Mat och dryckDesserter

Pannkakor på serum tunna, pajer, muffins: nyttiga och enkla recept

Vad kan vara mer delikat än tunna pannkakor på ett serum med ostmassa, och även den tjocka gräddfil? Denna delikatess kommer att avnjutas inte bara för vuxna, men petiga barn som hör till ostmassan mycket skeptiska. Hur man lagar pannkakor på serum tunn, liksom andra rätter att använda en produkt som serum kommer vi att tala i dag.

Pannkakor med keso på serum: matlagning

För att starta isär recept är pannkakor. Så för att laga pannkakor på serum tunna med ost, behöver vi 1-2 ägg, en halv liter mjölk vassle, 100 gram mjöl, salt och en matsked vegetabilisk olja. Detta är för att testa. För att förbereda fyllningen måste ta 300 gram keso, några matskedar strösocker, vanilj och 1-2 matskedar gräddfil.

Serum blandas med ägg, salt och vegetabilisk olja är nödvändig för degberedningen. Den tunnare degen är, så följaktligen är tunnare pannkakor erhålles. Om ägget är för mycket, kommer tunna pannkakor på serum vara lättare att rulla över, men få en obehaglig smak av gummi.

Fry crêpes nödvändig på båda sidor, på pannkaka stekpanna med en tunn botten.

När pannkakor är klar kan du börja göra fyllning av keso. Om osten är lite torr, kan du lägga till gräddfil i det, om det är för sur, kan det häll i det lite mjölk och sedan pressa genom cheesecloth.

Beredd fyllning läggs i en tunna pannkakor och wraps som det är praktiskt: rulle eller kuvert, innan de uppvärmda pannkakor med lite smör på bordet, serveras med gräddfil, och som älskar - med sylt.

Paj i serum

Serum, i själva verket en mycket användbar och billig produkt, från vilken du kan laga en hel del läckra saker. En av dem är en pajdeg knådas och serum.

Så måste vi testa en påse bakpulver, en tesked soda, en halv liter serum, tre ägg, två koppar socker, tre koppar mjöl.

Först måste vi koppla sprängmedlet med soda och serum, vilket ger en massa på en varm plats i 20 minuter. Tills blandningen kommer att insistera, kan vi förbereda resten av kakan - Vispa ägg med socker, sedan lägga dem i den förberedda blandningen, tillsätta mjöl. Det måste blandas noggrant resulterande massan sedan i oljig form och grädda i 40 minuter.

När kakan har sintrade, är det möjligt att experimentera. Till exempel, smörja det med vispad grädde och dekorera med färgade chips koks eller skärs i 2 delar av en horisontell botten och strö över riven chokladkaka med banan mals, och dekorera toppen med choklad glasyr.

Detta recept visar sig en hel del deg, så det kommer att vara bättre att dela upp den i flera delar och grädda i en mängd olika former.

Pannkakor på serum: recept

Användbara vassle kvar från ost och förberedelser för de läckra pannkakor. För delar avsedda för 4-6 personer, vi behöver en halv liter serum, 300 gram mjöl, tre matskedar vaniljsocker, en nypa kanel och vaniljsocker, bakpulver, en fjärdedel tesked salt, ett ägg, vegetabilisk olja smak.

Matlagning pannkakor är en kick, och viktigast av allt, snabbt. Först måste du vara lite varm serum, och sedan ange den i salt, bakpulver, socker och kanel, rör om tills de löser. Lägg sedan ett ägg, mjöl, kraftigt vispa tills inga klumpar.

Den färdiga degen sprids på en stekpanna med het olja väl i små portioner med hjälp av en matsked. Fry pannkakor på båda sidor tills de är gyllen sidor.

Servera pannkakor på serum kan med gräddfil, vispad grädde och sylt.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sv.birmiss.com. Theme powered by WordPress.