Krusbär: vad som är nyttigt för den mänskliga foster

I likhet krusbär kallas "norra druvor" love it för angenäm smak och välgörande egenskaper. Berry växer på taggiga buskar. Frukter är borstigt och smidig, sfärisk form, och ibland växa till 40 mm. Färgpaletten är varierad: grön, lila, gult och även svart.

Inom livsmedelsindustrin kan ätas färska. Också krusbär sig mycket välsmakande och salta sylt, gelé, kompotter, sylt och vin. Den används ofta i kosmetiska och medicinska ändamål. Ändå är det värdefullt som en tidig bee anläggning. Berry växer i mittzonen med ett tempererat klimat. I världen finns det cirka 1500 sorters frukter.

Proveniens

I Ryssland krusbär importerades från Nordafrika och västra Amerika. Odla det började på 11-talet. På den tiden kallades Bersen-Kryzhi. Lite senare, i den 17: e-talet började det växa hyresvärdar i sina hus för beredning av high-end vin och sylt, som är en förfinad smak och egenskaper.

I dag kan hans taggiga buskar hittas i Kaukasus, Centralasien, Europa och Ukraina. Överallt uppfödda ivrig trädgårdsmästare och trädgårds inom sina områden. Sällan bär kan ses i vilda skogar.

Kompositionen och kalorihalten

Organiska syror, fiber, mono- och disackarider innehåller krusbär. Frukten är användbar för organismen? Först av allt, malokalorien han - 100 g står för 45 kcal. Det rekommenderas att inkludera i kosten, dietister över hela världen, som bär är en värdefull diet produkt.

Dessutom är det rik på vitamin B-gruppen (B1, B2, B6, B9), vitaminer A, E, C, PP. Det finns en hel del av makronäringsämnen gynnsamma för organismen, såsom koppar, järn, mangan, flygaska, kalcium, jod, natrium, fluor, koppar, fosfor och kalium. Den innehåller också viktigt spårämne - molybden är involverad i bildandet av hemoglobin och är ansvarig för utbyte av aminosyror.

När blodförlust och anemi utses krusbär. Ju mer användbar, frågar du? Detta är en av de få bär grödor, som innehåller en övervägande mängd av koppar. Han anses vara den bästa antiradiantom eftersom det är 1,5% av pektin, som skyddar människor från strålning vågor. Det reglerar också kolesterol, helar andningsorganen och matsmältningssystemet.

Kemiska föreningar rika krusbär. Hur användbar en formulering ämnen förekommer i bär? Kumarin, som är i krusbär, förhindrar trombos, antocyanin minskar leukocytos, serotonin hjälper till att reglera trycket, förbättrar humöret och är ett antitumörmedel. Användbara egenskaper krusbär ovärderliga.

Inte undra på att det är så aktivt används för medicinska ändamål. I den friska tillståndet den visas i järnbrist, fosfor och koppar. Buljonger från frukter mättad med vitaminer. Som diuretikum och cholagogue används krusbär.

Frukten är användbara och vilka sjukdomar rekommenderas?

Användbar vid sjukdomar i njurarna, kronisk förstoppning och gastroehnterokolitah. En fantastisk kombination av mineraler förbättrar immunförsvaret. Denna produkt har en åtstramande, BLODS, anti-inflammatoriska och stärkande effekt.

Infusioner används för normalisering av menstruation och dekokter av bladen hjälpa till med tuberkulos. När bältros och psoriasis hjälpa bra prylar från mosade frukt. På fet hudvård, kan du använda extrakt av dessa bär, eller gör en återfuktande mask med tillägg av vassle och ostmassa.

Bli av med akne och inflammationer i ansiktet hjälper krusbär. Användbara egenskaper hans stora - det är en verklig kunglig bär. Frukterna används för att behandla många sjukdomar.

skada

Enterokolit och kolit, åtföljd av svår diarré, används kontraindicerad krusbär.