Sallads recept från kinakål

Var och en av oss har en relation till kinakål. Fram till nyligen har vi det inte uppfattas som en grönsak. Det kål, vad kunde vara bättre. Men de som har försökt pekinku förstått att älska denna grönsak är för vad. Och sedan en hel del började prata om dess fördelar och rik på vitaminer och mineralsammansättning. I allmänhet folk insåg att kinakål på många sätt överlägsna kål. Idag, även ett anständigt pris för en produkt inte stoppa dem som vill laga läckra och hälsosamma rätter från kinakål, som för första gången deltar i odling av Peking invånare.

Av kinakål kan göra en mängd olika rätter, inklusive sallader. Förresten, eftersom de är mest populära. Sallads recept från kinakål - en källa till vitaminer, oförglömlig smak och ovanlig kombination av en mängd olika produkter. Pekinka innehåller en stor mängd av askorbinsyra har en delikat smak, ett mellanting mellan en vanlig smak och kål sallad. Blanda den med krabba pinnar, räkor, ägg, olika grönsaker, och många andra, kommer du att få en läcker sallad som kommer att kunna tillfredsställa dina nära och kära.

Sallads recept från kinakål

Krabba sallad med kinakål

alternativ 1

Ingredienser: kål 200 g Majs konserverad 200 g, 1-2 vitlöksklyftor, torkade och färska dill, 200 ml grädde, salt och peppar efter smak.

Förberedelser: köra upp kål skivor eller skivad, men inte alltför fint. Blanda den med konserverad majs, tillsätt lite färsk och torkad dill. Vitlöksklyftor passerar genom chesnodavku och lägg till sallad. Klädd med gräddfil, tillsätt salt efter smak och peppar.

alternativ 2

Ingredienser: 200 g kinakål, morötter 200g koreanska bank burk majs, 200 g ost, majonnäs.

Förberedelser: Hacka kål och blanda koreanska morötter och majs, tillsätt riven på ett grovt rivjärn ost, majonnäs.

En liten hemlighet: en speciell förfinad smak av sallad kan ges om du lägger krutonger av vitt bröd. Och för att göra sitt bästa själv, torkas i en ugn eller stek limpa.

Sallad med kokt korv

Ingredienser: halv av huvudet pekinki, en medel morot, lök, 1, 200-250 g kokt korv, en gurka, majonnäs.

Förberedelser: Chop kinakål, morötter galler, hacka fint lök, gurka skuren i kuber. Blanda alla ingredienser med skivor av skivad korv, majonnäs.

Du kan prova följande recept och sallad från kinakål:

Sallad med kyckling och pekinkoy

Ingredienser: kycklingbröst kött 500 g, 400 g pekinki, 100 g ost "Parmesan" handfull sesamfrö, majonnäs.

Förberedelser: Bryn köttet i en stekpanna tills de är gyllenbruna. Strimla vitkål och blanda med kyckling. Tillsätt riven ost och sesamfrön. Majonnäs eller olivolja.

Sallad "Caesar" med kinakål

Ingredienser: kinakål huvud, små kycklingbröst 3, 150 gram ost, kex pack 2 med doften av svamp, en vitlöksklyfta, en tomat, majonnäs.

Förberedelser: Hacka kål, kyckling stek i en kastrull, ost galler. Allt mix, säsong sallad med majonnäs, som tidigare hade pressats vitlöksklyftan. Garnera med en skiva tomat på toppen.

Många salladsrecept från kinakål inkluderar krabba pinnar. Här är en:

Sallad med krabba pinnar och pekinkoy

Ingredienser: 200 g surimi, 200 pekinki, en bank av konserverad majs, en lök, 3 ägg, majonnäs.

Förberedelser: hacka kål, blanda med finhackad krabba pinnar, hackad lök, hackade ägg. Klä sallad med majonnäs.