HomelinessKonstruktion

Pompeian ugn. Vedeldad ugn för pizza

Ugn Pompeian först dök upp på vidderna på den iberiska halvön. Sådana konstruktioner är olika även kallad italienska. Installation har små dimensioner, och gör det mycket enkelt. Med hjälp av en sådan ugn, kommer du att ha möjlighet att förbereda inte bara pizza, men också något annat livsmedel. Men vi måste vara beredda att se till att denna ugn är inte avsedd för uppvärmning. En sådan installation kan göras själv, men du måste kunna använda ett verktyg såsom en murslev och slipmaskiner.

Beredning av lösningen

Var och en av oss bekanta med pizza, men det är möjligt att baka hemma, med hjälp av en speciell ugn. För att bygga själv beskrivna konstruktionen kommer att förbereda en speciell lösning för murverk. Det bör göras trögflytande och plast, men inte stänga av den med en betydande vätskehalt, eftersom det inte visar sig rinnande. Dessutom bör blandningen inte smulas sönder.

Parametrar Italienska ugn

Ugnen värms Pompeian trä som inte släpper vid tidpunkten för brinnande sot och tjära. Du måste ansöka olivträ, al eller körsbärsträd, kommer det att bli en speciell doft test.

Pompey ugn som ska utföras i form av en kupol med en härd, som har en diameter i området av 1 m. Med avseende på kupolhöjden, måste denna parameter vara lika med ½ diametern av härden emellertid kan denna siffra vara något mindre, men detta är sant vid tillverkning napolitanska ugnen.

Pompeian Ugnen har en förbränningskammare in i vilken inloppet har en halvcirkulär form, bör dess höjd vara lika med 60% av höjden av kupolen, men skorstenen måste placeras framför, på ingångssidan. Kindle Fire kan och bör vara direkt på härden på väggen, på samma plats pizza är placerad.

Vid drift strömmar kall luft genom inloppet penetrerar botten, efter det att temperaturen stiger från brinnande trä och rusar till kupolen, där den innesluter luft och likformigt i en kort tid, värmer det inre utrymmet, och väggen. Efter luftmassor stiger ned till ingången och avlägsnas därifrån till en skorsten.

Dragen av byggandet av grunden för Pompeji ugn

Furnace foder Pompeian startar, liksom resten av ugnen, med stiftelsen. I sin roll, kan du använda färdiga armerad betongplattor. Pre måste gräva ett dike på sin botten kudde pack, som är gjord av grus. Tjockleken av preparatet bör vara ungefär 30 cm. Medan grundparametrar är begränsade i storlek 190 x 190 x 20 cm. På dess yta som skall monteras stativ. Detta element är nödvändigt för ugnen för att höja strukturen till en viss höjd, som i hög grad förenkla arbetet.

Att göra en monter

När gjort Pompeian ugn med sina egna händer, i det skede av stativet ska användas tegel, som kan ersättas med betongblock. Det finns en lösning som kommer att göra ett stativ. Den förutsätter användning av vinkel stål. Denna komponent av ugnen är i form av en fyrkantig låda-formad. Det andra syftet med denna ruta lagras i inre hålrum av ved. Sedan, för att kunna använda montern var bekväm i hans kropp är nödvändigt att förekomsten av hål.

Produktion av tabellen

När ugnen görs Pompeian sina egna händer, bör förses med en tabellstruktur, som är monterad på ytan av stativet. Bordet bör vara stark och smidig som möjligt, och det är baserat kan vara betong, armerad förstärkningsram. Tjockleken på detta element bör vara ca 20 cm. I denna sektion två uppgifter, av vilka en är behovet av att motstå vikten av strukturen, medan den senare är uttryckt i härd tillhandahålla isolering. Det är värt att överväga att plattan bör vara tillräckligt stark för att uthärda en vikt som är lika med 600 kg, att en sådan massa har vanligen strukturen. På grund av denna värmeelementet inte kommer att gå ner.

framställning av material

För att tillverka vedspis av den beskrivna typen, master används chamotte tegel, som har ökad värmebeständighetsegenskaper. Detta material är grunden för design. Den lösning som skall stängas med hjälp av flera ingredienser bland vilka eldfast lera lera, sand och flytande. När blandningen är nödvändig för att tillämpa följande proportion av lera och sand: 6: 4, annars kan kopplingen inte kommer att kunna genomgå en betydande temperatur vilket inträffar när ugnen, vilket resulterar i konstruktion säkert täckt med sprickor.

Således är det för konstruktion av ugnen som krävs för att förbereda några material och verktyg:

  • lera;
  • tegel;
  • nivå;
  • cement;
  • beslag;
  • sand;
  • behållare;
  • spade;
  • murslev;
  • vikt / vikt platta;
  • grus.

Egenskaper ugn producera pizza

Trä eldade ugnen av den beskrivna typen tillverkas i enlighet med en särskild teknik, vilket krävs för att följas, annars strukturen inte används för en lång tid. Efter alla ovanstående steg är klara, är du redo att göra en markering. Dessa studier tyder på en bild på en förutbestämd sektion yta omkrets, vars diameter är av vilka ungefär 95-105 cm.

I nästa steg kan du börja blanda lösningen, eftersom arbetet kommer att innebära användning av tegel. Artiklar placeras på den yttre kanten av cirkeln. Används när det är nödvändigt att gå vidare beredda trimning tegel. Som ett resultat, bör du få en ring. I detta skede är det viktigt att utföra arbete på isolering, eftersom denna process står som en av de viktigaste under byggandet av ugnen. I det inre av ringen bör sättas i vila eller isolerande material, som ofta används betongblock, men om så önskas kan du ansöka Penoizol glas eller kamp. Men detta är inte en komplett lista över material som du kan använda som en termisk isolator.

När gjort pizzaugn, är det nödvändigt att tillämpa betongen och vid tidpunkten för utformningen av huset. För att konjugera bordet och ringen, är det nödvändigt att använda betong. Först efter kakel ytan kan höja, som bygger kan vara konstgjorda eller natursten.

Arrangemang ugnshärden

Vidare är det möjligt att starta bildandet av härden struktur i vilken master som används eldfast tegel. Men använda den för att arbeta direkt kan inte vara, eftersom pre-produkterna måste skäras på ett sådant sätt att komma runt med murverk.

Ugnsten trä av denna typ bör ge alla med tanke på det faktum att gapet bör vara jämn och enhetlig, och deras bredd får inte överstiga 1 cm. Var och en av dem bör vara väl fylla lösning, och efter alla noggrant inriktade. I nästa steg kan du gå vidare till bildandet av kupolen. Du måste bestämma placeringen av entrén, som är installerad i ramen. Det senare kan vara baserade på stål, trä eller skum. Dessa element är nödvändigt för att göra det lämpligt att utföra bildandet av ugnen ingången. På grund av det faktum att trä och skum fungerar som en brand farliga material efter avslutad dem är säker på att bli av med.

Det finns de vanliga vedeldad ugn, en teckning av som presenteras i artikeln, kan den användas inte bara för matlagning utan också för uppvärmning av bostäder. Men om du bestämmer dig att du behöver en Pompeian ugn, sedan nästa fas kan börja börja lägga en serie kupoler. Används när det är nödvändigt att ½ tegel, men den andra raden bör fastställas förskjutna. Efterföljande rader bör bildas så att lyckats bilda en lutning till den centrala delen av ugnen. Detta sker med hjälp av en kil tegel, baserat på den sista som kan vara ett träd. Om du är en tillverkare av en sådan konstruktion för första gången, kan du förenkla utförande av arbeten, för detta bör du använda en speciell mall. Den kan vara gjord av skum, och det bör ställas in i den centrala delen av ugnen. Om det finns en uppblåsbar boll, i rollen som mallen, kan du använda den. När de torkar upp, kan främmande föremål tas bort.

Samtidigt som du behöver för att bygga ingången och skorsten. Senast sker utanför, och det bygger kan vara samma tegel eller stål sandwich röret. Dess höjd bör vara 2 m eller mer. Som för diametern, är det nödvändigt att vidhäfta index inom området från 150 till 200 mm.

isolering verk

När installationen är klar vedspis, och blandningen fick torka vid sin bas, kan du fortsätta att använda isolering som täcker bågen av ugnen. Rollen av isolatorn måste användas mineralfibrer, medan nästa lager verkar gips baserad på cement. Det är möjligt att ersätta den beskrivna arbetsmetod puts tillverkade av cement blandat med perlit. Det rekommenderas att använda ett förhållande av 1: 5.

expert rekommendationer

Vedeldad ugn, kan priserna på som varierar i intervallet 80 000, kan inte uppfyllas utan användning av kakel cutter, men om det finns ett behov av att öka hastigheten av tegel skärning, är det att föredra att använda en kvarn med en diamantskiva. För att passa tegel på plats, använd en gummiklubba och riktigheten av sin position kommer att bestämmas av byggnadsnivå.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sv.birmiss.com. Theme powered by WordPress.