Pistachio: fördelar och kontraindikationer

Pistachio är förmodligen en favorit behandla de flesta människor, men mycket få människor vet om deras ursprung och användbara egenskaper. I denna artikel kommer vi att försöka avslöja alla dessa punkter. Pistagenötter odlas i Kaukasus och på Krim, den ryska marknaden de importeras från Turkiet.

Frukt pistagenötter växer på lövträd litet träd upp till 10 m. De är hem för de bergiga områdena i sydvästra och Centralasien. Pistachio träd växer mycket långsamt och leva upp till 300-400 år.

Äldre nötter börjar från september till november. Tecken på dräktighet - Upplysningar och ben torr massa är grönaktiga. De som inte själva öppna, öppna mekaniskt. I butikerna vi oftast köper rostade pistagenötter i form.

Samla mogna frön endast på natten, eftersom på eftermiddagen solen bladen andas en mycket stark smak. I stora mängder, är denna doft med yrsel. I små doser aromamasla höja tonen och energi. För att sätta stämningen - äta pistagenötter. Fördelarna och positiv energi - det är vad du får från att äta fröna.

I många länder anses det att pistage träd - ett tecken på välstånd och livslängd. Även i skrifterna sade om de positiva egenskaperna hos frukt, var deras beröm av dem förbereda fantastiska rätter. Det är från antiken kom till oss en hel del intressanta recept som använder pistagenötter. Användningen av dem är inte osäker, och smaklighet lägga krydda till någon maträtt. Att äta en handfull nötter, mätta du din kropp med nyttiga näringsämnen som kan ha en positiv effekt på hjärnans aktivitet.

Pistage: användningen och kompositionen

I 100 g frukt innehöll 49 g fett, 25 g kolhydrater och 21 g protein. De innehåller linolensyra, stearinsyra, och oljesyra palminitovaya. Nötter är rika på mangan, järn, koppar, zink, kalium, kalcium och andra mineraler och spårelement.

Det bör noteras att nötter har antiinflammatorisk effekt, eftersom De innehåller ett ämne tannin. Därför pistagenötter ofta används inom folkmedicinen - eftersom de gör olika salvor, krämer, tinkturer och dekokter.

Pistage: användbara egenskaper

Inte helt oväntat är dessa frön kallas "nötter ungdom" eftersom de har en antioxidant effekt. De innehåller även lutein, ett ämne - stärker ögonmusklerna. Detta väl av vitaminer: A, B, E, C, PP.

När dess värde, nötter är mycket näringsrik produkt - 100 gram frön cirka 560 kalorier, så inte ryckas med dem. Varje dag kan du äta mer än 10 gram pistagenötter. Om du gör varje dag har pistagenötter, sedan efter ungefär en månad eller två du lägre blodsocker och normaliserar blodtryck (hypertoni).

I västvärlden finns det en är en tro på att konstant användning av dessa frön förhindrar bildandet av cancer. Nötter har också en slemlösande åtgärder, de rekommenderas att ha en period av akuta luftvägsinfektioner för immunitet. Detta är en stor naturläkemedel mot sjukdomar i mag-tarmkanalen.

Nötter nödvändigtvis ingår i kosten för idrottare och personer med aktiv livsstil. Med stor framgång pistage eteriska oljor som används i kosmetika. Av dem gjorde lotioner, krämer, masker, geler och även schampo. Detta är ett utmärkt verktyg för att bli av med rynkor och förbättra hudens epitel.

Oljan sättes till garvning, den används även för behandling av svampinfektioner och dermatit. Om du lider av förstoppning och vill rensa kroppen från gifter - ofta äter pistagenötter. Fördelarna och resultatet tar inte lång tid att vänta.

Kontra

Trots de många fördelar, men det finns också negativa aspekter. Först av allt, alla nötter - är allergiframkallande produkt. Till exempel pistagenötter under graviditeten måste användas med stor försiktighet. Dessutom bör inte missbrukas i eteriska oljor, eftersom det kan orsaka för tidiga sammandragningar.

Om du väljer att behandlas med hjälp av dessa nötter, bör du konsultera en läkare.