Bakad blomkål med grönsaker: recept med ytterligare ingredienser

Idag vår meny bräserad blomkål med grönsaker. Recepten i denna artikel ger inte mycket tid. Mer information kan hittas i artikeln.

Bräserad kål med grönsaker i gräddfil

Nödvändiga ingredienser:

• medel tomater - 2 st,.
• några kvistar persilja;
• en morot;
• 200 g kräm (fetthalt är inte viktigt);
• kryddor;
• blomkål - räcker 400-500 gram;
• raffinerad olja - 3-4 matskedar. l.

Den praktiska delen

1. Vi sprider oss som alla kommer att förbereda bräserad blomkål med grönsaker. Recept av rätterna innebär en standarduppsättning: morötter, tomater och vitlök. Och för att lägga till något från dig själv är inte värt det. När allt kommer omkring kan smaken kvaliteten på maten varierar.
2. Kål prydligt tolka den i buketter. Lägg i en skål och häll kokande vatten. Om kål är frusen, är det nödvändigt att vänta tills den smälter. Blom kokas i vatten, tillsätta lite mjölk.
3. Morötter tvättas och ren. Vidare passerade ett rivjärn.
4. Tvättade kvistar persilja (utan fot) och vitlöksklyftor ska bara hacka med en kniv.
5. Med tomater avlägsna fint sandpapper. Varje tomat bör skäras i 2 delar. Var noga med att ta bort stjälken. Massan pulvriseras (bättre kuber). Det finns ett annat alternativ - att riva.
6. I en förvärmd pan Sätt vitlök med persilja. Fry använda smör. Denna process tar några sekunder. Tillsätt krossade tomater och morötter. Sjuda grönsaker tillsammans i 2-3 minuter. Vrid nu blomkål. Kokt buketter sätta i pannan, där grönsaker är andra. Täck med ett lock. Tt 5 minuter. Krydda med salt. Strö dina favorit kryddor. Häll grädden i rätt mängd.
7. Fire minskar till ett minimum. Annars kål prigorit. Och vi måste göra det försmäktade i gräddfil. Efter 20 minuter kan du ta bort prov rätter. Kom ihåg, blomkål bör mjukna men inte förvandlas till en puré. Spread måltid på tallrikar, garnera med kvistar koriander eller persilja. Smaklig måltid!

Bakad blomkål med grönsaker och grädde

Att förbereda maten vi behöver följande produkter:

• mogna tomater - 3 st,.
• genomsnittliga morot;
• Raffinerad olja;
• 0,5 kg blomkål;
• vitlök - tillräckligt av kryddnejlika,
• 150 ml grädde (fetthalt är inte viktigt);
• en blandning av örter;
• paprika - 2 st,.
• en lök glödlampa.

detaljerade instruktioner

Var ska vi börja? Kontrollera tillgången på produkter som kommer att förbereda bräserade blomkål med grönsaker. Steg för steg recept ges nedan. Lycka till.

Steg nummer ett. Ta bort skal från lök. Ta en kniv och slipa, skära köttet i tärningar. Vi skickar in ett väl uppvärmd pan. Fry, med hjälp av raffinerad olja. När lök kuber kommer att få en gyllene färg, lägga till dem i de rivna morötter och paprika skuren i strimlor. Stek dessa ingredienser på medelvärme. Morötter ska mjukna.

Steg nummer två. Tvättade tomater in i en mixer att mala. Den resulterande mos lägga till grönsakerna i en kastrull. Krydda med salt. Skålen och strö med en blandning av örter. Tids i 3-4 minuter.

Steg nummer tre. Gradvis Häll grädden i pannan. De gör kål mer skonsam mot gommen. Observera att kalorimeals kommer också att öka. Kräm-vegetabiliska blandningen värms. Vänta tills i början av den kokande vätskan. Sätt blomkålflorets, kastar sig in vätskan med hälften. grädde toppad upp vid behov.

Steg nummer 4. Strö skålen med kryddor. Krydda med salt igen. Täck pannan locket. Sjuda i 10 minuter, inställning av en medelvärme. Rör om flera gånger.

Steg nummer 5. Ge dig ut på en pan hackade ingredienser - örter och vitlöksklyftan. Efter 5-10 minuter, inaktivera brand. Vi har en doftande maträtt - stuvad blomkål med grönsaker. Recept föreslår dess användning som en garnering för ånga kotletter och magert kött. Var noga med att prova denna kombination. Simply Yum!

Alternativ för Multivarki

Nu vet du vad han förbereder stuvad blomkål med grönsaker. Recepten som beskrivits ovan innefattade användning av kokkärl. Men multivarka det är också en bra hjälpreda i köket. Om du har denna underbara teknik, då får vi det och ingår i processen.

Lista över produkter:

• 6-7 potatisknölar;
• medelstor lök;
• favorit kryddor;
• 0,5 kg blomkål;
• en morot.

beredning

Strimlad tärnade lök fartyget multichashu. Häll lite olja. Lätt stek löken, hålla mode "bakning." I multichashu put tvättas blom kål, potatis bitar och rivna morötter. Krydda med salt. Lägg din favorit kryddor. Rör spatel. i "Baking" -läge, förbereda skålen i 40 minuter. Under denna tid bör du åtminstone 2 gånger för att förhindra det. Bakad blomkål med grönsaker (se bilden ovanför.) Kommer att tilltala alla familjemedlemmar. De kommer att uppmanas att ha en additiv.

Sammanfattningsvis

Vi rapporterade hur man gör bräserade blomkål med grönsaker. Recept med foton publicerad i artikeln visar hur ska se ut färdigmat. När flit och efterlevnad av instruktioner, kan du räkna med utmärkta resultat.