Allt du behöver veta hur man lagar horn

Tillverkningsteknik för olika typer av pasta är annorlunda. Den största skillnaden är att användas vid tillverkning av pasta olika typer av mjöl. Den typen av mjöl och påverkar tillagningstid på pasta. Den genomsnittliga tillagningstiden varierar från sju till femton minuter.

Hur man lagar lasagne, inte för att få röran:

• För kokning av pasta är bättre att välja en stor kruka (med en hastighet av 50 gram pasta på golvet - en liter vatten). Om i en kastrull med cirka två liter vatten, salt, behöver du en matsked.
• När vattnet kokar, släpp pastan in i den och rör. Sedan koka pastan till ett tillstånd av hälften kokta. Täck pannan med ett lock är inte nödvändigt.
• För att pastan inte hålla ihop under tillagningen för att lägga till vattnet en matsked vegetabilisk olja.
• Om du fortfarande inte har sett, och pasta smälta bör sköljas med vatten.

Hur man lagar hornen från olika tillverkare

Omedelbart notera att även exakt samma pasta från olika tillverkare kan variera något beroende på tillagningstiden. Därför först och främst läsa tillverkarens rekommendationer, som alltid på förpackningen visar hur lång tid det är kokt pasta.

Om du har köpt pastan i bulk och vet inte när de förberedelser, då kan du fokusera på följande medelvärden:
• pasta kommer att vara klar inom tre till fem minuter;
• nudlar kommer att vara redo i fem till sju minuter;
• tunna spaghetti kokta sju till nio minuter;
• kanaler (t.ex. skum) är svetsad på de nio eller tio minuter;
• horn kokt längst - femton minuter.

Men vänta inte för just den här gången, eftersom, kom ihåg att dessa är genomsnittssiffror. Du kan titta på tillagningstiden, men du kan prova pasta för beredskap.

Och nu ska vi berätta hur man laga en lasagne, så att de inte var en vanlig maträtt, och bli en riktig kulinariska mästerverk, men det tar inte bort från dig all den kraft att förbereda sig.

Makaroner med musslor

För att förbereda denna maträtt behöver du:
• Två hundra gram pasta horn;
• två hundra gram av kokta och frysta musslor (redan behandlade);
• 20-22 procent fett grädde - 150 milligram;
• hundra milligram av olivolja;
• ungefär en tesked citronsaft,
• salt efter smak:
• lite peppar.

För att förbereda såsen hornen:
• lite persilja;
• två vitlöksklyftor:
• basilika;
• två sked muttrar (ceder eller valnötter);
• Femton gram parmesanost (illa).

Och nu gå direkt till hur man lagar horn med musslor.

Matlagnings steg:
1. Först måste du hälla över kokande vatten musslor och låt dem tina upp lite. Ytterligare tvätta dem under rinnande kallt vatten. Redan tvättade musslor fylla med olivolja, tillsätt citronsaft, peppar och salt. Reserve, musslor i tio minuter.
2. Medan musslor marinerade, kom ihåg hur man lagar lasagne, inte att få gröt.
3. Medan hornen kokas du kan förbereda såsen för vår pasta. För detta ändamål i en mixer slipa alla ovanstående ingredienser för såsen. Hackad ingredienser vi skiftar i en kastrull, tillsätt dem till grädden och koka upp. Tills såsen kommer till en koka under omrörning ständigt behöver det.
4. Efter kokning såsen Placera musslor och värma upp i två eller tre minuter. Sedan lägga i pannan färdiga hornen (kokt och sköljda). Allt vi värma upp igen och servera. För att dina horn såg presentabel och mycket aptitretande, måste du sätta dem fint på en tallrik (helst vit) och garnera med gröna.

Bon appetit!

Vi hoppas att du nu inte har ett problem med hur man lagar horn. Och en mängd olika rätter från pastaprodukter kommer att bli din favorit familjerätter. Ju fler som läckra recept för matlagning pasta tusen.