Hur man odlar en kombucha från början direkt hemma

Några personer vet om te-svampen. Förresten, i åttiotalet var han nästan i varje hus. Mödrar och mormor höll något som en maneter i tre liter burkar, tittade efter honom, matade te och socker och fördelade de stora lagren till bekanta. Och inte konstigt, då växte många människor från en teoripräd från en början. Trots allt betraktades han alltid som en elixir av hälsa och odödlighet. Det används för förebyggande och behandling av många sjukdomar. Det har också utmärkta smakegenskaper, och med hjälp kan du släcka din törst även under den hetaste tiden.

Hur man odlar en te-svamp från början av en olycka

Efter 1980-talet passerade mode honom, och svampen glömdes ett tag. Men nu kom de ihåg honom igen, och folk är intresserade av hur man odlar en mushroom i hemmet. Och det visar sig, det är inte svårt alls! Det är ju bara nödvändigt att glömma ett tag om tebrewing, som en halt beläggning på dess yta. Och ett par månader från denna plack kommer att växa redan tät svamp.

Hur man målsättigt växa en tesvamp

Men om du alltid tvätter disken och den använda svetsningen inte ligger i flera månader, är det nödvändigt att odla svampen målmedvetet. Detta kommer att kräva en ren tre liter burk, gasbind och 0,5 liter starkt sötat te. Detta te ska hällas i en burk och täckas med gasbindning. Då sätts banken på en varm plats, det är bara att vänta. Och efter en viss tid bildas en film på teet, som kommer att "tjockna" varje dag. Och om några månader kommer du lära dig att odla en kombucha från början. Under den här tiden kommer han att bli stark nog, och sedan kan du göra en mirakeldryck.

Te svamp från en skiva av ett lager

Men hur man odlar en svamp från början och inte vänta några månader? Denna fråga är av intresse för de mest otåliga. Och det kan lösas om du får en bit av ett lager av en svamp någonstans. Det bör placeras i ett svagt te, tillsätt socker till det, lämna i en vecka att insistera. Och svampen växer gradvis, och nya lager kommer att dyka upp på den. Samtidigt kommer nivån på drycken i behållaren att falla. Därför måste du övervaka och vid behov lägga till sött te. Även från tid till annan borde du tvätta burken där svampen "lever" och byter te i den. Svampen själv ska tvättas med varmt rinnande vatten var 2-3 veckor.

Infusion av te svamp

Men det räcker inte att veta hur man odlar en svamp från början. Du behöver fortfarande kunna göra en användbar infusion från den. Och för detta är en lösning förberedd först. Det kräver en liter vatten, 2 tsk. Brewing och 100 gram socker. För det första bryggas te, 15-20 minuter, och sedan tillsättes socker. Lösningen ska sedan svalna till rumstemperatur. Sedan måste det hällas i rena rätter. Sedan tas svampen, tvättas försiktigt i rent vatten och placeras i en behållare med en lösning. Det bästa sättet att använda en sådan glasvara är att använda en glasburk. Sedan sätts denna bank, täckt med gasbind, på en varm plats. På sommaren efter 4 dagar får du en underbar infusion. På vintern måste du vänta lite längre - upp till 7 dagar.

Korrekt vård för champinjonte

Om det hanteras felaktigt kan svampen förlora sina medicinska egenskaper. Därför måste flera grundläggande regler för vårdnaden följas:

1. Svampen ska förvaras på en mörk, varm plats.
2. Det måste andas, så banken stänger inte tätt.
3. Det borde inte få svetsning och sädkorn.
4. Svamp kan inte hällas med varm lösning.
5. Skölj det endast med varmt vatten.
6. Det bör också tvättas innan du förbereder ny infusion.
7. Två gånger i veckan bör svampen matas med sött te.

Om dessa regler följs kommer svampen att vara hälsosam och användbar.