Jam från pumpa och äpplen: recept

Du har i trädgården mogna pumpor stor och attraktiv? Sedan inte slösa tid förgäves. Vi erbjuder att laga sylt från äpplen och pumpor, att njuta av en underbar vinter behandla. Det bör noteras att denna dessert kan ätas och de som vill gå ner i vikt, som pumpor och äpplen helt icke-närande. Du behöver bara lägga mindre socker. Så, låt oss börja?

Det enklaste receptet

Att koka sylt av pumpa och äpplen för vintern, behöver du följande ingredienser:

• 1 kg pumpa massa;
• 1 kilo av äpplen.
• 1 kg socker.
• 1-2 citron.
• flera glas vatten.

Det första steget är att tvätta tykovku, rengöra den från huden och skär i små rutor. Nu mina äpplen, skala dem och hacka också.

Du kan gnida ovanstående ingredienser på ett grovt rivjärn. Det beror på hur du vill.

Ta ett djupt gryta, häll den i vatten. Om du vill Jam fick tjockare, kommer det att behöva en kopp. Du vill att det ska vara mer flytande konsistens, sedan två.

Nästa du behöver för att koka vattnet och tillsätt den socker (ungefär hälften av denna volym, vilket är ungefär 500 g) sirap blanda väl för att lösa upp socker väl och koka i 5-7 minuter.

Lägg till pannan skivad squash och äpplen. Det finns också klämma citronsaft. Om så önskas, tillsätt några skivor citron skinn. Detta kommer att lägga krydda till sylt.

Blanda alla ingredienser, måste du koka mer för 5-10 minuter. Du kan sedan ta bort kastrullen från värmen och häll sylt på bankerna att steriliseras i förväg. Vi rulla dem. Det är lämpligt att slå in varmt trasa och lämna på en mörk plats för att svalna. Då måste du dölja burkarna i kylskåpet eller källare. Och på vintern kan du njuta av en dessert, kommer smaken som har även de mest krävande gourmeter liknande. Tvivla inte det!

Vad sägs om apelsiner?

Nu förbereder pumpa sylt och äpplen och apelsiner. En sådan delikatess skiljer mild utsökt smak och ojämförlig arom.

Vi kommer att behöva dessa ingredienser:

1. Ett pund pumpa.
2. 250-300 gram socker.
3. 300-400 g äpplen.
4. 1-2 bitar. apelsiner.
5. Kanelstänger.

Först måste du tvätta pumpa, rengör den från huden, ta bort frön och skär i medelstora tärningar.

Ta ett djupt kruka, häll den i vatten utelämna pumpa bitar ungefär 2 timme.

Apelsiner också min, rena och försiktigt i bitar så att inte sav flödade.

Nu för äpplen. De måste tvättas, rengöras och skär också.

Efter två timmar till till pumpa äpplen och apelsiner. Häll kanel och socker.

Nu alla ingredienser du behöver för att koka tills vätskan har avdunstat. Glöm inte att rör hela tiden från botten till jam är inte bränd och socker är väl upplöst.

Jam från pumpa och äpplen och apelsiner kommer säkert att njuta av dina gäster. Den kan serveras även på en festlig bord.

Jam från pumpa och äpplen: recept med ingefära

Låt oss förbereda ett mer jam: pumpa med äpplen. Receptet innebär att lägga ingefära.

Så vi behöver dessa ingredienser:

1. Pumpa - 1 kg.
2. Lemon - 1-2 stycken.
3. Socker - 1-1,2 kg (efter smak).
4. Ginger root - 1 st.

Ta bort skalet från pumpan, ta bort fröna, skurna i små tärningar. Vik i en stor kastrull, fyll med socker och låt stå i ca 10 timmar och kan vara över natten. Under denna tid av pumpa sticker ut en stor mängd juice.

Mina citroner, bli av ben och twist i en köttkvarn med en skal. Du kan också skär dem i små bitar.

Efter denna tid, lägga till i pumpa citron och ingefära, fint riven.

Nu sätter vi grytan på elden och koka i en halvtimme. Du kan sedan häll i banker och njuta av den ursprungliga delikatess.

Varför inte laga mat och det jam? Pumpa med äpplen. Receptet innebär att lägga till mer och mandarin.

tillsats mandarin

Vi kommer att behöva dessa ingredienser:

1. Köttet av pumpa - 1 kg.
2. Mandarin - pound.
3. Citroner - 4-5 stycken.
4. Socker - 1 kilo.
5. Färsk ingefära.

Vi kommer att behöva ett stort djup panna. Vattenmelon ren, skär i tärningar och skicka den till botten. Dessutom, tillsätt ingefära och cirka 300 gram socker. Lemon Clean och tillsätt övriga ingredienser. Stäng pannan med ett lock och låt den stå ca 12 timmar.

Nu för mandariner. Utelämna dem i vatten utan att ta bort skalet, och koka i ca 1 timme. Vi ger cool. Ta sedan bort från frukt frön och skär dem i bitar.

Tillsätt massa av mandarin och citronsaft till pumpa. Sätt pannan på elden, koka upp och sedan koka i en halvtimme. Vid slutet av beredningen Häll resterande socker, rör om väl och koka i 15 minuter mer nu och kan hällas burkar.

Fantastisk jam är klar! Bon appetit!

Jam multivarka

Vi är vana att förbereda alla rätter i multivarka? Det har blivit din oumbärliga assistent? Visste du att pumpa sylt och äpplen i multivarka få ännu mer delikat? Låt oss försöka att laga mat?

Lagren av följande ingredienser:

1. Kalebass (kött) - kilogram.
2. Äpplen - 1 kg.
3. Sugar.
4. Citronsyra.

Låt oss först pumpa. Pomo henne, ta bort skalet med en kniv, och sedan klippa ut massan. Sedan behöver du skär den i bitar av medelstora. Då bitarna gnugga på ett rivjärn.

Rensa äpplen skalade, skär dem i små bitar.

Nu ingår multivarku, sätta upp en vattenmelon och äpplen, häll ett lager av socker. Blanda alla ingredienser. Välj "Kyla" -läge, ställa in tiden 02:00. Från tid till annan måste du öppna multivarku sylt och rör om i 20 minuter innan den tid du behöver lägga till citronsyra och rör om igen.

När buljongen är klar, häll det i en pre-steriliserade burkar. Vi ger dem svalna och sedan lägga i kylskåpet. Matlagning sylt av pumpa och äpplen i multivarka enkelt kolla själv! Smaklig måltid!

Pumpa - användbart!

Och nu ska vi prata om fördelarna pumpa för kroppen.

1. Det bidrar till att avlägsna kolesterol från kroppen.
2. Pumpa används för sjukdomar i det kardiovaskulära systemet.
3. Det är indicerat för personer som lider av leversjukdom (cirros, hepatit).
4. Även pumpa används för att behandla njursjukdomar och urolitiasis.
5. Tack vare sin användning i livsmedel accelererar ämnesomsättningen. Därför dietister rekommenderar en pumpa för dem som vill övervinna vikten.
6. Det bidrar till att hantera stress, det är indicerat för sömnlöshet.

äntligen

Således sylt av pumpa och äpplen - en bra idé! Gör förberedelserna inför vintern och raduyte deras hem. Smaklig måltid, underbar stämning och originella kulinariska idéer!