Hur man förbereder en sallad "Nyckelpiga"

Sallad med betor, kyckling och torkad frukt är en orolig och originalrätt. Den består av nästan oförenliga komponenter. En extraordinär kombination av produkter, tack vare grönsaker och pommes frites, förvärvar emellertid en speciell och piquant smak. "Ladybug" sallad är en festlig maträtt som har en trevlig smak. Krusiga sedlar läggs till med valnötter. Det bör noteras att en sådan sallad är rik på mineraler och vitaminer. Vad är "Ladybug" sallad?

Receptet är klassiskt

Huvudingredienserna är 6. För att göra en sallad med kyckling, pommes frites och valnötter behöver du:

1. 100 g rödbetor.
2. 40 g torkade pommes frites.
3. 30 g valnötter.
4. 100 g filé, helst kyckling.
5. 1 äpple, bara grön.
6. 3 stora skedar av yoghurt.
7. Kryddor och salt.

Steg för beredning

För att göra en sallad "Ladybug", måste du koka kycklingfilén och slipa sedan. Nötter och pommes frites är finhackade. Betor rekommenderas att koka. Hennes och ett grönt äpple är bättre att gråta med stora celler. För att tillsätta sura anteckningar till sallat kan du stänk ett äpple med citronsaft.

Därefter bör du börja bilda maträtten. Om det inte finns någon tid kan du bara blanda allt och fylla det med yoghurt. Om det finns en önskan - kan du lägga komponenterna i lager. I detta fall bör kycklingen placeras på botten av plattan. Beta lagret ska vara från toppen. Slutligen är salladen täckt med yoghurt. Därefter ska den torkade frukten sätta en nyckelpiga. Sallad med kyckling, pommes frites och valnötter är klar. Du kan lägga det i kylskåpet så att ingredienserna blötläggs i såsen. Annars kommer disken att vara lite torr.

"Nyckelpiga" sallad: recept utan kyckling

För att förbereda en sådan maträtt behöver du:

1. 3 morötter.
2. 2 rödbetor är röda.
3. 200 g torkade pommes frites.
4. 100 g ost.
5. Några vitlöksklyftor.
6. Cirka 100 g nötter, helst valnötter.
7. Majonnäs.

Förberedande komponenter

Hur man gör en sallad "Ladybug" korrekt? Först och främst är det värt att döda pommes frites. Det måste svälla. Betor och morötter måste kokas, helst till full beredskap, rengöras, och sedan riven, men inte blandad. Svullna prunes bör skäras i bitar. Valnötter rekommenderas att stekas utan olja, och sedan finhackad. Vitlök bör också förberedas. Det måste naturligtvis rengöras och krossas sedan. När komponenterna är beredda kan du fortsätta med bildandet av skålen.

Hur man bildar en sallad

"Ladybug" sallad är vanligtvis utlagd i lager. Det är viktigt att följa sekvensen:

1. Morötter blandade med pommes frites.
2. Vitlök och ost, förspeglad.
3. Krossade valnötter och hackade betor.

Varje skikt ska smutsas med majonnäs. I slutändan återstår det att dekorera skålen. Vanligtvis gör en sallad i form av nyckelpiga. För detta ändamål är det nödvändigt att använda svamp och morötter.

"Nyckelpiga" med äpple och potatis

Denna sallad kokas också utan kyckling. Detta kommer att kräva:

1. 4 kokta potatisknölar.
2. 4 äpplen, helst söt och sur.
3. 25 st. Torkade pommes frites.
4. 1 kokt betor.
5. 4 ägg, hårdkokt.
6. 100 g ost.
7. Rödlök.
8. 1 vitlöksklyfta.
9. 1 msk citronsaft.
10. Kryddor, salt.
11. Valnötter.
12. 100 gram fettsyror och majonnäs.

Matlagningsprocess

Denna sallad är beredd mycket snabbt. Först och främst bör du förbereda alla komponenter. Grönsaker rekommenderas att koka, rengöra och gnida separat på en stor rivare. Blötlägg svamparna. Äpplen ska skalas, rivas på en stor rivare, blandas med lökringar, ströts med citronsaft och lämnas en stund. De måste marinera. Mayonnaise måste blandas med gräddfil.

När produkterna är klara kan du börja bilda sallad. Lägg ut komponenterna i lager:

1. Grated potatis.
2. Ägg hackade.
3. Äpplen med lök.
4. Riven nötter.
5. Ost.

Varje skikt måste smutsas noga med majonnäs blandad med gräddfil. Pommes frites måste noggrant hackas, sätta av bitar 6. Därefter kan du dekorera salladen. Ur pommes frites bör du lägga ut huvudet och vingarna av nyckelpiga. Rötterna gnids på en stor rivare, blandad med vitlök och sås. Denna blandning bör läggas ut där det ska finnas vingar. De återstående pommes fritesna ska placeras ovanpå betorskiktet - det blir poäng. Sallat är klart. Du kan lägga det i kylan, så att lagren impregneras.