Brunch - vad är detta koncept?

"Filial" - vad betyder det? Detta koncept omfattar distribution i Europa har länge varit en tradition i helgen att äta i restaurangen. Branch - en brunch. Det fanns ett ord engelska "frukost" och "lunch". Men i verkligheten är det en fullständig söndag lunch.

Brunch - vad är denna tradition, vad är dess historia? Idén tillhör Oxford studenter. Starta det som på åttiotalet av artonhundratalet. På den tiden, i form av den brunch höll söndagsmiddagar endast i exklusiva hotell och restauranger. Dessa måltider talade om den obestridliga tecken på anläggningar kvalitet.

Family Brunch - är det en bra idé att söndagsvila. De kan träffa vänner eller affärspartners.

Brunch - att detta begrepp bär? För hemmafruar denna tradition är en stor gastronomisk scenario söndagen. Restaurangen är bra att koppla av efter den dagliga besväret med matlagning. Här kan du träffa din älskade. Visst, det är en bra start och en stor fortsättning på helgen.

Brunches organiserade, som regel, som bygger på principen "all inclusive". Detta gör att du kan njuta av läckerheter i alla belopp för en fast avgift. Grundprincipen för en sådan middag - det långsamt, eftersom den är avsedd för ett par timmar. Det är därför som när frågan om brunch - vad det är, kan beskrivas som en söndag besök i restaurangen en idealisk tidsfördriv. Under familjens mat restauranger erbjuder besökarna kulinariska mästarkurser vid sina kockar.

Barns brunch tillsammans med speciellt förberedda program som är utformade för unga finsmakare. Dessutom är barnen väntar på speciella måltider och clowner. Ordna bruncher på helgerna under dagtid (från 13 till 16-30).

För närvarande brunch är särskilt populär i USA. För en typisk amerikansk familj är söndag tidsfördriv är oföränderlig ritual. Brunch stad som heter New York. Invånarna i denna metropol lämnar villigt sitt hus på helgerna, för att behandla dig själv, din familj och vänner smörgåsar eller godis. Den mest populära maträtten av den amerikanska brunch är ägget "Benedict". Denna klassiska maträtt har mer än ett sekel. Som ingredienser som används i beredningen Canadian bacon och hollandaisesås, engelska muffins och pocherade ägg.

Under de senaste åren mer och mer populära kinesiska restauranger. De brunch representerar teceremoni med förfriskningar av lätta rätter, bland annat grönsaker, ris, skaldjur, etc.

Det brunch för speciella tillfällen. Restauranger och hotell i många länder runt om i världen serveras en särskild behandling i de stora helgdagar. Dessa inkluderar påsk, mors dag och Alla hjärtans dag.

Efter en lätt frukost på morgonen skulle vara trevligt att gå till en mysig restaurang med hela familjen. Vinner popularitet dessa helgen middagar och Ryssland. För att locka besökare till platser med levande underhållning och dansuppvisningar. Det finns teman bruncher. De kan vara skaldjur, italienska, asiatiska, etc. Det är dock värt att komma ihåg att det viktigaste i brunch - inte mat. Det viktigaste i dem - kommunikation med släktingar, och möjlighet att njuta av en söndag semester.