönsaker var torr. Lök, finhackad (antal ta smak, men inte för mycket). Och kokt ägg och hackad mindre. Allt mix, smörjer majonnäs och salt efter smak.

Försök att förbereda denna sallad med zucchini recept är det bättre att hålla en hemlighet, kommer en titt kunna gissa om din familj från vad din sallad görs.

Som nämnts tidigare i denna artikel, är zucchini recept sallad inte den enda, och jag skulle vilja rekommendera dig ett par sätt att förbereda denna grönsak. Till exempel kan det sättas ut och göra en läcker grönsaksgryta, eller bara steka.

Om du väljer att laga stekt zucchini, försök att rengöra zucchini, skuren i skivor (receptet är lämplig endast för unga zucchini, urkärnade). Varje cirkel doppas i uppvispat ägg och stekt i vegetabilisk olja. Då varje skiva med majonnäs med vitlök. Detta är en förenklad version av matlagning, så att säga, grunden, och sedan allt beror på din fantasi. På grundval av detta recept kan uppmana receptet zucchini med tomater.

För detta ändamål, utöver de använda produkterna behöver du mer tomater, örter och sallad blad. Stekt zucchini, såsom beskrivits ovan. Därefter sprids på en grunt portions plattor på ett enda stort blad sallad. På sallat, ett revolverhuvud (en till en annan) sätta rostade zucchini, var och smörjer vitlök majonnäs. Mängden beror på dina inställningar. I slutändan, den översta tornet spread tomat (skär den i stora cirklar, som om vi lägger torn). Allt annat är dekoration - det är bara din fantasi. Kvistar av örter, oliver, skivor ost ... I allmänhet, allt som du gillar eller tycker är nödvändigt att lägga. Det visar sig mycket välsmakande!

Och här är en annan intressant recept zucchini med ost. Denna maträtt klar i en ugn vid 200 grader. För beredning av squash behöver du:

700gr zucchini, en vitlöksklyfta, en fänkål, en matsked herb sage, en halv kopp grädde, 400g av konserverad tomat, en halv kopp mjöl, peppar och salt efter smak, 2st.l. nötter, 2st.l smör och 1 msk riven ost.

preparatet:

Skivad zucchini placeras i en ugnsform. Fänkål, skivade tunna ringar, sprida ett andra skikt, och sedan lägga vitlök och salvia (finhackad). Tomater blandat med grädde och häll denna blandning av grönsaker. Peppar, salt.

I en separat skål, smör, hacka och blanda med mjölet, sedan lägga till nötter och ost och mosa ihop allting. Somna med en blandning av kokta zucchini, täck med en stram form med folie och sätta i ugnen för att baka. Förberedelsetid 40 minuter efter utsatt tid pass, måste du ta bort folien och grädda i ytterligare 20 minuter. Det visar sig välsmakande gryta.

Bon appetit!