Detta är den roll och funktion av proteinerna i cellen. Vilken funktion av proteiner i cellen utföra?

Protein - är de viktigaste organiska material, vars antal har företräde framför alla andra makromolekyler, som är närvarande i den levande cellen. De utgör mer än halva vikten torrsubstans både växt- och djurorganismer. Om funktion av olika proteiner i cellen, av vilka vissa fortfarande är okända för vetenskapen. Ändå huvudriktningarna i deras "arbete" väl förstått. Vissa behöver uppmuntra processer i celler och vävnader. Andra viktiga mineralförening överförs genom cellmembranet och blodkärl från ett organ till ett annat. Vissa försvara kroppen mot främmande patogener ofta. En sak är klar - utan proteinet inte sker ingen process i vår kropp.

De viktigaste funktionerna i proteiner

Funktionen av proteiner i kroppen varierande. Varje grupp har en specifik kemisk struktur, utför ett specialiserat "arbete". I vissa fall, flera typer av proteiner associerade med varandra. De är ansvariga för de olika stegen i samma process. Eller påverkar bara ett fåtal. Till exempel, är den reglerande funktionen hos proteiner åstadkommes genom enzymer och hormoner. Detta fenomen kan representeras, minnas hormonet adrenalin. Han producerade en tanke lagret av binjurarna. Förfara på blodkärlen, ökar mängden syre i blodet. Stiger och blodtryck ökar sockerinnehåll. Det stimulerar ämnesomsättningen. Dessutom är adrenalinet en signalsubstans i nervsystemet i fisk, amfibier och reptiler.

Den enzymatiska funktion

Många förekommande i celler av levande organismer biokemiska reaktioner utförs vid höga temperaturer och ett neutralt pH. Under sådana förhållanden, är hastigheten för passagen för liten, så nödvändiga specialiserade katalysatorer kända enzymer. All sin mångfald kombineras till 6 klasser, som skiljer sig i sin specificitet åtgärder. Enzymer syntetiseras på ribosomer i cellerna. Deras studie involverade vetenskap enzymologi.

Utan tvekan, utan enzymer inte kan fungera reglerande proteiner. De har en hög selektivitet av åtgärder. Deras aktivitet kan regleras av aktivatorer och hämmare. Dessutom enzymer uppvisar i allmänhet specificitet med avseende på substrat. Även enzymatiska aktiviteten beror på förhållandena i kroppen och i synnerhet i celler. Deras flöde effekt tryck surt pH, temperatur, jonstyrka i lösningen, dvs koncentrationen av salter i cytoplasman.

Transportfunktionen av proteiner

I buren ska alltid göra kroppen behöver mineraler och organiskt material. De behövs som byggmaterial och energikällor i celler. Men mekanismen för deras ankomst är ganska komplicerat. Cellulära membran består inte bara av proteiner. Biologiska membran är uppbyggda enligt principen för ett dubbelskikt av lipider. Mellan dem de olika proteinerna är inbäddade. Det är mycket viktigt att de hydrofila regionerna är belägna på ytan av membranet och hydrofoba - i sin kolumn. Således gör en sådan struktur ogenomtränglig skal. Genom det kan inte på egen hand, utan "hjälp" att passera sådana viktiga komponenter, såsom socker, aminosyror och joner METOLIT. Tvärs det cytoplasmatiska membranet in i cytoplasman, transporteras de specialiserade proteiner, som är monterade i lipidskikten.

Transport av ämnen från ett organ till en annan

Men transportfunktionen av proteiner genomförs inte bara mellan intercellulära substansen och cellen. Några viktiga fysiologiska processer som krävs för att leverera ämnet från ett organ till ett annat. Till exempel transport av blodprotein - serumalbumin. Det är försett med en unik förmåga att bilda föreningen med fettsyror, som förekommer i nedbrytning av fett, med läkemedel, såväl som med steroidhormoner. Viktiga bärarproteiner är hemoglobin och (leverera syremolekyl) transferrin (ansluta med järnjoner) och tseruplazmin (bilda komplex med koppar).

Signalfunktion av proteiner

Av stor betydelse i samband med fysiologiska processer i komplexa flercelliga organismer har receptorproteiner. De är monterade på plasmamembranet. De tjänar för avkänning och avkodning av olika typer av signaler, som kommer i en kontinuerlig ström av celler inte bara från intilliggande vävnader, men också från den yttre miljön. För närvarande är kanske den mest studerade receptorproteinet acetylkolin. Den ligger i ett antal interneuronen kontakter på cellmembranet.

Men larmfunktionen av proteiner genomförs inte bara i cellerna. Många hormoner binder till specifika receptorer på sin yta. Sådan form anslutningen och är en signal som aktiverar de fysiologiska processer i celler. Ett exempel på sådana proteiner är insulin, som verkar i adenylatcyklas-systemet.

skydds~~POS=TRUNC funktion~~POS=HEADCOMP

Funktionerna hos proteiner i en cell är olika. Några av dem är involverade i immunsvaret. Det skyddar kroppen från infektioner. Immunsystemet kan svara på främmande medel som identifieras genom syntesen av ett stort antal lymfocyter. Dessa substanser är i stånd att selektivt skada dessa medel kan de vara främmande för organismen, såsom bakterier, supramolekylära partiklar, eller den kan vara cancerceller.

En av grupperna - "beta" lymfocyter - producera proteiner som kommer in i blodbanan. De har en mycket intressant funktion. Dessa proteiner bör erkänna främmande celler och makromolekyler. Sedan anslöt sig till dem, bildar ett komplex som ska förstöras. Dessa proteiner som kallas immunoglobuliner. Sami främmande komponenter - det antigener. A immunoglobuliner, som motsvarar dem - antikroppar.

struktur-funktion

I kroppen, förutom högspecialiserad, det finns också strukturella proteiner. De är nödvändiga för att säkerställa den mekaniska hållfastheten. Dessa funktioner av proteiner i en cell är viktiga för att hålla formen och bevara ungdomlig kropp. Den mest kända är kollagen. Detta är den huvudsakliga proteinet av den extracellulära matrisen av bindväv. I högre däggdjur, är det upp till 1/4 av den totala vikten av proteiner. Syntetiserad kollagen i fibroblaster, som är de viktigaste cellerna i bindväv.

Sådana funktioner av proteiner i en cell är av stor betydelse. Utöver kollagen, känt ett annat strukturellt protein - elastin. Det är också en komponent i den extracellulära matrisen. Elastin är i stånd att ge en möjlighet till vävnads sträcka inom vissa gränser och enkelt återgå till den ursprungliga formen. Ett annat exempel på ett strukturellt protein - fibroin, som finns i silkesmasklarver. Detta är den viktigaste komponenten i silkestråd.

motorprotein

Rollen av proteiner i cellen kan inte nog understrykas. De tar också en del i arbetet med musklerna. Muskelsammandragning är en viktig fysiologisk process. Som ett resultat var omvandlingen av de lagrade som ATP makromolekyler till kemisk energi. Direkt inblandad i processen är två proteiner - aktin och myosin.

Dessa motorprotein är trådliknande molekyler som fungerar i kontraktila skelettmuskelsystem. De finns också i icke-muskelvävnad i eukaryota celler. Ett annat exempel av de motorproteiner - tubulin. Från det byggt mikrotubuli, som är en viktig del av flag och cilier. Även mikrotubuli innehållande tubulin detekteras i celler i nervvävnader hos djur.

antibiotika

Enorma skyddande roll av proteiner i cellen. En del av den låg i gruppen, som kallas antibiotika. Det är ämnen av naturligt ursprung, som syntetiseras, vanligen bakterier, mikroskopiska svampar, och andra mikroorganismer. De syftar till att undertrycka de fysiologiska processerna för andra konkurrerande organismer. Upptäckten av antibiotika protein ursprung var på 40-talet. De har revolutionerat medicinen, vilket ger en kraftfull stimulans till utveckling.

Genom deras kemiska egenskaper, antibiotika - en mycket heterogen grupp. De skiljer sig i sin verkningsmekanism. Några störa proteinsyntes i cellerna, den senare blocket produktionen av viktiga enzymer, hämmar tillväxten av den tredje, fjärde - reproduktion. Till exempel, välkänt streptomycin interagerar med ribosomer av bakteriecellerna. Således saktar de dramatiskt ner syntes av proteiner. Antibiotika Data inte interagerar med eukaryota ribosomer människokroppen. Detta innebär att dessa ämnen inte är giftiga för högre däggdjur.

Det är inte alla funktioner av proteiner i en cell. Bord av antibiotiska substanser för att bestämma, och andra högt specialiserade åtgärder att dessa specifika naturliga föreningar har förmåga att utöva på bakterierna och inte bara. För närvarande pågår studier antibiotikum proteinursprung, som i samverkan med DNA bryter de processer som är förknippade med genomförandet av genetisk information. Men så länge sådana ämnen endast används vid kemoterapi av cancer. Ett exempel på en sådan antibiotisk substans är daktinomycin syntetiserade aktinomyceter.

toxiner

Proteiner i cellen utför funktionen av en mycket specifik och även excentricitet. Ett antal levande organismer som producerats av gifter - gifter. Till sin natur, är proteiner och komplexa lågmolekylära organiska föreningen. Som ett exempel, en giftig svamp massa död kopp.

Reserv- och ätbara proteiner

Vissa proteiner fungerar som embryon livsmedel av djur och växter. Det finns många exempel. Värdet av proteinet i cellspannmålsfrön inneslutna i den. De kommer att ge näring åt fröet till växter framväxande i ett tidigt skede av sin utveckling. I animaliska livsmedel proteiner är äggalbumin och mjölk kasein.

Unstudied proteinegenskaper

Ovanstående exempel - endast den del som redan har studerats tillräckligt. Men i naturen finns det fortfarande många mysterier. Proteinerna i cellerna i många arter är unika, och nu även svårt att klassificera dem. Exempelvis monellin - ett protein som finns och isolerad från afrikanska växter. Det smakar sött, men inte orsaka fetma och giftfria. I framtiden kan det vara ett utmärkt substitut till socker. Ett annat exempel - ett protein som finns i vissa arktiska fisk, det förhindrar frysning av blod, i egenskap av frostskyddsmedel i bokstavlig mening av jämförelsen. Ett antal insekter vingar resilin proteinföreningar som identifieras med en unik, nästan perfekt elasticitet. Och det är inte alla exempel på ämnen som endast kommer att undersöka och klassificera.