Kyckling i majonnäsen i ugnen

Vi delar alla på de människor som konsumerar kött och vegetarianer som föredrar kött, vegetariskt. Men majoriteten fortfarande tillhör den första gruppen. Men kött kött stridigheter, och välja det bör komma ihåg att fläsk - ganska tung produkt att smälta, är nötkött mycket lättare absorberas av kroppen, men kycklingen - det är inte bara kost kött, det ger fördelar för kroppen och en läcker typ av kött .

Sätt att laga kyckling enorm mängd. Kyckling med majonnäs, tillagad i ugnen - en av de favoritrecept i de flesta hemmafruar. Det klassiska receptet är enkelt: en väl tvättad slaktkycklingar blot med pappershanddukar utan och innan. Gnid den med salt och peppar. Passera genom en vitlökspress kan gnida kuru, och kan blandas med vitlök majonnäs, som sedan obmazhete kadaver. Under denna typ av marinad kyckling du lämnar för ett par timmar, och om det är möjligt, även för hela natten. Ready krydda påsar rekommenderas inte att ta, eftersom de har en hel del salt, konserveringsmedel och smakförstärkare. Sedan absorberas redan krydda smak, är fjäderfä sätta på pannan, en pre-oljade och skicka den till en ugn förvärmd till 160-180 grader. Kyckling vid framställning majonnäs i ugnen ca 1 timme.

Det finns andra alternativ för utarbetandet av denna underbara skålen. Det är möjligt, till exempel inte smörjs med oljetråget, och täcka dess salt. Och fans av vassa lite kan det vara lämpligt att lägga till lite majonnäs adzhika som kommer att lägga krydda till hönan. Kyckling i majonnäsen i ugnen och koka i den gamla sovjetiska sättet - på flaskan. Marinera köttet lika bra, men innan du skickar fågeln i ugnen, det sätta på en glasflaska fylld med vatten. I denna metod, är vatten hälls även matlagning och bakning. Men detta är en hemlighet som varje familj sina egna. Förresten, att befria er från en mycket obehaglig ugn tvättprocedurer efter tillagningen kan lägga sin kyckling i ärmen för bakning.

En annan inte mindre intressant och välsmakande recept - en kyckling i grädde i ugnen. För detta fantastiska rätter med kycklingbröst, tärnad. Henne lätt stekt i vegetabilisk olja, tillsätt sedan köttet finhackad lök, morot, paprika kuber, stuvade fem minuter. Peppers är bättre att ta en bit av en annan färg. Tillsammans med orange morot och vita köttstycken Denna rätt kommer att se fantastisk aptitretande. Efter att köttet med grönsaker fylld med grädde och skickas i en förvärmd ugn. Vanligtvis använder krämen med andelen fett är större än 20, de är bäst lämpade för såser. Salt korrekt tillsätt grädden. Hur många förbereder kyckling i ugnen? Ca 40 minuter. Efter denna tid, får du en god och vacker skålen med en rik arom.

Oavsett vilket recept du väljer, är du säker på att njuta av resultatet, vare sig i majonnäs kyckling i ugnen, vare sig det är en kyckling i grädde. Mört kött fåglarna inte imponera någon av dina gäster eller familjemedlemmar. Men man måste komma ihåg att det beror i första majonnäs receptet kyckling blir gyllenbrun, snarare shkurochku. Men detta är huden är den mest skadliga, som bara finns i kycklingen. Att känna kärleken hos de flesta till denna mycket rostade skal, måste vi komma ihåg att det koncentrerar i sig nästan allt fett av produkten, alla skadliga ämnen, men också till välgjord som en källa till cancerframkallande ämnen. Så engagera det inte är nödvändigt, och det är bäst helt enkelt bort och kasseras omedelbart, innan du fortsätter med skär färdig fjäderfä. Detta kommer att bli av med frestelsen att själva och sina familjer. Bon appetit!