Som Sålla mjöl såll utan att använda improviserade objekt

Mjöl är en mald produkt som framställts av olika korn. Som regel är den gjord av vete eller råg, åtminstone - från havre, ris, bovete, majs, och så vidare. Efter hennes slipkorn storlek kan vara olika. Om mjölet är bra och har en bra gluten, absorberar starkt fukt och kan "packas".

Behovet av siktning mjöl orsakas av det faktum att det förbättrar dess kvalitet. Efter denna process är det lossas, upphettades och mättades med syre. Vidare är screening rekommenderas för att förhindra inträngning av matpartiklar promolotyh dåliga korn av agglomererade klumpar av fibrer från påsarna, såväl som insekter och i vissa fall.

Också siktning mjöl produceras för att erhålla en mer "luft" bakning, samt för att förhindra uppkomsten av klumpar i degen.

Hur screening?

Det finns flera sätt att utföra denna uppgift. Den mest konventionella och välkända användningsmetod fungerar som en sikt eller en sil. Denna anordning är ett nät av tunn metalltråd eller lina, överbryggas på en sida av ett brett hoop. Bågen är vanligtvis gjord av trä, metall eller plast.

För att kunna utföra siktning mjöl krävs för att hälla över ribban i silen. Ner djupt ersätta redskap för insamling raffinerat mjöl. En sil skakas mjuka rörelser.

Den moderna versionen

Idag i butiker finns en modernare typ av enhet för siktning mjöl. Det är en stor metallkopp som liknar en öl, och utrustad med en hävarm på handtaget. Genom att klicka på den i rörelse är en speciell mekanism inne i cirklarna som sållar och skjuter mjöl.

Således är skärmen och dess analoger som används under mycket lång tid, så när det inte finns, vet många inte vet vad de ska göra i det här fallet. Men det finns många sätt som möjligt utan Sikta mjöl sil.

En durkslag och ostduk

Såsom redan noterats, den önskade konsistensen lägga till mjöl kan vara en mängd olika material till hands. Screening kan använda alla objekt som har många små hål. Först av allt, kan du använda ett durkslag. Också bra passform och finmaskigt filter. På tal om hur sålla mjöl utan att använda siktar med öppningar av något föremål, får vi inte glömma gasbinda. Det kan dra på alla ytor och genom en gaffel stir och skiftade därigenom mjöl prodavlivaya öppningar. Köksartiklar, gör det möjligt att dra gasväv, det finns någon hemmafru.

Hur att sålla mjöl utan siktar (foto)

Förutom ovanstående, det finns andra metoder. De är faktiskt inte screening, men kan fungera som ett bra alternativ till denna process. Deras effektivitet är något mindre, men de är perfekt lämpade för bristen på valet. Så, vad kan användas för detta? Hur att sålla mjöl utan sil och cheesecloth?

För det första kan det vara en vanlig visp för att vispa ägg och deg. För att använda den, behöver du bara fylla upp mjölet i en djup behållare och utför samma rörelser som i spottar flytande produkter. Denna metod kommer att bidra till att bli av med klumpar, utan att ge med den prakt testet kommer inte att fungera.

För det andra, kan du använda en mixer eller matberedare. Det väsentliga i denna metod som sålla mjöl utan silar, uppgår till detsamma som att använda blomkronan. Klumpar bryts lätt utan ansträngning från din sida, men luften är osannolik.

manuellt läge

Som Sålla mjöl såll, och utan några andra enheter? Det är också möjligt att utföra manuellt. För att göra detta, öppna paketet med mjöl och knacka kanterna på hennes handflata. Produkten i kommer att börja skaka eller falla sönder. Efter det att du vill ta ett djupt behållare, häll det rätt mängd mjöl och börja röra försiktigt med två matskedar. Det är nödvändigt att göra upp och ner rörelse. Efter cirka två minuter av denna behandling, mjöl blir spröda och lätt, eftersom en viss mängd luft kommer att få in i den.

Dock är denna metod som Sålla mjöl utan siktar gäller endast om produkten lagras under lämpliga förhållanden i en förseglad förpackning. Också viktigt tid under vilken mjöl var förpackad.

I samtliga fall, om det är nödvändigt screening?

Idag, mjöl säljs vanligtvis redan rengöras. I sällsynta fall, det förekommer föroreningar i form av partiklar av fibrer från säckväv. Emellertid kan problemet med mögel och insekter vara relevant i dag. Detta händer i händelse av brott mot villkoren för lagring av produkten. Om paketet inte är förseglade, och inomhus finns det hög luftfuktighet ökar risken för mögel, liksom mycket stora klumpar. Också öppna förpackningen och varma, fuktiga förhållanden gynnar uppkomsten av fel i produkten. Således är det enda sättet som Sålla mjöl utan insektsnät, är användningen av gasbinda. Alla ovanstående metoder med hjälp av tillgängliga verktyg är inte lämpliga.

För att undvika detta negativa fenomen, är det nödvändigt att packa mjölet direkt ur behållaren med ett tätt lock och lämna i ett svalt och torrt. Också vara medveten om att denna produkt lagras utan försämring av dess kvalitet i högst sex månader. Naturligtvis kan du sålla och skaka den unkna mjöl, men det är önskvärt att använda den fräsch och har inte förlorat sin positiva egenskaper.