Om du inte vet hur man gör Braga från socker, inte rota i gamla böcker. Använd den här artikeln. Följ instruktionerna och du kommer att lyckas.
Braga från socker: en steg för steg recept
För att erhålla ren alkohol tidigare nödvändigt att göra speciella råalkohol eller brygga. Och hur man får homebrew? Den är skapad genom jäsning av socker jäst. Även om detta är bara ett alternativ. Beredning av mäsk av socker - den enklaste lösningen hemma.
Hur man lagar
Således börjar vi. Torrjäst bör upplösas i kallt vatten. Detta bör göras i en stor behållare, eftersom jästen ska fyllas helt, och fortfarande behöver utrymme för andra komponenter. I allmänhet hembryggt öl gjord av socker ganska snabbt om du känner till rätt proportioner av ingredienser. Därför kom ihåg att vid en påse jäst tas normal kapacitet med minst två liter. Annars kan du inte röra sig Braga, och alla kan hälla över kanten. De mest praktiska redskap för sådana ändamål - är det en bassäng. Så torrjäst fyllas med vatten. Alla blanda väl och låt blandningen brygga. Jäst har en bra swell. Jäsnings container, fyll på med vatten och strö socker. Se till att det är, även om det inte omedelbart löst, åtminstone inte för att fastställa ett tjockt lager på botten. Braga från socker, naturligtvis, är baserad på det, men i slutändan inte förstöra de produktionstekniker. Kontrollera jästmassan. Om den är klar, är det nödvändigt att hälla det i jäsningstanken. Det är allt. Det återstår bara att vänta.
Braga från socker: vissa tillägg
Tänk på att fem kilo socker bör redogöra för omkring hundra gram torrjäst. När det gäller vatten, bör det inte vara is, men också för varmt inte kommer att fungera. Det kräver kors. Doppa handen i vattnet. Om hon omsluter försiktigt handen och nästan inte känt, då har den idealiska temperaturen. Du kan använda vanligt vatten från kranen, men vi rekommenderar starkt att du passerar det genom ett speciellt filter. Ägna särskild uppmärksamhet åt kvaliteten på vatten, om medveten om att ditt område är dålig. Generellt något vatten i dag innehåller en stor mängd klor. Klor är förvisso inte en del av mäsken, så om du har tid, satte vattnet stå i två dagar. Jäsningen tillåts fylla behållaren till toppen, eftersom skummet är mycket osannolikt (om du inte sparas med stormsteg). Om skummet finns kvar, inte panik. Det finns ett mycket originellt sätt att eliminera detta problem. Köpa de mest enkla kex och smulas sönder en liten pratstund i den jäsande blandningen. Idén är att skummet ska försvinna. Enligt detta recept kan du göra ungefär sex liter hembränt, och koncentrationen av alkohol i den överstiger fyrtio procent. Om du inte har erfarenhet av bryggning, men du längtar försök, sedan börja nu. Komponenter, som ni har sett, ganska enkelt, och det kommer att ta tid inte så mycket. Även om du inte är ett fan av vodka är ovärderlig erfarenhet och nya intryck garanteras.