Rätter från karp. Recept för alla tillfällen

Fiskrätter är alltid beredda mycket snabbt, särskilt om de bakas i ugnen. Därför, om oväntade gäster ner, bara 40 minuter kan du förbereda en underbar måltid och en härlig pass värdinna eller värd.

Måltider av karp i ugnen

Förbered en underbar sida skålen med fisk omedelbart. Rensa löken och stek den i olja. Fisken skärs och gnugga salt. Sätt bitar av en lök, skivor av tomater på topplocket. Tillsätt kryddor och ca 100 ml vatten. Potatis ren och lätt stek på andra pan, lägg till den fisk (sätta runt). Beströdda med olja och ingredienser under huven skicka in ugnen i en halvtimme.

fyllda fisk

Måltider av karp är mycket olika. Här, till exempel, det finns en sådan recept. Hela kroppar ren och ta bort ryggraden och inälvsprodukter (i ryggen). Tvätta och gnugga den på alla sidor med salt. Matlagning köttfärs. Skär lök och svamp, stek i het stekpanna, tillsätt ett par tomater, torkade och krossade nötter. Ta till en full stekning, lägga kryddor och vin. Erhållen fyllning sprids i fisk och sys det. Vi lägger det i form, tillsätt vin och skicka den i ugnen. Periodvis häll karp juice och vin från formen. När fisken är klar, häll det på toppen av ett glas gräddfil, som lagt ett kokt ägg. Vi skickar i ugnen och stek tills brunt.

Hur man lagar karp i folie Hel fisk måste vara rensad och skölj väl. Gnugga på alla sidor med en blandning av salt, peppar och kryddor. Lök rengöras från skalet, skuren i halvringar, grön tvätt. Sätt på en plåt med folie, hennes kadaver. Vi stack inne med smör och lök med grönt. De återstående ingredienserna läggs ovanpå. Wrap roll i folie och lägg på en plåt. Måltider av karp kan vara en helt annan fyllning om du vill kan du använda citron eller rosmarin, och även lägga till kryddor för fisken att ge det en utsökt smak. Vi skickar alla i ugnen i 40-50 minuter. När tillämpning örter och lök för att rensa upp, och fisken skärs i delar.

Matlagning i folie - variationer på ett tema

Måltider av karp kan vara mycket enkel att förbereda. Till exempel en sådan recept. Fisken måste rengöras och ta bort inälvorna, bra tvätt och gnugga med salt och peppar. Pressa citronsaft, häll över stommen. Bli av med skal lök, morötter och potatis, skuren i tunna skivor grönsaker. Detsamma måste göras med tomater. Du måste lägga på ett bageri folie på det - fiskens buk som satte lager av grönsaker, resten scatter runt. Smeta alla gräddfil, linda ett ark av folie och lägg i ugnen. Cook minuter 45. Ta sedan bort wrap och strö skålen med olivolja, lägg till brun i ugnen i 15 minuter.

För att sammanfatta

Här finns några enkla sätt för beredning av rätter från karp. Förresten, kan fyllningen vara vad som helst, det vill säga om inte specifikt lager produkterna kan du använda det som finns i kylskåpet, särskilt när oväntade gäster på tröskeln. Tja, om du förbereder ett hem middag, kommer det att finnas mer tid för reflektion över fyllningen och kastruller.