Sallad "Grenadier" recept

Av alla stora urval av alla typer av snacks vilja fästa er uppmärksamhet på sallad "Grenadier". Han står bortsett från många av sin egen sort. Varför är det så? Inga lök eller vitlök, och kombinationen av betor och katrinplommon göra det till en riktig magisk maträtt. Sammansättningen av ingredienserna är mycket begränsad för honom, men det visar sig en imponerande kombination av smaker, vilket gör denna sallad tar sin stolthet plats på någon semester bord. Låt oss laga den.

Den grundläggande receptet för sallad "Grenadier"

Med tanke på att komponenterna i denna maträtt är varje värdinna hela tiden, laga den, kan, om så önskas, på en daglig basis. En sådan flerskikts läckra och rikliga sallad med kött kan alltid komplettera din meny. Åtminstone för en lunch eller middag eller en semester. Framför allt kommer han att tilltala fans av katrinplommon. Att förbereda sallad "Grenadier," behöver: potatis - tre stycken, morötter - en stora, rödbetor - en fläsk - 150 gram, plommon - 100 g majonnäs - 150 gram, valnötter och gräsplaner - för dekoration. Alla grönsaker tills kokta i deras skinn, koka. Och betorna separat från den andra, så att de inte att färga dem. Också laga en bit kött, hela. I detta recept använder vi fläsk, men det är möjligt och kyckling och nötkött. Stor skillnad spelar ingen roll, en smaksak. Kyls rena ingredienser (grönsaker) och tärnade små. Sedan lägga ut lagren smetas varje majonnäs. Ordningen på skikten är följande: potatis, morötter, och sedan - kokt kött, betor och slutliga - katrinplommon. Gröna och valnötter använda som dekoration. Innan sallad "Grenadier" ta med till bordet, är det rekommenderat att hålla det lite kallt, men inte i kylskåp. Det majonnäs blir rött och skålen kommer att förlora skönheten i dess utseende.

Recept sallad med nötkött

Vi ersätter detta utförande fläsk för nötkött och något ändra mängden av andra ingredienser. Listan över nödvändiga produkter: 100 gram - nötkött och sviskon, två - rödbetor och morötter, tre potatis, 150 gram av majonnäs hem, för dekoration - valnötter och greener. Och nu - sallad "Grenadier" recept. Grönsaker koka att ge mjukhet och cool. Sedan rena och skär i små tärningar. Samma sak sker med köttet. Zaparivat torkad frukt med kokande vatten, glöm inte att ta bort det från deras ben. Ångad plommon och nötkött skars i remsor. Lager samlades på samma sätt som i föregående recept. För att förbättra smaken rekommenderar användning av hemlagad majonnäs. Vi lämnar för ett par timmar för impregnering, och sedan kan du ta med till bordet.

Sallad "Grenadier" med fläsk tungan, ägg och ananas

Detta recept är ofta framställts i catering. Efter att ha provat det där ute, har många hemmafruar behärskar det och i hemmet, desto mer att det finns inget komplicerat om det. Vi behöver: fläsk tungan - en, ägg - fyra av dem, gurka - tre saker är små, hårdost - 200 gram, en tredjedel av ananas, majonnäs, persilja, dill och salt. Processen för beredning av varv långa. Anledningen - behovet av att koka språket åtminstone en halvtimme. Tja, kasta den i saltat kokande vatten och koka. Under tiden kommer vi att förbereda de andra ingredienserna. Skär ananas från den tredje delen, ta bort skalet, den styva kärnan och skärs i tärningar. Vi sprider i en skål, till botten. Koka äggen. I vissa rätter gnugga på en grov rivjärn, ost och gurka, sedan bort i kylskåpet.

Den sista etappen - en komplett uppsättning av vår sallad

Vi gör dig redo att punga tungan och skicka en ström av kallt vatten. Renades därefter och skärs i tunna strimlor. Då - sprids på ett lager av ananas. Täck med ett tunt lager av majonnäs. Top häll riven gurka. Som kan skäras i mindre bollar och fördela gurka. Krydda med salt jämnt och stänger sås. Hälla ett lager av ost. Det återstår att dekorera vår sallad färdig "Grenadier". Foton visar hur man gör det rätt. Ta fyra kvistar persilja och dill, skär upp dem och strö skålen. Tänk på att på grund av den saftiga ananas sallad kommer att flöda. Därför är det rekommenderat att framställa den i en salladsskål. Bon appetit!