Hur man förbereder sallad "Strawberry" med sill

Varje hemmafru försöker överraska dina gäster med ovanliga rätter. Någon försöker laga något exotiskt, och någon hanterar enkla recept. Få minst en "strawberry" sallad. Som en del av denna maträtt finns inga bär. Den består av en enkel uppsättning av produkter. Dess framställning kräver inga extra kostnader. Ja, och en hel del tidskrävande process är det inte. Men i slutändan visar sig den ursprungliga skålen.

Hur man förbereder en "jordgubbe" sallad steg

För att förbereda original och läckra tilltugg kommer att behöva:

1. Potatis genomsnittliga storlekar - 4 delar.
2. Sill saltade filéer - 2 st.
3. Rödbetor - ½ rot.
4. Grön lök - 20 gram
5. Majsolja - 30 ml.
6. Sesamfrön - 20 gram.
7. Färsk persilja - 10 gram.
8. Salt.

Steg ett: Att laga mat

Sallad "Strawberry" du kan laga en stor måltid, och kan göras i ett parti snacks. Det andra alternativet är perfekt för semester tabellen, eftersom skålen ser mer original. För att komma igång är att förbereda all mat. Potatis bäst bakas i sina jackor. Självklart, om detta inte är möjligt, då kan du koka. Detta görs bäst med hjälp av en dubbel panna. Denna metod gör det möjligt att spara inte bara användbara egenskaper av potatis, men dess doft och smak. Kokt grönsak står ren, då gallret. Du kan också helt enkelt mosa potatispuré. Den resulterande massan måste nödvändigtvis salt.

Sill filé måste skäras i små bitar. Du kan också hoppa över fisken genom en köttkvarn. Grön lök måste finhacka och anslut sedan med sill.

Beet bör noggrant krossas. Grönsaker bör ätas råa. Beet behöver pressa saften och salt det.

Steg två: bildande bär

Sallad "Strawberry" kan vara en riktig dekoration av bordet. Det viktigaste - att utforma det på rätt sätt. Till att börja från potatis massa som är nödvändig för att bilda en kaka. Deras diameter måste vara högst fem centimeter och tjocklek - en.

I centrum av varje arbetsstycke är nödvändigt att sätta en tesked av blandningen av fiskfiléer och grön lök. Efter det måste du noga svepa kakan så att fyllningen kvar inuti. nödvändigt att bilda pellets av de erhållna förformarna. Vid slutet av mellanmål står skulptera bär. Naturligtvis är "strawberry" sallad inte redo ännu. Det måste vara trevligt oavgjort.

Och slutligen: hur man kan inreda

Var och en av de ämnena måste noggrant doppas i betor juice, så att de är helt nedsänkta i det. Detta gör det möjligt för färgen till önskad färg mellanmål. Därefter måste förformen avlägsnas från juicen och hålla dem på en liten vikt att överskott flytande glas. Klar "bär" bör läggas prydligt på en tallrik.

För att skapa en stjälk med kronblad kan användas kvistar färsk persilja. För att göra detta genom att sätta den bredaste delen av den tomma några blad av grönt. Det är allt, "Strawberry" med sillsallad är nästan klar. Det återstår att strö sesam alla. Han kommer att fungera som frön. Sprid "bär" bör ligga på bred tallrik, pre-belagda blad av sallad. Vackert dekorerade skålen serveras med gräddfil eller majonnäs.