Cake choklad-orange: de bästa recepten, särskilt matlagning och recensioner

Om du gillar söta efterrätter med ljusa smaker, se till att läsa vår artikel. I den visar vi hur du laga en läcker dessert med te eller en festlig bord. Cake choklad-orange söt tand kommer att glädja alla åldrar och kommer att muntra upp även den mest dystra dagen.

Sufflé tårta med mandel

Den ursprungliga kombinationen av smak av choklad, apelsin och nötter kommer att imponera även de tuffaste kritiker.

ingredienser:

• Sour - 200 ml.
• Mörk choklad - 80 gram.
• Apelsinmarmelad - 150 ml.
• Fet kräm - 100 ml.
• Mandel - 30 gram.
• Havreflingor - 50 gram.
• Gelatin - 10 gram.
• Vaniljsocker - ett pack.
• Smör - 30 gram.

Hur man lagar

Chokladkaka med orange sufflé ställdes enligt följande recept:

• Smält choklad och smör i ett vattenbad eller låg värme. När massan är jämn, satte hennes flingor och krossade nötter.
• Häll blandningen i varm och jämna ut dess silikon spatel. När grunden för kakan svalna, skicka den i kylskåpet.
• Gelatin blöt i 40 ml varmt vatten. För att uppnå önskat resultat, läs instruktionerna på förpackningen. Efter ungefär tio minuter gelatinet svälla, och det kan blandas med apelsinmarmelad. Varm vikt på låg värme och sedan kyla den.
• Anslut den orange massa med gräddfil och vispa mixer produkter. sufflé Skicka in kylskåpet för en fjärdedel av en timme.
• Vispa grädden med vaniljsocker, sedan försiktigt blanda dem med orange sufflé. Sätta luftmassan i chokladgrund och jämna ytan.

Placera tårtan i kylskåpet i flera timmar. Chokladkaka med apelsinmarmelad kan dekoreras med flingor av kokos och mandel.

Chokladkaka med orange gelé

Denna delikat dessert har en ljus ursprungliga smaken. Den innehåller ost, men på grund av hans även den yngsta medlemmen i din familj kan erbjuda. Till kakan visade sig snyggt och vacker, måste du göra tillräckligt stark. Om du vill få det på högsta nivå, läs våra instruktioner.

För sockerkakan du behöver följande produkter:

• Sour - 150 gram.
• Äggula - två stycken.
• Farinsocker - halv kopp.
• Släckt soda - en halv tesked.
• Vetemjöl - en kopp.
• Kakaopulver - en matsked.

För att förbereda choklad-orange kant take:

• Vetemjöl - 110 gram.
• Kakao - 20 gram.
• Farinsocker - 120 gram.
• Smör - 80 gram.
• Äggvitor - två stycken.
• En helt ägg.
• Mjölk - 45 ml.
• Vegetabilisk olja - 30 ml.
• Bakpulver - fem gram.
• Apelsinskal.

För att göra färskost, ta:

• Färskost - 500 gram.
• Apelsinjuice - 125 ml.
• Farinsocker - 150 gram.
• Gelatin - 20 gram.
• Vatten - 50 ml.
• Apelsinskal.
• Gräddfil - 100 gram.

Att dekorera behöver:

• Orange.
• Torr gelé - 50 gram.

receptet

Cake choklad-orange, kommer vi att förbereda följande:

• Först njuta av en kex. För att göra detta, blanda äggulor, släckt läsk, socker och gräddfil. Sålla mjöl och kakao genom en sil och ansluta de produkter i en djup skål. Häll smeten i formen och grädda den tills de är mjuka. Kyla kakan på galler.
• Sedan behöver du förbereda en sida. Vispa sockret och 80 gram mjukt smör med en bländare. Utan att upphöra att störa anger äggvitorna. Gradvis strö i en kakaoprodukt och 80 gram mjöl. Den resulterande degen jämnt på pergament, och sedan göra det till en slumpmässig dragning med fingrarna. Skicka tomt i kylen och vänta tills degen hårdnar (detta kommer att ta ungefär en halvtimme).
• Vispa ihop resten av sockret med hela ägg, varm mjölk och vegetabilisk olja. Rör om produkter bakpulver, krydda efter smak, och den kvarvarande mjöl (30 gram). Du bör ha en ganska smet. Häll det på choklad basen, som vid det här laget har hunnit svalna. Omedelbart skicka pergament i ugnen och grädda kakan för en sida tills kokta. När arbetsstycket har svalnat något, sedan på den på en plan yta och försiktigt ta bort papperet. Efter detta, trimma kanterna med en kniv så att höjden av kragen var ungefär åtta centimeter och en längd av 30 centimeter.
• Nästa steg - framställning av ostmassa grädde. Först blöt gelatin i kallt vatten. Ostmassa torka genom en sil, och sedan slå det med gräddfil, socker och saft. Skicka din grädde i kylskåpet. Fan gelatinet i en mikrovågsugn och få kontakt med kyld ostmassa massa. Du behövs för att vispa grädde med en mixer och vänta tills det tjocknar.
• Torr gelé lös upp i 250 ml varmt vatten och sedan kyla den.
• Skuren kaka på längden i två delar. Man sätta på botten av formen och ställ in en sida. Sätt på grundval av hälften av grädden, sedan placera den andra delen av kexet och resterande keso. På ytan, placera apelsinskivor och fylla dem med gelé.

Ljusa vackra kakan är klar. Placera den på en chill, och några timmar för att tjäna dessertbord med te eller kakao.

Chokladkaka med orange mousse

Här är ett annat recept på en festlig dessert. Vill bara varna dig att dess förberedelser kommer att ta tid. Men resultaten är värt ansträngningen och du kan verifiera detta själv.

Att ta kex sådana produkter:

• Rismjöl - 60 gram.
• Majsstärkelse - en msk.
• Ägg - tre.
• Kakao - två matskedar.
• Kokande vatten - två skedar.
• Vegetabilisk olja - en tesked.
• Bakpulver - en tesked.
• Snabbkaffe - en halv tesked.
• Socker - 180 gram.

För mousse behöver:

• 250 gram gräddfil.
• Kondenserad mjölk - 300 gram.
• Gelatin - 10 gram.
• Fet kräm - 200 ml.
• Apelsinjuice - ett glas.
• Zest - efter smak.

Vi kommer att förbereda glasyr från:

• 60 ml vatten.
• 100 gram socker.
• 70 g kondenserad mjölk.
• 60 gram vit choklad.
• 60 gram mjölkchoklad.
• 7 gram gelatin.
• 100 ml glukos.

Cooking dessert

Hur man lagar choklad-orange kaka? Dessert recept finns här:

• Som vanligt, först förbereda kexet. För detta ändamål, vispa ägg med socker tills, tills blandningen kommer att fördubblas. Sedan sålla genom en fin sil mjöl, bakpulver, stärkelse och kakao. Slutligen till vegetabilisk olja och kaffe (pre-späda ut det i kokande vatten).
• Baka kakan, låt det svalna på galler och skars i tre delar. Varje kaka indränkt i en blandning av apelsinjuice och konjak.
• Gelatin i vatten och sedan skjuta fram i mikrovågsugn. Vispa ihop gräddfil och kondenserad mjölk. Anslut de två blandningarna, häll dem apelsinjuice och lägga zest. I slutändan, blanda grädde med vispad grädde.
• Montera kakan, att sätta i form av växelvis kakor och mousse. Skicka ett tomt i frysen i flera timmar eller över natten.
• Det återstår för oss att förbereda isbildning. För att göra detta, smälta sockret och vänta tills den ändrar färg. Lägg till det vatten och glukos, samt smält choklad och kondenserad mjölk. Lägg sedan i pre-glasyr indränkt gelatin och rör alla mixer produkter.

När krämen är helt hårdnar, dekorera dessert glasyr. Choklad-orange mousse kaka är klar, och det kan ge gästerna med en varm eller kall dryck.

Chokladkaka utan bakning med orange Kurd

En enkel dessert är lätt att förbereda ankomsten av gäster eller för te.

produkter:

• Choklad cookies - 300 gram.
• Smör - 250 gram.
• Apelsiner - fem stycken.
• Socker - 300 gram.
• Ägg - sex stycken.
• Stärkelse - en matsked.

готовится очень просто: Chokladkaka med orange Kurd tillagas mycket enkelt:

• Krossa cookies i en mixer och blanda det med smält smör.
• Sätta massan in i formen, bildar botten och lister. Efter det satte grunden i kylskåpet.
• Blanda socker med skal och saft av apelsiner. Anslut före ansträngda massa med vispade ägg. Kurd sätta på elden, tillsätt smör och stärkelse. Koka blandningen, ta sedan bort den från värmen och sval.

Sätt apelsin Kurd på grundval av kakan, och skicka in kylskåpet. Efter 10-12 timmar välsmakande dessert är klar.

Lenten tårta med orange grädde

Under helgerna kan du glädja familjen en läcker tårta.

ingredienser:

• Mjöl - 300 gram.
• Vegetabilisk olja - 70 ml.
• Vinäger - en matsked.
• Socker - 230 gram.
• Soda - en halv tesked.
• Vanilla - efter smak.
• Vatten - 250 ml.
• Kakao - tre matskedar.
• Apelsinjuice - 500 ml.
• Semolina - tre matskedar.
• Saften av en halv citron.
• Mandel kronblad och kokos - för dekoration.

dessert recept

Så, förbereda chokladkaka med orange grädde:

• I stor skål kombinera socker, vatten, vinäger och olja. I en separat skål, sikta den kakao, mjöl, vanilj och bakpulver. Anslut beredda produkter och placera degen i skålen Multivarki. Cook tårta i "Baking" -läge och en halv timme, och sedan kyla den och skär kakan i tre.
• Pressa saften från apelsiner och koka den i en gryta. Lägg smak citronsaft och socker. Efter det strö i en tunn ström av mannagryn och koka grädden (glöm inte att röra) en kvart. Den kylda massan slå med en bländare.

Promazhte grädde kakor, dekorera ytan av kakan med mandel kronblad och kokos.

pannkaka kaka

Denna dessert fantastiskt bra med sötma av choklad och färsk apelsin. För honom, behöver du följande produkter:

• Färdiga pannkakor - tio.
• Apelsiner - två stycken.
• Kondenserad mjölk - tre matskedar.
• Mjölkchoklad - tredjedel kakel.
• Sour - 150 gram.

Tårta choklad-orange pannkaka och läcker kräm framställes enligt följande:

• Baka pannkakor på din favorit recept. Därefter smidigt skära kanterna med en liten platta eller form.
• Till fyllningen, blanda riven choklad, grädde och kondenserad mjölk.
• Apelsinskal och skär i skivor, utan att glömma att ta bort ben och septum.
• Smörj första pannkaka grädde och placera den jämnt frukt. Fortsätt att sprida produkter i denna ordning tills de tar slut.

Dekorera dessert med riven choklad och skivor av apelsiner.

recensioner

Cake choklad-orange är en favorit dessert av din familj. Erfarna värdinna hävdade att fyllig smak och en behaglig doft av denna fest kan erövra hjärtan vuxna och barn. Från denna dessert inte vägra, även de som vanligtvis likgiltiga för sötsaker. Så läs våra recept, känn dig fri att föra dem till liv och förvåna gäster med originella kakor.