De zucchini användbara när det tas i livsmedel

Zucchini i Europa började att äta bara i den 19: e århundradet, innan den användes som prydnadsväxt. Men på så kort tid har denna grönsak vunnit stor popularitet. De flesta människor tänker inte på frågan: "Hur användbara zucchini"

Och i denna grönsak mycket vitaminer och mineraler, som är mycket viktigt för livet i organismen. Squash innehåller inte bara viktigt för allmän hälsofrämjande och höja immuniteten vitamin C och beta-karoten, men även anti-aging vitamin E, samt vitamin B, H, PP. Pga innehållet av järn, zucchini användbara anemiska, och det optimala förhållandet mellan kalium- och natriumsalt bidrar till att avlägsna överskottet från kroppen.

Hur användbar zucchini ännu? De är lågt kaloriinnehåll och innehåller naturliga sockerarter. Dessutom är dessa grönsaker har förmågan att utsöndra vatten. Därför är de mycket användbara för gravida kvinnor, diabetiker och personer med njursjukdom, göra bra med förstoppning och svullnad. Zucchini användbar för anemi, hjärtsjukdomar, och är den bästa produkten för första mata barnet, eftersom det inte orsakar allergier.

De hemmafruar som vet vad användbara zucchini, koka grönsakerna ofta. När allt kommer omkring kan det vara stekt, stuvad, bakad, och även matlagning. Zucchini kan vara på bordet året runt, eftersom de kan lagras hela vintern utan ett kylskåp. Och förbereda dessa grönsaker mycket snabbt: du kommer att spendera bara 10-15 minuter, och på bordet kommer det att finnas en läcker och användbara pumpa fritters. Fry zucchini kan även oerfarna värdinna. och om stekt skivor grädda i ugnen med tomat och ost, de gör en välsmakande måltid för hela familjen.

Ett flertal recept zucchini existerar i matlagning. De kan användas i stället för potatis i soppan, vilket gör grytor, och även göra sylt och kanderad frukt. I någon form av maträtt av zucchini kommer att vara till nytta för alla medlemmar i familjen, även de yngsta. Dessa användbara grönsaker innehåller mycket fibrer och peptin och mycket få grova fibrer. Därför måste de vara där för människor som lider av sjukdomar zheluzhochno tarmkanalen, lever och bukspottkörtel.

Inom livsmedelsindustrin kan konsumeras även rå zucchini. Av dessa gör sallader, potatismos, eller äta skivor. De är utmärkta avlägsna rester ukreplyaeyut tandkött och bidra till en normalisering av ämnesomsättningen och viktminskning. A obehandlade frön besitter anthelmintiska egenskaper. Hur användbar rå zucchini ännu? Välling riven rå zucchini - det den perfekta kosmetiska. Efter en balanserad sammansättning av vitaminer och mineraler är mycket användbart för huden och gör den liftinogvy effekt. Efter märg dölja din hud kommer att vara smidig och mjuk. Dessa masker är användbara också för hår

Historien om pubar skulle vara ofullständig utan ett omnämnande av vad som är nyttigt saft av zucchini. Vinna det är lätt, även utan en juicepress, eftersom dessa frukter innehåller mycket vätska. Det är önskvärt att dricka juice direkt efter tillagning. I det allt de positiva egenskaperna hos zucchini visas starkare. Och ändå har en lugnande effekt och är användbar för nervositet och sömnlöshet.

Det är olyckligt att de flesta människor är bekanta med denna underbara grönsak endast i squash kaviar och visste inte vad användbara zucchini själva.