Hur man lagar kakor siffra

Figur cookies baka ofta för barn eller för en festlig bord. Det visar sig vacker, elegant och original. Varje barn vill prova denna läckra och elegant dessert. I den här artikeln hittar du flera recept bakverk figur och tips från konditori.

Shortbread: siffra

Barn älskar något ovanligt. Därför är det möjligt att bereda kakor med figurer av degen. Det är mjuk, lätt smulig, söt och mycket välsmakande. Precis vad han älskar barn.

För framställning shortbread Ta 220 g mjukt smör och slå det mixer med socker (100 g) och en nypa salt. Blanda väl tills slät. 2 kan sedan lägga ägg och två teskedar vanilj eller vaniljsocker dospåse, 0,5 h. L. soda, släckt med vinäger.

När alla ovanstående ingredienser omrördes tills den var enhetlig, tillsätt 450 g siktat mjöl. Blanda försiktigt med en gaffel, inte en mixer - så degen är en mer skonsam och mild. Packa in den i plastfolie och låt vila i ca 60 minuter.

Tills degen bryggs väljer de nödvändiga formar. Om du gör cookies för barnet, då passar djur, julgranar, fjärilar och så vidare. D. För äldre barn (4-6 år) kan göra cookies i form av geometriska former. Resultatet är inte bara en läcker dessert, men också utbildning.

När degen har vilat tillräckligt, är det nödvändigt att rulla ut. Glöm inte att det kommer att stiga i ugnen. Därför göra det ca 6 mm i tjocklek. Skapa sedan ett formulär och skicka in det i ugnen. Grädda i 180 grader i ca 20 minuter.

Här har vi hände räkna cookies. Bilden nedan visar en mängd olika former, vilket kommer att locka dina barn.

Lägg till osten mörbakelse degen

Denna dessert skiljer sig från den tidigare både i smak och struktur. För att göra mördegskakor med cream cheese, mjuknade margarin (250 gram) blandas med en kopp strösocker. Då perebeyte ostmassa mixer tills uniform. Det bör tilläggas att margarin. Degen roll i vanilj. Blanda alla tillsammans.

Nu är det möjligt att hälla 350 g mjöl och 1 timme. L. bakpulver. Knåda degen. Det kommer att visa sig mjuk och mild. Tillåta degen att infusera minst 20 minuter, sedan rulla ut figurerna och pressa den önskade formen. Om ett barn är 5-6 år gammal, kan degen skära bokstäver, siffror eller geometriska former.

När du skickar cookies i ugnen, strö den med socker. Sätt grädda i 200 grader. Gyllenbrun indikerar beredskap. För tillförlitlighet Pierce en kaka med en tandpetare eller en match. Om degen lämnas till dem, därför är den klar.

Cookies från smördeg

Denna dessert är mycket förtjust i inte bara barn utan även vuxna. För att göra det, måste du först göra en smördeg. Detta kräver produkter:

• margarin (tillgänglig olja);
• citronsaft;
• mjöl;
• lite salt;
• grädde (yoghurt);
• Ägg (en äggula).

Ingredienserna är lämplig endast kallt, inte rumstemperatur - detta är den viktigaste förutsättningen för framställning av smördeg.

350 g mjöl spread smör (200 g). Utifrån detta är det nödvändigt att göra fina smulor händer. Sedan i samma behållare äggula, salt och en fermenterad mjölk (yoghurt, gräddfil eller yoghurt). Nu måste vi knåda degen. Om det fastnar på händerna och sedan lägga lite mer mjöl. Den färdiga degen wrap i plastfolie och skicka kylan för att koppla i minst 20 minuter.

klippa nu ut siffrorna och på en smord plåt lägga ut cookies. Mycket ofta göra en triangel. Men om du har ditt barn pasochki med sand set, kan de pressa ut cookies. Kommer inte bara gott, men också original. Grädda den i 20 minuter vid 180 grader. Color ska vända gyllene. Det är alla lockiga cookies för barnen är redo.

Christmas dessert

På semester cookies i form av stjärnor, snögubbar, pepparkakor män, granar, osv ... I det lägga till olika kryddor för att ge smak och utsökt smak. Det visar sig denna siffra cookies är inte bara original, men också mycket smakrik. Det viktigaste är inte att överdriva med kryddorna.

Första perebeyte smör och socker (100 g) tills den var homogen. Lägg artikel 0.5. melass, som kan ersättas med honung och en äggula. I en separat behållare strö mjöl (400 g), här även lägga salt, bakpulver och bakpulver (2 g). Nu häll kryddor - 2,5 g kanel, kryddnejlika, ingefära och muskot. All blanda ordentligt, ta till homogenitet. Sedan i samma behållare, häll smör och socker och honung.

Degen visade sig elastisk, mjuk och jämn. Sätt den i kyla i 60 minuter. När du drar ut en deg, rulla cirkel 5 mm tjock. Klipp ut figurerna, som behövs för festivalen, och lägg på en plåt. Dessert bör bakas vid 180 grader ungefär en timme. Är nu redo att räkna cookies. Recept snabbt och enkelt. Därför, för att inse det under inflytande av någon ägare.

användbara tips

Om du vill dekorera de färdiga cookies, vänta tills den svalnat. När allt kommer strösocker eller isbildning inte hållas på den heta.

Om du har några speciella formar, kan du pressa siffror med pasochek sand set. Dock måste de vara mycket bra tvätta före användning. Du kan klippa själv med en kniv bokstäver, siffror och le mer.

Att dekorera cookies, förbereda en flerfärgad glasyr. Speciellt om du laga desserter på ett barnkalas eller till jul. Mer kan strös cookies socker pulver.