Snabbmat: shawarma recept, hemlagad kyckling

I vår tid äta snabbmat, eller som det annars kallas, snabbmat, tog det sin plats på hyllorna och i fönstren i ett kafé. Dietister och dietister inte trött för att varna om farorna som orsakar vår matsmältning konstant användning av smörgåsar, hamburgare och andra kaloririka muffins och pajer. Ett bra alternativ till snabbmat gatan kommer att vara måltider tillagade hemma. Det handlar om shawarma. Vi erbjuder några recept.

Shawarma recept med kyckling

Med bilder och steg för steg instruktioner för att snabbt och enkelt kunna förbereda denna maträtt.

ingredienser:

• pita tunn Armen (antal portioner) - 3;
• kycklingfiléer som väger omkring 300 gram;
• Färsk kål som vägde ca 300 gram;
• En liten morot;
• 2 små lökar;
• En stor tomat (eller ett litet);
• Majonnäs - ca 100 gram;
• stekning lite vegetabilisk olja - 40 ml;
• salt, örter och kryddor.

Beredningen teknik

Matlagning Shawarma med kyckling - en enkel uppgift. Dessutom kan du ändra sammansättningen av ingredienserna vid sitt gottfinnande. Till exempel, tillsats av svamp. Eller eliminera fören. Detta recept shawarma hemma med kyckling vi iterera använda dessa produkter i listan.

1 steg

Kycklingfilé skärs i små bitar. Hetta upp oljan och stek dem. Krydda med salt, tillsätt kryddor kyckling. Väl lämpad curry, paprika, svartpeppar och lite rött. All uppståndelse och placera på en separat skål.

2 steg

Hacka löken och stek den. Finhacka kål med en speciell rivjärn. Också in och en morot. Det kan eventuellt sättas ut med en båge eller använder färska.

3 steg

Expandera pitabröd, sätta på hans kycklingbitar ovanpå stekt lök och morötter. Tillsätt strimlad vitkål och morötter. Tomat skuren i tunna skivor och sprida nästa lager. Greens finhacka och strö grönsaker. Fyll alla majonnäs och linda i en rulle, stänger ändarna på båda sidor. Servera shaurmu varm.

Recept shawarma, hemma med kyckling och svamp kokta

För två portioner behöver du:

• två tunna Armen lavash;
• kycklingfiléer som väger omkring 300 gram;
• ketchup, senap, majonnäs lite;
• svampar (färska, frysta) - 200 gram;
• morot på koreanska - cirka 70 gram;
• pickles - ett par små bitar;
• kål - 3-4 ark;
• 30 gram vegetabilisk olja för fritering;
• ost (t ex ryska) - en bit som väger 50 gram;
• kryddor: curry, paprika, salt, svartpeppar.

Beredningen teknik

Och detta recept shawarma hemma med kyckling och svamp genomföra steg för steg.

1 steg

Kycklingfilé skuren i små skivor. Röd-het olja, stek kycklingen. Krydda med salt, strö kryddor. För dem som älskar skarp smak, måste du lägga mer röd paprika.

2 steg

Tina svamp eller nyklippt. I stekpanna, värm lite vegetabilisk olja smak, tillsätt en matsked smör. Stek svampen. En lite salt.

3 steg

På uträtade pitabröd låg bitar av stekt kyckling och svamp. Kinakål Narva i små bitar och lägg i händerna på en pitabröd. Morötter i koreanska postade följande. Små gurka skuren i tunna strimlor och lägg till de andra ingredienserna. Ost skuren i skivor.

steg 4

Alla produkter pour ketchup, senap och majonnäs. Wrap tätt pitabröd. Kanterna bör stängas. Recept shawarma hemma med kyckling och svamp gjorts. Maträtt innan servering för att förvärma en torr stekpanna eller i mikrovågsugn.