Tänk dig en bra recept ayran

Det har länge sökts från olika källor recept kärnmjölk hemma. Det är mycket nyfiken denna dryck. I allmänhet, hela azerbajdzjanska mat genomsyras av ett slags speciell smak, säregna bara för henne. Det är ingen hemlighet att alla rätter i det här köket är beredda med tillägg av ett flertal särskilda kryddor och örter. För mig var upptäckten att lära sig att kryddade inte bara mat utan också dricka, vilket kommer att diskuteras vidare. Generellt Ira mycket näringsrik och välsmakande, och vi älskar det inte bara bland kaukasiska populationen. Som en läsk rekommenderas att dricka varma dagar, eftersom det är en utmärkt törstsläckare.

nödvändiga ingredienser

Så idag vill vi göra denna dryck som ayran. Receptet beredning kommer att beskrivas nedan. Under tiden kommer vi att framföra de nödvändiga ingredienserna. Vi måste yoghurt, lite mer än en halv liter. Också, inte avstå mineralvatten, i princip tillräckligt 200-grams glas. Dessutom väsentliga komponenter är kärnmjölk salt, örter och is. Med så många ingredienser erhållna 3 portioner av denna välsmakande dryck.

processen för framställning

Så, kärnmjölk recept. Mineralvatten och yoghurt i förväg bör placeras i kylskåp, eftersom denna dryck druckit bara kylda. Annars förlorat all entusiasm uppfriskande ayran. När det gäller den gröna, är det att föredra att använda dill, koriander och persilja. Men om du inte accepterar någon av de listade örter, oroa dig inte, du kan göra utan det. De gröna vill skölja och torka med en handduk. Efter att det måste skäras så fint som möjligt, eftersom i detta fall kommer det att bli bättre och snabbare med tanke på smak och arom. Dra ur kylskåpet yoghurt och vatten, bör de blandas i en enda behållare, och sedan piska tills ordentligt homogen.
Recept ajrana antyder att blandningen kan vispas och biandaren, och en visp och en mixer. I allmänhet styras av vad vissa köksmaskiner tillgängliga och som du föredrar. På tal om mixern: det är fullt möjligt att slipa örterna, men att göra så det är önskvärt att separera från yoghurt och vatten. Så vår vikt vispad, är det nödvändigt att lägga till färska örter. Och det är viktigt att inte glömma den resulterande blandningen med salt. I princip är kärn recept över. Det förblir den resulterande blandningen blandades noggrant och häll upp i glas. Mycket imponerande utseende, om du lämnar in en drink i genomskinliga glas på en bricka, som strös med krossad is. Som vi kan se, det är inte komplicerat är ett recept för kärnmjölk, och hans herre kan vara vem som helst. Ju mer blir ett bra tillfälle att överraska kära en underbar azerbajdzjanska drink. Förresten, är det rekommenderat att dricka omedelbart efter beredning. Annars vätskan börjar flagna ganska snabbt, och alla smaken försvinner.

användbara egenskaper

Kokta oss en drink har ett antal fördelaktiga egenskaper för kroppen. Så har Ira en positiv effekt på matsmältningen, ökar aptiten. När hans hand påskynda processen av metabolism, normalisera tarmfloran.