Pasta med bacon - italiensk smak med en rysk accent

Pasta med bacon - en stor parabolantenn att diversifiera redan tröttsamma menyer. Det kan framställas på ett par minuter, och kommer att kunna klara av det även nybörjare kocken.

Alternativ №1. med vitlök

Att diversifiera smaken av färsk pasta, är det nödvändigt att använda olika såser och tillsatser. Pasta med bacon och vitlök uppfyller nog, så hon kommer att kunna snabbt och permanent tillfredsställa hunger. Du bör ta 280 g bacon, spagetti pack 3 gräslök, ca 4 msk. sked av olja, kryddor och 4 msk. malet ost.

Första bacon bör steka i en kastrull, för att göra det krispiga, och sedan hacka. Spaghetti lägga den i saltat vatten och koka i 10 minuter. Då måste de kasta i ett durkslag och skölj i kallt vatten för att göra en pasta inte hålla ihop. Vitlök är nödvändig för att driva igenom pressen och kombinera med olivolja. Nu är det dags att tjäna skålen. För detta ändamål ansluter spaghetti, bacon, olivolja, vitlök, salt och peppar, och topp strö ost. Pasta med bacon recept med ett foto som postas i den här artikeln, visar det sig mycket välsmakande och doftande.

Variant №2. med tomater

Pasta med bacon och tomater är sannolikt att vädja till alla älskare av pasta. Du bör ta cirka 130 gram bacon, lök, selleri, vitlöksklyftor par, 1 kg tomater för 1,5 timmar. Sked blandningen paprika, chilipeppar nypa, 120 g parmesan och 450 g av spagetti.

Först måste du skala tomaterna. För att göra detta, bör de vara en stund att sätta i kokande vatten. Då behöver skäras i stora kuber. Nästa steg: bacon, lök och selleri hacka och stek på medelvärme. Efter några minuter att återhämta sig till samma tomater och sjud tills dess, tills allt överskott av vätska har avdunstat. Koka pastan i saltat vatten (ca 10 min). Pasta med bacon serveras med sås och ost. Denna rätt är lämplig inte bara för en familj middag, men också oväntat nagryanuvshaya gäster.

Alternativ №3. med grädde

Spaghetti hänvisa till produkter som förstör är omöjligt. Genom en mängd olika såser varje gång, kan du få en ny maträtt. Krämig pasta med bacon - skålen, som kommer att tillfredsställa även krävande finsmakare.

För denna utföringsform, kommer du behöver ta spagetti 400 g, ca 280 g av 15% -x grädde, halv-bulb, 3 vitlöksklyftor, 65 g ost, 120 g bacon, 8 ägg (vaktel), basilika, 4 msk. sked av olja, kryddor och italienska örter.

Bacon och lök behöver hugga i kuber och svamp skuren i 4 bitar. Olivolja som behövs för att steka bacon, och efter det är samma - och löken tills gyllene färg. Skicka sedan tillbaka svamp och slutet av klämma vitlök preparat. Nästa steg är att hälla samma rätter grädde, koka upp och låt sjuda på lägsta värme under omrörning. Nästa, tillsätt salt och kryddor och koka tills såsen börjar tjockna. Koka pastan till ett tillstånd av al dente, blanda med bacon, gräddsås, ägg och riven ost. Servera med basilika.

Alternativ №4. med kyckling

Pasta med bacon och kyckling visar sig mycket välsmakande och aptitretande tack vare användningen av kött och grönsaker. För henne, måste du ta 450 gram spagetti eller annan pasta, 8 skivor bacon, ca 400 gram broccoli, ett par av konst. msk olivolja, ett halvt kilo kycklingbröst, 1 msk. mjölk, 0,5 Art. grädde och samma mängd ost, ett par av konst. skedar av mjöl, salt, svartpeppar och rött. I en kastrull häll 1 msk. sked smör, mjölk och grädde, som måste värmas och sedan lägga till mjöl. Det finns också skicka ost, salt och peppar. Anslut pasta, broccoli, kyckling och krydda med all såsen.

Du måste koka pastan enligt receptet som beskrivs på förpackningen. På medelvärme, måste du steka bacon tills de är knapriga. Broccoli kan koka tills halv eller laga mat i en mikrovågsugn. Vi borde steka bröstet, tärnad. Hur man lagar pasta med bacon, nu vet du. Förresten, detta recept kan du justera för att passa. Till exempel kan du lägga till andra grönsaker.

Alternativ №5. med ärtor

Pasta med bacon och gröna ärtor visar sig mycket välsmakande och icke-närande. För detta behöver du ta ett par vitlöksklyftor, mager grädde (160 ml), ca 25 gram gröna frysta ärtor, cirka 65 g av bacon, 150 g av varje pasta, 30 g av ost, persilja, krydda och olivolja.

Pastan är nödvändigt att koka i saltat vatten och sedan lägga till det lite olivolja att hålla det sitter ihop. Att förbereda sås, är det nödvändigt att slipa vitlöken och hacka bacon i strimlor. På den heta stekpannan, måste du först steka vitlöken och sedan bacon. När saker och ting börjar ändra färg, tillsätt ärter. Efter några minuter, häll grädden i pannan och koka dem en stund. När såsen är klar, blanda det med pastan och servera med persilja och ost.