Enkla rätter är mycket populära bland upptagen hemmafruar. Ibland under arbetsveckan kvinnor kliar sina huvuden över hur att föda en familj välsmakande. Om du - en av dem, lägg i din kokbok sallad med svamp och kyckling och ost, samt två andra alternativ med vitt kött, som vi anser i vår artikel. Dessa näringsrik, rejäl, är det möjligt att ansöka om en lunch eller middag, eller kanske till och med till den festliga bordet.
Matlagning sallad med svamp och kyckling och ost
För honom, behöver du:
- 300 g kokt svampar;
- 2 förkokt kycklingbröst;
- 4 kokt ägg;
- 120 gram ost typ "Parmesan";
- 4-5 matskedar av majonnäs eller gräddfil.
Svampar behöver för sallad stek i vegetabilisk olja, kyckling och pre-kokt ägg. Nu, bara skiva ingredienser, riva ost. Sallad med svamp och kyckling och ost kan sättas lager - första svampar efter en ekorre, sedan kycklingen och äggulorna ovanpå för att dekorera och strö rikligt med riven "Parmesan". I detta fall, alla ingredienser du behöver pre-salt, men varje lager rikligt med majonnäs. Och du kan bara blanda ingredienserna i en skål, krydda med salt och peppar, och sedan servera. Toppa med några kvistar av grönska - kommer att vara mycket vacker. Hursomhelst, är en sallad med svamp och kyckling och ost mycket välsmakande. Det är bara den första metoden beräkningar ingredienser är mest lämpade för den festliga bordet, eftersom lagren, särskilt i en transparent skål, ser mycket attraktiv, väl och en andra brunn kan användas på en vardag - det är möjligt att blanda alla ingredienser i en minut.
Förbered en sallad med kyckling, svamp och skinka
Detta protein måltid är särskilt sannolikt att vädja till dina män, eftersom det innehåller inte bara en användbar vitt kött, men också saftiga skinka. ta:
- 200g eventuella skinka;
- 200 g av kyckling, är det nödvändigt att för-kokning;
- 200 g inlagd svamp - du kan ta svamp eller vitt;
- 100 g lök;
- 2 kokt hårdkokta hönsägg;
- majonnäs eller gräddfil för fyllningen.
Till att börja med förbereda ingredienserna i en sallad: champinjoner, skinka, kyckling bör skäras i tärningar eller ränder, ägg måste också hacka fint och hacka lök ringar. Blanda alla ingredienser i en salladsskål, krydda med gräddfil eller majonnäs, tillsätt salt (kom ihåg, svamp har tillräckligt med salt) om det behövs, och peppar. Denna sallad med rätta kallas "Herr drömmar," kan vara trevligt att tjäna, sätta den på en tallrik, täckt med ett blad, "Iceberg" och dekorerade med skivor av tomat på toppen.
Sallad med kyckling, svamp och nötter
Försök också att laga en näringsriktig måltid här, få ut av din inventering för det:
- 2 agade kycklingbröst;
- 250 gram ost som "cheddar" eller "Parmesan";
- 6 hårdkokta ägg;
- 250 g av inlagda svampar;
- 1 kopp valnötter;
- 2 små lökar och vitlöksklyfta;
- majonnäs och greener.
Det första steget blir att förbereda ingredienserna i en sallad: kyckling, svamp, ost, nötter, noggrant krossade, bäst små kuber. Hacka lök ringar, ost och ägg och du måste riva. Denna sallad kan sättas skikt: först den kyckling, sedan nötter, etc. - ägg, varefter svamp och lök, och kompletterings alla med en blandning av ost och extruderas vitlök. Varje lager glöm inte att salt och sprids med majonnäs. Och du kan bara blanda alla ingredienser i en skål, krydda med sås, peppar, salt efter smak och servera. Denna sallad, liksom två andra föreslås i den här artikeln kommer säkert att bli en stor framgång i din familj och bland gästerna vid en festlig måltid.